1. たべものラジオ 〜食を面白く学ぶ〜
  2. 【告知】江戸時代のふくと汁と..
【告知】江戸時代のふくと汁とフードテック食。2026年オフ会!
2026-07-05 07:13

【告知】江戸時代のふくと汁とフードテック食。2026年オフ会!

▼たべものインテグラルでの出演回

・株式会社NINZIA(#54~55) : https://open.spotify.com/episode/7vWE8CVvSyk4H3RDzXbqF1?si=PgcNP3WDThCLfu-unEaWig

・株式会社MISOVATION(#25~27): ⁠https://open.spotify.com/episode/00Rj0LlAkN2UouXWGqkccT?si=q4GcxYFcR_6-NWeinra3TQ⁠

▼お申し込みはこちら

参加申込フォーム⁠


🎉 たべものラジオ リスナーオフ会、一般募集開始!

これまでサポーター限定でご案内していたオフ会を、一般の方にも開放します。番組を聴いてくださっている方なら、どなたでも大歓迎です。

【開催概要】📅 日時:2026年7月26日(日)集合・第1部 公開収録(リスナー参加型)・第2部 頃 懇親会📍 会場:掛茶料理むとう(静岡県掛川市)👥 定員:25名(先着)💰 参加費:5,000円(別途、懇親会用のつまみ持ち寄り1,000円程度)
⏰ 申込〆切:2026年7月20日(月)

公開収録はリスナー参加型。あ当日はフードテック企業さんご協賛の試食企画も実施予定です。

▼お申し込みはこちら
参加申込フォーム

感想

まだ感想はありません。最初の1件を書きましょう!

サマリー

たべものラジオでは、2026年7月26日に静岡県掛川市の「掛茶料理むとう」にてリスナーオフ会を開催します。当日は公開収録と懇親会が行われ、フードテック企業からの協賛試食や、江戸時代の「ふくと汁」などの料理が提供される予定です。参加費は5,000円で、懇親会用に1,000円程度のおつまみの持ち寄りも歓迎しています。

