ニンニク収穫のお手伝い
皆さん、おはようございます。 オルゴールの繋がりラジオへようこそ。
月曜日スタートしましたね。 昨日、
ニンニクのお手伝いに行ってきました。 そして昨日はお友達のしばちょんさんと一緒にお手伝いに行ってきたんですけども
皮をパリパリパリパリめくる ちょっとね声ログ的な収録をしたので
まずは こちらをお聴きください。どうぞ
黒ニンニクの魅力と食習慣
どう?やっぱ黒いニンニク。初めて食べるの? 初めて
なんか プレーン、プルーンみたいですよね
匂い残らないですもんね。 1日1個食べてるの?
1日2かけ。 バター。
朝。僕は。 疲労回復と空腹回復もいいらしいから
もうちょっとやったら疲れたと。 とにかく身体に
どれくらい続いてるの? 18年たぶん。
そうなんですね。 2019年に手術した前から
ということは大体 2、3週間に1回買ってる感じですか?
2、3週間で600円、700円で安いですよ。
なんか変なパプリもあるんだけど。 確かに。パプリ、そうですよね。
しかも植物で、ニンニクから植えたんですよね。
生より栄養あるって言われてるんですよね。 そうなんですね。
これは良いですね。黒ニンニク。
ニンニクの皮むき作業
っていう話をしながら、今、しばちゃんさんと
ニンニクの皮剥きっていうのかな? パリパリになった皮を
剥いて 収穫しとかけに渡せると
どうしても定域が良くないので
なら丸まったウスコで収穫のはずなんですけど
実はちょっと良くないという。
それをバラにして 打っているっていう
音災疲労みたいなのって全国にあるんですかね?
農協だから全国にあるんですよ。
僕もあの
ギナンチョウの音災に行って
あそこで買ってます。
冬ぐらいになると
時期じゃないので
砂数がなくなってくる。
なるほど。
今からが多分バッと出てくる。
収穫作業中の会話
っていう、今朝の
8時47分ですね。
めっちゃ気持ちが良いです。
めっちゃ天気良いですね。
今日もバーベキューやりたいですね。
バーベキュー量ですね。
昨日がめちゃくちゃ風強くて
昨日は30分くらい。
昨日も風強くなってますよ。
昨日は僕はラーメンのバーベキュー。
あげてますよ。
綺麗な収穫ですね。
まあ、ちっちゃいんで。
綺麗なところがいいですよ。
綺麗なんて間違いない。
そういう感じで
お昼まで頑張りまーす。
頑張りまーす。
じゃあ、昼の部これからスタートです。
昼食後の作業とニンニク販売
さっき3人でご飯を食べてきました。
お昼ご飯。
めっちゃすごかったですよね。
もう腹が、腹がはち切れそうです。
てな感じで、これからまた昼。
今1時10分です。
またニンニクを剥いて
パラにしていきたいと思います。
ということで、お聞きくださりありがとうございました。
皮をパリパリめくる作業をずっとしていましたけども
本来だったら、このニンニク
よくスーパーなんかで売っている
ニンニクの玉というのかな
玉ねぎ状の状態
それを黒ニンニクとして加工するんですけども
今回はいろんな条件が重なって
バラバラになってしまったニンニクっていうのを
一つ一つ、一粒一粒っていうのかな
それをグラム売りして
販売もされているんですね。
その粒を一つ一つ
昨日はバラしていくっていう作業をしていました。
メンバーシップの方では
愛情バラにんにくの紹介
ちょっと特別な特典をつけて
お送りするんですけども
通常放送を聞いてくださっている皆さんにも
ぜひ食べていただきたいなと思って
その場合は通常価格になってしまうんですけども
ただ、このニンニクの魅力というか
美味しいのは本当にそうなんですけども
食べても翌日に匂いが残らないっていうのがあるんです。
僕も10個以上ニンニクを食べて
翌日柴町さんに匂いますかって聞いたら
全く匂いませんってことを言っていただいたんですね。
だから気兼ねなく食べられるニンニクということで
ものすごく農家さんの愛情の詰まった
そして今回収穫したものは
ほぼほぼ僕もお手伝いさせていただいているし
僕以外のお友達、お仲間さんにも
お手伝いをしていただいています。
そんな方々の愛情がたっぷり
この詰まったニンニクを食べていただきたいなと思って
まだ詳細とかは決まっていないんですけども
もし食べてみたいという方がいらっしゃったら
準備ができ次第また発表したいなって思うんですけども
どうでしょうか?
この前段階でコメントでもいいですし
ちょっと興味あるなっていう方がいらっしゃったら
お寄せください。
放送の締めくくり
ということで今日はニンニク作業
柴町さんと二人でパリパリめくっていた放送をお送りしました。
ありがとうございました。
オルゴールでした。