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去年12月の6日だったんですかね。
北原さんの大歓山のお部屋で、ちょっとその、なんていうんですかね。
忘年会じゃないですけど、ちょっとお食事会みたいなの。
フェイスブックとかでもね、ちょろちょろ上がってたと思うんですけど。
十何人ぐらいですね、このお食事会に参加させていただきまして。
あれは、なんですか。メンバーとしては協業の区画の方たち。
僕はあんまりちょっとよくわかってなくて、若干その入りがわかってなかったがために、
ちょっと最初、違和感というか、おってなりながら喋ってたんです。
だんだん、女性の方が多かったんですよ。
女性の、僕初めましての方が、何名いたろう、3、4名いらっしゃいまして。
ちょっとふわふわした入りをしたんですよ。
で、まあいつものごとくちょっとお酒を飲んだら、割と大丈夫になったんですよ。
まあお酒飲んでないときは。
お酒飲んでないときはダメじゃないですか、僕ちょっと。
まあどっちかと言えば。
入りが良くないので。
でもなんか名古屋の方とかいらっしゃって、割と話は外すんですけど、
でも途中からやっぱり、北原さんもすごい熱い方なんで、
結構あの、僕はまだ言ったことないですけど、本気のバーベキューみたいな感じに、
音声とかで聞かれたことある方はあると思うんですけど、
ああいう感じになってまして、笑いあり涙ありの感じで。
なかなか緊迫した感じもあったり、なかったり。
まあ感嘆の差が激しかったんですね。
感嘆の差は結構ありましたね。
生々しい現場というか、リアルな感じですごい良かったんですけど、
ああいう感じで、僕とかうかいさんと坂本さんの食事会もやりたいなっていう。
涙ありや笑いありで。
そうそうそうそう。本気のぶつかり合い。
僕とうかいさんとか日曽圏とか行ったことあるからわかるじゃないですか。
日曽圏行ったことありますよ僕は。
ああいうちょっとなんか、自己啓発ではまたちょっと違うんですけど、
本当にその、なんでそれじゃあやるんですかみたいな。
なんでそれそれやりたいんですかみたいな。
そこが言語化とか定義できてないのになんでやるんですかみたいな。
まあ。
なんとなくわかりますよね。
03:00
よりもっと緻密な感じで深掘りしていくっていう会に、
ちょうどその前後で。
その後に僕行ったじゃないですか。
ああそうですね。
その後に僕行ってるでしょ。
1時からお酒飲んで、また6時半から飲むっていう。
11時まで。
そうですよね。
バカ野郎ですもん。
まあでも、めちゃくちゃ飲んでましたねその日は。
飲んでました。
ラトゥールで。
そうそう。
でもやっぱああいうのって、
親とか家族とかだと言うこと聞けないけど、
やっぱその、この人の言うことは聞けるとか、
この人の言うことは聞けないとかが、
ちゃんとこう経営者同士だとなんか結構裸の感じになるんで。
僕たちも一応教える側のポジションをおかげさまで取らさせていただいてますけど、
やっぱり本気で話すからにはちゃんとぶつかっていかないといけないなっていう。
だから僕お酒飲んじゃうんで、ちょろけちゃうじゃないですかね。
ちょろけてました?
ちょろけてた気がします。
でもそれが別に悪いわけじゃないでしょ、だって。
悪いわけじゃないです。
ですよね。
悪いわけじゃないですけど、悪いわけじゃないんですけど、
もうちょっとちゃんとやりたいなっていう気持ちも12%くらいあります。
微妙。
それは別に指摘されてたわけじゃないでしょ。
全然指摘されてないですよ。
自主的にそう感じたと。
でも別に飲んでても多分いけます。
飲んでた方がいいね。
飲んでていけるやつが一番強いと思います。
飲んでった方がいいと思います、原さんは。
すぐ飲むから。
それになぞらえた会、今日は放送になりますから。
はい、わかりました。
いきましょう。
副業リビオーシチャンネル。
副業リビオーシチャンネルはリビオーシス経営だけにとらわれず、
リビオーシス経営以外のキャッシュポイントを作りたい経営者様に聞いていただきたい番組です。
改めましてうかいです。
はるです。
今回は告知ですか?
