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実際に僕は出張でいろんな都市に行かさせていただいているわけじゃないですか。
もう都市にしか行っていないですね。
2021年はおそらく120泊行くか行かないかぐらいだったんですけど
今年はおそらく150-160泊ぐらいだそう。
出張がね。
出張が。
あ、一個いいっすか。
サロンさんって美容師でしたっけ?
僕美容師です。
150泊とかちょっと頭おかしいんじゃないですか。
いや、だけど、必要だからパクってるんですけど。
パクってる?
あ、宿泊ってるんですけど。
やっぱり博多っていう地は本当に空港から地下鉄二駅で行けるっていうめちゃくちゃアクセスが。
そこは段違いですね。
いいですし、女性向きで。
ご飯もうまい。
美容院も多い。
ちょっと中戸ですよ。
中戸ね。
中戸。博多弁なのかわからないですけど、多分違うんですけど。
僕本当に博多に結構出展したいんですよ、今。
ずっと行ってますよね。
ずっと行ってるんですけど、博多って九州ナンバーワン都市じゃないですか。間違いなく。
いろいろ僕なりにリサーチをしてるんですけど、やっぱり九州中の転入があるんですよ。
これ時事ネタなんですけど、真面目な話なんですけど大丈夫ですか。
転入が多いので、結局新規が枯渇しないんですよ。
なるほど。純宅で集まってくるんですね。
そうなんですよ。何もしなくても、ディスってるわけじゃないんですけど、鹿児島とか宮崎とか長崎みたいな山奥から来るわけじゃないですか。博多にみんな憧れて。
集まってくるんですね。
集まってくるわけじゃないですか。大学とかに行ったら、要は20代の新規も博多って枯渇しないでしょ。
なるほど。
どっちかっていうと、内田市的には結構若い、1人1サロンって言うんですかね。チェーン店とか店舗数があるところがあんまり流行ってないんですよ。
なるほど。
ブラックバス的なサロンがあんまり流行らないんですよ。
確かに。あまりないね。
どっちかっていうとそこのサロン。
地場で。
地場の、僕たちが聞いたら、あ?どこ?みたいな感じのサロン。1店舗だけの職人特化型が、職人特化型というか別にやれ成り立つんですよ。地域的に。
03:11
なるほどね。
それが良いとか悪いとかではなくて、逆に言うと天神とか博多付近で流行らなかったら、多分何やっても流行らないと思うんですよ。
なるほどね。
ん?
だから、博多というか福岡にね、僕は出したいんですよ。
だけど、なかなか僕のビジネスモデルとかって結構あんまり集客がうまくいかないとか、求人がうまくいかないっていう人に対して、
あてに。
そうそう。提供差し上げるビジネスモデルとか、あとはもう投資案件みたいな感じになるので、そこに対して困ってないからそんなに。
その人たちがね。
そうそう。だって家賃もバカ高いわけではないので。
そうですね。
なので、そこがなかなか手が上がらないから、福岡の誰かいないのかいと。
なるほど。
逆にワンチャン原さんが直営で出してみんなをちょっとドキつかせるっていうパターンもあるってことですね。
それはちょっと盲点でした。
でもそれをやることによって、九州はさっきの話だと博多取ったら取れるってことですよね。九州は。
九州、博多。
だって集まってくるでしょ。
そうそう。でも僕、来月じゃないわ。12月には熊本店を出すんですよ。
なるほど。
じゃあもう博多店はもう。
確実にもうすぐそこまで伸びてますよ。熊本はだって博多まで40分ですから。
あ、そっか。じゃあもう博多って生きるしかないですね。
出てこいやで。
そうか。
博多の美容師出てこいやで。
なるほど。
じゃあもうそのなんだっけ、博多、これを聞いてる博多の。
まあ博多じゃなくてもいいですよ。福岡のちょっとやっぱ。博多はね、ちょっと激戦区ですから。
福岡エリアで。
福岡エリアでちょっと。
一席空いて気味なところで。
北九州とかね。
もしいるんだったら、手挙げてくれたら割と早い段階から行ける可能性があるよっていうことで。
そうそう。今のうちだと福岡店っていう名前で行けるんですよ。
全域を。
福岡を背負えるんですよ。
なるほど。
ってことは、でも博多をどうしても出したい原さんが行ってるサロンなんで手厚いってことですね。
そりゃもう何回も行く。
月2ぐらいで行っちゃいますよ。
月2ぐらいで行く。もうめちゃくちゃチェックしますよ。
それじゃ僕も多分行くかもね。一回はね。
そうでしょ。
ちょっとイルスリーに見に行くっつって。
っていうね、あのまあしょうもない話なんで。行きましょう。
はい行きましょう。
サロン経営者のたまり場へようこそ。
06:03
サロン経営者のたまり場は、経営者のモヤモヤを吐き出してすっきりするだけで解決はしない番組です。
お気軽にたまっていってください。
改めましてうかいです。
はるです。
今回もえりしさんが2話連続で来てくれてる。
2話連続なんですけど、まあこれ別撮りなんで。
はい。すいません。
わざわざ。
わざわざすいません本当に。
またお会いできて嬉しいです。
わざわざちょっと駆けつけてくれて。
駆けつけてくれて2週にわたって。
さすがです。
前回あのえりさんのね、追い立ちというか。
はい。
まあ皆さんSNSで綺麗な部分のえりひとみしか見てなかったと思うんですけど。
本当はその苦労があったんだよっていうね。
えりも大変だったんだよっていうところはそんなには語ってないんですけど。
そうですね。
今回は一応次回予約のね、女神っていう通称。
これ僕がつけたんですけど。
そうなんですか?
