レモンサワーの楽しみ
朝のコーヒー、夜のビール、ときどき武術、こんばんは、Takeです。
今日も楽しく話をしていきます。
すっかり寒くなりましたが、今日はビールではなくてレモンサワーの話をしたいと思います。
今日は遅く帰ってきたので、ビールを飲むのをやめようと思ってですね、
あえて焼酎を買ってきてレモンサワーをいただきました。
我らがですね、トマジョダオの仲間の限界サラリーマンブーさんの真似をして、
限界レモンサワーを作ってみようという試みをしてみたわけです。
で、レモンどうしようかなと思ったんだけれども、果汁もあったんですけれども、
冷蔵庫にですね、まだ愛媛県塩梅産から届いたグリーンレモンがありました。
で、うっかりこれを切って入れたところですね、超高級レモンサワーみたいになっちゃいました。
なんとなくですね、うわー限界だー疲れたーって言って飲むレモンサワーだったはずなのが、
幸せなレモンサワーになった今日一日でしたね。
グリーンレモンの価値
で、思ったのがですね、グリーンレモンというのは思ったよりも価値のあるものなんじゃないかということです。
今まであまり出会ってこなかったし、しっかり味わったこともなかったんですが、
グリーンレモン、イエローのレモンよりもなんとなくですね、もっと美味しいんじゃないかって思っています。
ライムにも似た爽やかな感じと、ちょっと痺れるようなレモン感、両方あるわけですね。
なので、なんか手についた匂いもいいですし、イエローのレモンよりもよりですね、青臭い感じも素晴らしい、いい夢の見れそうな匂いなんですよね。
これってあんまり知られてないんじゃないかなって思いました。
まあ知ってるよって人も多いかな。
沖縄のシークワーサーを取り寄せたんですけれども、シークワーサー汁ですね。
かじゅうか。で、勝山シークワーサーという会社が作っているゆうぎりというね、緑の状態ですりおろして果汁を取ったってやつがすごく美味しいんですけど、それにも似た果汁の良さを感じましたね。
しかも塩梅さんが言っていたんですけども、今年結構糖度が高いぞと。レモンで糖度がいくつだったかな。8位とかかな。
言ってましたので、結構甘みもきっとあるんだろうなと思ったら、最初は甘くなかったです。
ただ、今日飲んだ感じだと結構甘み感じましたね。
なので、グリーンレモンって爽やかな味だけじゃなくて、糖度がしっかり乗っていれば、より味が変わっていく様も味わえるということで、もっと何か知られてもいいものじゃないかなと思いました。
たくさんの人に味わってもらうには、ちょっと丁寧に味わってもらわないといけないので大変なんですが、限られた人に届けばいいという風になれば、グリーンレモンってもっと価値が出るような気がしました。
最終話
今日はレモンサワーが美味かったって話です。明日も飲んでみようと思っています。
今日はここまでです。では、おやすみなさい。
バイチャ!
