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朝のコーヒー、夜のビール、ときどき武術。
この放送は、スマホの中の農村、トマジョダオの提供でお送りします。
こんばんは、Takeです。
今日も楽しく話をしていきます。
仕事がね、だいぶ長引きましてね、帰ってきたら10時過ぎてましたね。
今日は、1日遅れで、トマジョの日配信をしたいと思います。
毎月1日はトマジョの日ということで、伊関俊介さんがテーマを決めてくれて、
そのテーマでみんながそれぞれの情報発信をするという日になってます。
私は毎回、1日遅れで放送を撮っています。
昨日はね、空手の試合があって、疲れて飲んだ後すぐ寝てしまいましたね。
なので、今日トマジョの日の配信をしたいと思います。
トマジョの農作物、お気に入りはこれ。
ということで、私が紹介したいのは、
ハラペコハッチさんのママアドリを紹介したいと思います。
いろんな切り口で紹介はできると思うんですが、いろんな農作物があります。
私はできるだけ、奥さんが許す限り一通り食べてみようというスタンスで、
トマジョダオの農作物直売所で購入を進めています。
一通り食べたといっても、まだ食べていないものもいくつかあるのですが、
私が食べたものの中で、初めて買うならこれがいいんじゃないっていうので、
そういう見方で、ハラペコハッチさんのタオママチキンを紹介したいと思います。
ハラペコハッチさんといえば、生まれたばっかりのお子さんを背負いながらも、
農作業に没頭するという働き者、そして農業大好きお母さんなんですが、
その農場で育てているヒラガイヨウケイのニワトリ。
このニワトリの卵はめちゃくちゃうまいです。
めちゃくちゃうまいという観点もいろいろな見方があるのですが、
飾り気のないうまさ、変な味のしないニワトリの卵という良さはあるのですが、
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今日はそれとは別に、そのニワトリを産んでくれたママ鳥が、
1年半ほどするとお肉になって流通するようになります。
一般的には親鳥、ヒネというのはあまり流通していないように思います。
なので、皆さんの口、私の口に入ることもほとんどないのですが、
ハッチさんとこのニワトリは結構広いスペースに話しがいにされていて、
話しがいというか家の中ですけどね、自由に移動できる状態で、
本当に楽しそうにというか、のびのびと暮らして走り回っているニワトリなので、
これはぜひ食べてみたいなと思ったんですね。
それを見て食べてみたいって変な話ですけど、
きっと何か感じるものがあるんじゃないかと思って、
マルドリーでお願いしたんですが、
あとひき肉も食べたかな?
どっちもすごい歯ごたえですね。
マルドリーは本当にドラゴンボールで悟空が
肉を引きちぎりながら食うみたいな感じの肉でしたね。
顎が本当に疲れるんだけど旨味がすごいっていう肉でした。
ひき肉も粗挽きの方は歯ごたえ抜群ですし、
つみれにしたら本当に旨味の塊みたいな味がするので、
誰が食べてもびっくりする味ということで、
おすすめしたいなと思います。
果物とかお野菜っていうのはおいしいですよね。
で、他の人たちが紹介していたので、
私はぜひタオママチキンの肉肉しさというんですかね、
生き物をいただくっていう感じのある肉を
ぜひ食べてみてほしいなと思いました。
あと他の野菜もいろいろおいしいのありますよ。
なのでぜひトマジョダオの農産物直売所覗いてみてください。
いつもはあんまりCMしないんですが、
私スタイフのコメント欄のところに
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トマジョダオへの入り口を貼ってあります。
お金もかかりませんし、覗くのタダですし、
やめるのも別に自由にできます。
ぜひちょこっと覗いてみていただければと思います。
私も密かにコーヒーを売っています。
今日はここまでです。
最後まで聞いていただきましてありがとうございました。
ではおやすみなさい。バイチャ!