あんまりこれ流行ってないんですよね。
そうですね。
僕初めて聞きましたから。
本当ですか?
うん。
これ結構キャッチで僕使ってたんですけど。
本当ですか?
あんまバズらなかったですよねこれ。
ちょっとなんかあの発信力が足りなかったじゃないですか。
やっぱね、まだまだなんですよ僕は。
当時はねまだひよっこだったっすね。
そうです。なので一応次回予約で今回はその具体的にちょっとこう。
どんな感じだったの?
えりちゃんなのかひいちゃんなのかはちょっとわからないですけど。
どんなものなのかっていう。
そういうことをひいちゃんはね、意識してるのかということをやっていきたいなと思います。
そうですね。
でも実際ね、次回予約っていうのはちょっとみんななんかこう。
やりたくて考えてるけど、じゃあ実際何からやっていいのかってわからない人多いと思うんで。
その、たぶんクライアントさん。
えりさん今次回予約のコンサルとかをされてるわけじゃないですか。
コンサルっていうと安っぽくなるんで僕コンサルっていう言葉が好きじゃないんですけど。
次回予約の教育をされてると思うんですけど。
その相談をいただくサロンさんが多いですか?
やっぱりスタッフさんができないみたいな感じが多いですか?
そうです。やっていきたいけどどうしていいかわからないっていうお声が一番多いです。
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スタッフさんが?
はい。
その場合ってスタートって何パーセントくらいなんですか?
0から20ですね。
次回予約率。
リピート率とか。でもそれだとリピート率なんてそれでも4割くらいでしょ結局。
だから次回予約率20%だったらリピート率なんて。
そもそも測ってないくらいの勢いですよね。
そうですね。お客様に言われて取るみたいな感じの。
自主的にやってないっていう人たちです。
で、ひとみさんが入りまして。
どれくらいで?何回?コースなんですか?回数?
基本的には今1年でやっていますね。
年間で?
年間でやってます。はい。
でもなんか最初こう紐解いていろいろやっていくじゃないですか。
どれくらいから結果が出てきそうなもんなんですか?
3ヶ月から出てきます。
3ヶ月目くらいからじりじりと上ってきて。
どれくらいまで上がっていくもんなんですか?
個人差あるんですけど、ゼロから始めて50%から80%ですね。
なるほど。じゃあもうその段階で売上超安定しますね。
一時的には安定するんですけども。
ん?一時的?
その次回予約ってやっぱり継続で積み重ねていかなきゃいけないので。
ん?
いや継続。もちろん継続して積み重ねていかないといけない。
おっしゃられたかと思います。
継続して積み重ねていかないといけないんですけど、
多分その次で詰まる壁が間違いなく次回提案とかになると思うんですよ。
はい。
次回提案だったりとか、
お客さんの背景を知った上でそこにはまるように、
結局次回提案ですね。
そうですね。
多分そこがないと次回予約ってしていかないんですよ。
面白くないから。別にこの美容院に来る意味がないから。
ワクワクがないので。なので1年契約なんですよ。
そのワクワクってどうしてるんですか?