オフ会開催のお知らせ
たべものラジオのむとうたくろーです。 むとうたろうです。
今回お知らせです。 7月26日日曜日。
7月の26日の日曜日、はい。 たべものラジオのオフ会を開催いたします。
久々ですね。 久しぶりだね。年に1回やってるんだけどね。
まあそうね、確かに。 ただちょっと今年1月2月が忙しすぎて、
今回は今年は7月に開催ということで、1年半になるんでちょっと久しぶり感はあるんですけど、
別に一応年1やってるんで、そんなに言うほど久しぶりでもない。
今回ちょっと告知が遅れたんですが、サポーターの方には先行でご案内させていただいたんですが、
今回はサポーター以外の方も受付を開始するということで、こちらにお知らせになります。
開催概要と内容
場所は静岡県垣川市のカチャ料理無頭のうちですね。
午後2時から開始予定です。 これ内容何やるんだっけ?
公開収録。 その後みんなでパーティー。
いつも通り。 いつも通りです。
公開収録の内容決まったっけ?
まあちょっと考えますよこれから。 これからね。
あともしできれば現場にいらっしゃった皆さんから、
LINEチャットなのか何かを使ってトークテーマをもらって、
1分2分でバッとはしゃべって返すみたいなのができたら面白いんじゃないかなとか、
あとはもうお酒が回ってきたらもしかしたらもう飛び込みでしゃべっちゃえばいいんじゃねみたいな。
いつも飲みながら収録するからね大体ね。
一応カッチリ公開収録分があって、その後食事会になってくるんですけど、
そっから先はもう飲みながらワイワイワチャワチャと楽しめればいいんじゃないですか。
フードテック企業との連携企画
そうだね。 今回ちょっと新たな挑戦、チャレンジで、
フードテック、今まで関わった食べ物インテグラルの方ですね。
あっちで関わってきたフードテックの企業さんから、
フードテック系の食べ物をご協賛いただくということで。
みんなでちょっと食べてアンケートをしてみたりとか、
実際どんなものか食べて感想を言えよみたいなこともできたらいいなと思っています。
で、協賛してくださる企業の方が株式会社忍者、
こんにゃく入ってる、インテル入ってるとより止まったんですね。
と、味噌ベーションさん。冷凍味噌汁の完全栄養食を提供されている味噌ベーションさんの
斎藤さんからご協賛いただくことが決まっております。
提供予定の料理
でね、今回もね、お料理の方はどうしようかなーって、
ゆるーくやろうかなーと思ったんですけど、さっき気がついたらこんだて書いてたね、俺ね。
なんか書いてたね。
一応ね、今これはやろうと思ってるのが、江戸時代のフグ料理、フクトジル。
フクトジル、ポッドキャストミキサーで出したね。
そうですね。ミキサーに来れなかった食べ物ラジオのリスナーさんにもお届けしたいということで、
ご用意をします。これはもうやります。
あとは忍者さんとか味噌ベーションさんが提供してくれたものの食材の中から、
何かこうアレンジ料理ができないかなーとかちょっと考えてるんですよね。
あとはもうそれに関連して、例えばこんにゃくを使ったなんちゃらみたいなのだけでなくて、
もどき料理がどういうふうに変遷してきたかとか、
そんなようなテーマを据えてできたらいいんじゃないかなーって妄想しながら考えてるところですね。
参加費と持ち寄りについて
まあまあ大変じゃない?それ。
書いてみたらすごいことになっちゃうんで、一回マックスで書いてから引き算します。
肯定的に無理とかあるんで。
まあ肯定的にね。
金額じゃなくて僕の手が回らない場合はそこから引き算していかなきゃいけないんで。
あとまあ手を動かしているうちに足し算しちゃうんですけどねよくね。
あれもやろうこれもやろうってね。
まあ忍者さんとよりたまさんですね。よりたまさんとミソベーションの斎藤さんのインタビューの回が
食べ物インテグラルなんで、ちょっとこの回の概要欄に貼っておくんで、
もし来るよという方はそちらを先に聞いていただいておくといいかもしれません。
当日は参加費は5000円で、
懇親会用のおつまみっていうのは何年か前から自然と発生していて、
みんな集まるとなんとなく地元のものをちょっと持ってくるとか、
ちょっと食べ避けて見つけた変わったものを買っておいて、
保管してあっていつ食べようっていうものをみんなで食べようと思って持ってきてくださる方とか、
1000円分ぐらい。
もうみんなどうせ持ってくるだろうけど、一応1000円分ぐらいお持ちいただけると助かります。
別に無理しないでくださいね。なくても全然いいので。
いつもよりか懇親的にいつもよりか入るようになったっていうね。
おつまみも別に自分で今ブームみたいな、マイブームみたいなものを持ってこられる方もいらっしゃいますし、
いろいろだよね本当に。
全然強制でもないしお気持ち程度であればっていうぐらいなんですけど、
ただあるとトークめっちゃ弾むんですよ。
みんなそれつまみだよ。何それとか言って。
うまーいとかこれとかって言ってるんで。
そういうネタには確実になってますよねいつもね。
ちなみに今回もう申し込みフォーム、サポーターのね申し込みフォームからコメント欄があるんだけど、
申し込み方法と締切
なんかね、冷蔵で先に送っていいですか的な。
何が届くんだ一体。
これを何が来るんだろうと思って。
ちょっとなんかすでにワクワクしてるんだけど。
そうね。おつまみに関しては私たちにドネーションで寄付するみたいな感じというよりは、
みんなでシェアして楽しむみたいな感じですよね。
そうだね。
あれ面白い。
途中からうちら割とそっちの系でみんな喋ってるもんね。
僕が作る料理もどっちかっていうと、おもてなしの身もあるんだけど、
これみんなでシェアしたいみたいなのがあるんで。
そういうのでご用意しようかなと思って。
2つ3つくらいまでだったら江戸時代の料理の再現できるかな。
やってみたいなと思ってます。
ということで締め切りが7月の20日、月曜日の祝日ですね。
概要欄にフォームを貼っておきますのでそちらからお申し込みください。
最後もう一回改めて日付とか言っときますか。
2026年7月26日日曜日と時間が14時から。
場所は静岡県掛川市のカチャ料理無当。
参加費が税別5000円。
おつまみ程度何かあれば1000円程度でお願いしますということですね。
何かわからないことあればフォームのコメント欄でもいいですし、
Xでもなんでも構いませんのでご連絡いただければと思います。
ということでお申し込みお待ちしております。
07:13

コメント

スクロール