バチバチの告知です。
これが流れているのが1月12日の水曜日ですね。
何の告知かというと、
今月1月24日、月曜日に
さっきの冒頭の話でもあった、ちょっと軽くあった
06:02
原坂本うかいと
3人で食事会をしましょうという会が
イン名古屋であるんですよ。
皆さんのこれを聞いている方たちは多分
様々な形で告知が行かれていると思うんですけど
すでにですよね。
なのでそのご飯会に来ませんかっていう。
やるよーっていう。
月曜日なんで関西方面の方か東海エリアの方はぜひ
来てよって。
来てよって話ですね。
一応ですね。
せっかく来るんで飯だけ食いに来たって話じゃないですか。
飯から参加する人も全然OKだし。
飯から参加してもいいですし。
一応4時ぐらいを目安に
まずはせっかく僕名古屋なんで
鳥サンプル休みなんで
うちは営業してるんで
一応ルスリーを見学
見学っていうか
ルスリーを見れるよって
ルスリーを見て一応経営相談じゃないですけど
自己紹介とか
今悩みなんですかっていう軽くグループで
持ち寄って
テーマというか課題を
それを持ったまま
お食事会議
ご飯を食べながら
壁打ちするという
パターン
なるほど
ルスリーさんが見れるんですねとりあえず
実際に営業してるんですけど
月曜日なんで出勤人数が少ないと思うんですね
本当にどういう風にやってるとか
見てもしょうがないと思うんですけど
こんな感じでやってますぐらい
こういう作りで
その中でこれってどうやってやってるんですかとかは
全然僕その時お答えさせていただくんで
これから本当にお店独立しようかなとか
もし2店舗目は半個室とか
個室型にしようかなとか考えてる方は
一応参考にはなるかなとは
そうですね
思います
一応動線とか
お客さんとお客さんが
すれ違わないようにとか
スタッフとスタッフがあんまり絡まないようにとか
視線がぶつからないようにとか
いろいろ考えて作られてはいるので
原さんの2階の店舗
1階の店舗は個室じゃないところから
個室化されてるのと
そうですね
従来の形式も取りつつ
09:00
個室もあり
その辺のどういう風に住みだけしてるのかとか
あとは2階は一応コンセプトはそういう風になってるので
多分下と上だけ見るだけでも
感じる部分はあると思うので
そういう意味では
今後展開をいろいろしていきたいという方は
参考になる感じのお店作りなんじゃないのかな
という風には思うので
ぜひ参加される方が
興味ある方は
まだ間に合うんじゃないですか
あと2週間後ですもんね
2週間ないか
ちょうど12日なので
それくらいのタイミングですけど
もしお時間あるのであれば
僕らが言うのもなんですけど
意外にいいんじゃないのかな
1月はそんなにやることないですから
セミナーもまだまだないですし
せっかくなら
結局は経営者さんとお話ししていって
経営者さんと情報共有とか交換をして
経営者としてステージを上げていかないと
なかなか難しいかなとは思うので
そうなんですよ
そういう会がまたあるし
これを皮切りに
今年は方々で
そういう会を実施する予定になってますので
ぜひ参加してほしいななんて
思っている次第でございますよ
よろしくお願いします
なので
ぜひこれを聞いて参加される方もいらっしゃると思いますし
まだまだ坂本さんのメルマガとかで
知る方もいると思うんですけど
人数どれくらいなんですかね
12日くらい
12日くらいだと思うので
マックス9から10じゃないですか
そうですね
そういう感じで言うと
そんなにめちゃめちゃ店員は設けられないので
興味がある方は
集客とか求人とか教育とかですかね
そういう普段聞けないこととかは聞いていただけると
なんでも答えますからNGないんで
そうです
食事会は近いのでみんな
同じような教育の方ももちろんいらっしゃいますし
そういった意味では参考になることが多いのかなと思うので
ぜひ参加してもらったらいいんじゃないですか
どうですか
なかなか今回は時が過ぎるのが
まだ11分なんですよ
12:02
でもいいんじゃないですか
食事会系のイベントは
リアルであるご飯会は
セミナーでもいい話聞けるんですけど
セミナーはね
打ち下ろしなんで
セミナー用ですからね
懇親会とかで話が出る内容の方が
セミナー以上に濃かったりするので
そういう意味ではね
12月6日ですね
本当にニコニコしてましたからね
4時間いましたからね
4時間があっという間に感じるくらいの
なんですかね
良かったんですよ
あれはいい会でしたね
なのでぜひ
一応原さんのお店の目玉は
2階の目玉は
待合というか
受付か
受付が円卓っていうんですか
円卓になっているので
あそこの間を通れますよ
あそこはなかなか通れないですね
あそこの間は通れないですから
スタッフしか通れない
そういう機会じゃないと通れないです
僕は一番最初に通りましたから
あれは通った方がいい
めちゃめちゃどうでもいいですね
でも本当ね
そういう意味では
原さんのお店も見れるよと
それは
あくまでね
オプションもオプションですよ
ご飯会からでいいよっていう人は
遠慮なく
一回お店に来てから
途中で帰るのはやめてください
それは時間
それはダメです
それだけはやめてください
傷つくんで
じゃあちょっと
今年はそういうご飯会で
やるのを僕ら楽しみにしているので
これを聞いててね
名古屋都合悪いとかもね
あると思うので
そういった方はね
この県でやってくれって言ってくれたら
広島行きたいんですよね
広島のリスナーさんは多分
一人か二人ですよ
直さないといけない
そうなんで
そういった意味では
ここから僕も聞いてます
っていう手を挙げてもらって
そこに僕らが行かせてもらうっていうのが
ちょっとやっぱり
今年の僕らの目標でもあるので
ぜひ
1月の24日の
16時ぐらいですね
はい
予定しておりますので
これを聞いて参加したい方も
お問い合わせを
お待ちしております
それではまた来週お聞きください
さよなら