次の提案のイメージをもっと具現化して、
お客様にイメージをさせる。その場で。次の提案。
次の商品を置いておくってことですね。
ひとみさんの場合は、
例えば来店された段階で、
次のことを考えて話していくのか、
言語化できない部分ってどうしてもあると思うんですよ。
2割3割ぐらいはあるはずなんですよ。
個人の性格とか思いやりとか、技量とかもあると思うんですけど、
例えば次回提案したくても技術がなさすぎて、
技術がなさすぎて次回私そんなことできないから
切り込めないみたいなのがあるわけじゃないですか。
久々に美容の話した。
そういうのってどう…
えりさんの場合はどうしてるんですか?
えりさんはどの段階で次回提案を考えるんですか?
12:02
そもそも最初のカウンセリングの段階で。
カウンセリングの前の段階の挨拶。
は?挨拶?
ところから受講生にはお伝えしていますね。
いわゆるマナーから入る感じです。
マナー、言葉遣い、礼儀から入る次回予約っていうイメージです。
そこなんですね。
じゃあもう僕なんて…
ダメっす。
マナー知らず。
だから経営者なんですよね、僕は。
マナーを知らないから。
経営者すごいと思います。
次回提案ってえりさんの場合はどうしてるんですか?
最後に考えるわけじゃないでしょ?
途中でイメージが湧いてくるんですか?
そうですね、最初の頃ですね。
今日の髪型を決めた時に次のことを話す。
そういうのも全部伝えてくれるんですか?
セミナーの時とか。
そうです。基本的にはカウンセリング、いわゆるヒアリングですよね。
お客様からどう聞き出すかっていうのを元に作っているマニュアルがあるので
トークマニュアルみたいな。
こういう風に言ってくださいね。
こういう言葉遣いを使ってくださいね。
ここでこういう挨拶をしましょうとか。
お辞儀の仕方とか。
マナーから一つずつお伝えするっていう形。
でもそうですよね。
今日えり足グラボ部で切り込むのに
次から伸ばしていきましょうって言ったら
〇すぞお前って話になりますよね。
馬鹿なんですか?
言葉が悪いよ。
でも、いません?そういう人。
カウンセリングのところから入って
ジャサキーから原さんが言っているところとかも
一応こういう感じのテイストを引き出していくのを
マニュアルもちゃんと用意されているんですよね。
そうです。
マニュアルというかカウンセリングシートもあるんですよね。
そうです。カウンセリングシートとトークスクリプト。
カウンセリングをする時にこういう言葉を使いましょうっていう
会話形式でのトークスクリプト。
会話形式でのトークスクリプトがあります。
それはひとみさんのセミナーに出る
ひとみさんのチョイ出しとかもたまにしてるんですか?
匂わせ投稿みたいな。
してないと思います。
カウンセリングシートよくあるじゃないですか。
ツイッターとかで無料プレゼントしますみたいな。
セミナーに行きたかったには。
そんなに安い女じゃないと。
多分説明をしないといけないので。
どういった思いでこれを作っていて、
これがどう繋がるかっていうのを
ちょっとこのコンサルをしている中身を
コンサルをしている中身を
そこは大丈夫です。
セミナーでお伝えしてますね。
こんなことをやっていて、
だから明日からこれを使うのでやってみてくださいっていう。
うりゅうさんすごいですね。
だからその辺を僕考えれないんですよ。
どういうこと?
いや全く伝わってないんですけど。
可愛い子ぶったんですよ今一瞬。
でも意外と細かい部分って結構言語化できないとか
15:05
要はオーナーさんクラスになると
自然に無意識でやってしまっていることがほとんどなんですよ。
で、僕はできるけど
男性オーナーが大体多いんでね。
僕はできるけど
あの子たちはできないんだよっていう。
で、
変に技術に逃げたりとか。
でも基本的に
カットの上手い下手って分かりにくいんでどうしても。
みんな切れますしね。
国家宣言合格してるので
まっすぐ切れるし。
そこ?
そう、でもそういうのはすごくあると思ってて。
うちの
美容院とか
うかいさんのメンズサロンもそうなんですけど
基本的には別に
技術的には
すげー上手いかって言ったら
カットはですよ。
カットはすげー上手いかって言われたら
別に普通ですよ。
だけどそこを
我々もそういう仕組みとかマニュアルとか
っていうのをちゃんと作って
作り込んでやられているので
えりさんは自家製薬っていう部分に特化されているので
すごく深く掘り下げられているなっていうのを
僕がセミナーを聞いている限りではですよ。
一応感じてるんですよ。
はい。
一応っていうのがいらなかったんですけど。
ちゃんと感じてますよね。
感じてるんですよ。
しっかりと。
なので、えりさんの
カットを
何を見ればいいんですか?
いきなり
ツイッターとか
インスタのDMで
オラを受けたいだっていうのが出てるんですか?
DM来た方は
セミナーのご案内はします。
長くなるうちにします。
その相談はもちろん
いつでも随時
日程を調整して
そうです。
えりとズームができる件。
ズームはできないです。
ズームは
ちょっと段階がありまして
それちょっと詳しく教えてほしいな。
最初は
アポイントメントを
セミナーを
敬意をしずには
まずはいけないですよね。
例えばこれを聞いて
それを受けてみたいってなった時に
例えばSNSで繋がって
DM来ます。
そしたら
そこからはとりあえずどうなるんですか?
一応
セミナーを
聞いていただいて
私の思いとか
私がなぜ次回予約を始めたかとか
それは一対一?
セミナーです。
ズームセミナーとか
ズームセミナーもあるんですか?
動画でも残ってるんですか?
ズームセミナーはこれからなんですけど
18:00
最初は
原さんとさせていただいたような
コラボセミナーだったり
オフラインでさせていただいていて
そこで私の思いとか
気持ちに共感していただいた方に
ズームで少しお話を
一対一でやりましょうということで
どんなことをするんですか?とか
その後は次回予約とか
セッションするんですね。
お悩みをお伺いして
それで
私はこういうことをしています
というご説明とすり合わせる感じですね。
なので
フリーとか
集客自体はできてるけど
リピート率がちょっと悪い
おそらくホットペンに頼りすぎたりすると
次回予約って
どうしても下がるわけじゃないですか
そこを
変な話10%とか20%上がったら
売上2割上がるんで
単純に計算で
2割上がるなら
新規獲得単価がそもそも下がるので
そういう20%とか30%上がるだけでも
普通に
やらしい話
儲かるわけじゃないですか
コストが下がるじゃないですか
それですごく
給料を上げることができれば
その子も離職しなくなりますし
フリーランスの方
とかであれば
特に将来がね
保証されてるわけではないので
お客さんをいかにファン化して
ずっと
お付き合いしていけるか
というところが
テーマになるとは思うので
そのあたりを
えりさんもいろいろあった上で
次回予約を
されているので
ぜひ一度
興味がある方は
先週に引き続きですけど
各種SNSですね
Twitter
Facebook
インスタ
江戸のえに
利益の利で
えり
ですということで
調べていただいて
本当に先週も言ったんですけど
見れば
どれくらいの思いでやられてるか
どれくらいの内容をやられてるか
というのを
わかると思いますので
ぜひ
別に
契約ってなっちゃう
最後はね
なっちゃうけどやらしい話
契約しなくても
えりさんの思いとか
感度がいい人は
えりさんの思いを聞いたら
次回予約率が上がりますよ
インスタとTwitterだけで
上がる人もいます
マインドがちょっと変わるので
そういったね
次回予約とかで
ちょっとこう
もやもやしてる人は
えりさんの門を叩いてみる
でもリピート率が低い
スタッフがいる
オーナーさんは
普通に見ろよって話です
そうですね
21:01
気になった方は
ぜひえりさんの
えりの門を叩けと
そうですそうです
そうすると
50%から80%くらいでは
いけますよって言ってるので
責任は取らないですからね
僕らは
任せてください
そこもえりさんがね
やってくれるんで
じゃあちょっと2週にわたってですね
ひいちゃんを
呼んでしまったんですけど
あんまりこのゲスト会で
大体
ゲストの人に質問ありますかって
ほぼほぼ来ないんですけど
まだゲストの人に質問を
ねだりだしてるから
まだ日が浅いんで
なんでえりさんに質問がある方は
ぜひ我々が代行して
そうですそうです
えりさんに質問がある方は
自家予約とかじゃなくてね
質問がある方は
我々
自家予約とかじゃなくてって
どういうこと
自家予約
なんでもない
我々を経由してくれと
これを聞いてえりさんを
知った人はね
そうそう
ぜひ
僕マネージャーなんで
そう腹がつなぎますっていう
なんででもちょっとえりさんほんと
2週にわたりまして
ねほんとに
わざわざ
急に
たまたま
いたから取ったっていう
事実があるんですけど
対応していただいて
ほんとにありがたいなと
思っておりますので
またあの
次もね
来年
来年
また来年
もう少し
えりさんがバズってからで
気を見て
気を見ていきたいなと
思ってますので
はい
じゃあえりさんありがとうございました
ありがとうございました
でもほんとあの質問ある方は
ちょっと
腹を経由していただいてですね
質問いただきたいなと思います
はい
それではまた来週お聞きください
さよなら
さよなら
さよなら