4週間ぶりの更新となりました。今回は経営のリアルな数字を公開しちゃいます。
サマリー
イバホーニャベースの夏の売上について、昨年と比較しながら変化を詳しく解説しています。バーベキューの予約数が増加している一方で、シャワーの利用者数が減少しています。ビジネス戦略の見直しが成功だったことも示されています。キャンプ場の売上が昨年の3分の1以下に激減している中、デイキャンププランを導入することで、日帰り利用の需要を掘り起こし、夏の売上を昨年並みに戻しています。このエピソードでは、キャンプの競争激化や今後の展望についても語られています。
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始まりました、しゃあめ茨城いしけーラジオ パーソナティーのノブです。
本日は8月21日、2025年8月21日、木曜日ですね。
気づけば4週間、ほぼ1ヶ月空いてしまいまして、
というのも、一番の半暴期ではあるんですよね、8月。
その忙しさにかまけて、収録ができなかったという感じで、
何だろうな、やってやれなくはないんですけど、
人よりゆっくり喋れる時間がないというか、隙間時間はあるんですけどね。
収録中に誰かに声をかけられたりとか、そういう状況が結構多くてですね。
30分誰とも会わない時間みたいなのを作れなくて、
作るとしたら深夜になっちゃうとか。
それはさすがに負担が大きいので、やめとこうかという感じでやめたんですけど、
一番の半暴期であるお盆休みをなんとか乗り切りまして、
とはいえ今週末まで海水浴場開設されているので、
まだもうひと山ぐらいあるんですけど、
おかげさまでずっと何かしらの予約が入っている状況で、
8月1日からも31連休みたいな感じで、
次に本当に誰も予約がいなくなるのが9月1日みたいな感じで。
9月1日も実は一件予定入っているので、それはちょっと会議に出席するんですけど、
9月2日はバーベキューの予約が入っているから地味に休めてないんですけど、
そういう状況なんで、言い訳ですけど、ご理解くださいということで。
そんなわけで何をやってたかというと、
キャンプ場と宿とバーベキュー場とという感じで行き来をしていて、
夏なんで海の家的な使い方もするので、
話すこといっぱいあるんですけど、今日は何を話そうかなと思ったんですが、
イバホーニャベースの売上変動
まずはイバホーニャベースの売り上げみたいなところをお話ししようかなと思っています。
イバホーニャベースはここでも何回も喋っているんですけど、
コワーキングスペースなんですが、バーベキュー場も併設しておりまして、
この時期が最盛期なんですね。
実はグランピング場もやっているんですけど、
今年は7月8月はグランピングのお客さんを受けるのをやめたんですよね。
というのも昨年結構暑くて途中で帰っちゃったりとかという苦情が多発したので、
思い切ってちょっとやめようとなりまして、
去年の売り上げベースでいうと、
イバホーニャベースで大体96万円くらいの月の売り上げですね。
8月が飛び抜けて多いんですけど、通常の3倍くらいあるんですけどね。
96万円くらいの売り上げがあって、
そのうちのグランピングは27万円くらい売り上げがあったんですよ。
なので大体4分の1強くらいの売り上げがあったんですけど、
それを一回やめて、どうなるかなみたいな感じで。
バーベキューに特化してって言ったら変ですけど、
グランピングをやめるとその分スペースが増えるので、
バーベキューの組数を増やせるんですよね。
なのでバーベキューの組数を増やして、
通常1組2組ぐらいしか取れなかったのを最大で4組ぐらい取れるようにして、
という形でやってみよう。
それで売り上げどうなるかなというのを今年試しにやってみたんですけど、
結果から言うと、
昨年のバーベキューの人数が大体211名。
大人の人数が211名で子供が8名だったんですけど、
子供って小学生ですね。
未就学時はいるんですけど、料金無料なのでカウントされてないんですが、
大体220人ぐらいいたってことですね。
それが今年は、今のところまだ8月終わってないんですけど、
今現時点で予約していただいているのを含めて換算すると、
大人の方が392名で、小学生が2名ということで、
大体400名ぐらいに来ていただいたということで、
ほぼ倍ぐらいの方が来ていただいたってことですね。
これは正直目論見よりもちょっと多かったんですけど、
あとはシャワーもやってるんですけど、
実はシャワーの方は半減しちゃいまして、
昨年が大人250名、子供61名で300以上の利用があったんですが、
今年は大人113名、小学生子供41名ということで、
約150ぐらいということで半減しちゃいまして、
シャワーは1回500円なんで、
大体7万円ぐらいの減収になっちゃったんですよね。
バーベキューの成長とキャンプ場の課題
でもそんな中、駐車場もそうなんです。
駐車場も去年は1台800円なんですけど、72台。
今年は32台。
これからまだ10日ぐらいあるんで、
まだちょっと増える可能性はあるんですけど、
去年よりは少ない感じで着地するかなというところで。
とはいえこれで一回集計をしてみたら、
売上の合計が100万円を超えたんですよね。
昨年が96万円なので、
昨年を上回る数字が達成できそうだなということで。
受付の対応のために人を雇ったりとかした部分もあるんで、
単純に収益増とは言い切れないんですが、
売上ベースで言うと、
昨年は上回ったので、
グランピングの準備とかの手間も考えると、
バーベキュー専用というか、
バーベキューに特化して、
ひとまずは成功かなというふうには考えてますね。
この辺はすごく難しいんですけど、
海水浴客で言うと、
今年は昨年同様ぐらいには来ているかなというところで、
天気にも恵まれましたし、
ちょっと津波警報とかあったりしたので、
どうなるかなと思ったんですけど、
まあまあ昨年並みかなという天気も良かったんでね。
なのでちょっとシャワーが減っちゃっているのは、
いろいろ分析しないといけないんですけど、
減った分も消災できるぐらいバーベキューの方がたくさん来ていただいたので、
枠も広げて良かったなと思うし、
まだまだ需要の取りこぼしはあるなと思っていて、
実際断っている人も何組かいたので、
バーベキューはもっと枠を増やしても売れるかなという気がします。
ただ、どうしても週末とかお盆休みとかに集中しちゃうので、
その時に集中的に稼ぐしかないんですけど、
まあそういうわけで、
ワホーニャベースの方は売り上げアップということになったかなと思います。
キャンプ場の方が正直予約が全然入らなくて、
マジで泣きそうだったんですけど、
今年に入ってからキャンプ場の売り上げが落ちているかというと、そうでもなくて、
昨年と比べると4月が半分ぐらいになっちゃったんですけど、
5月は昨年より上回っていたし、
5月、6月も上回っていたんですよね。
ただ7月がちょっとあの時期って皆さん思い出してほしいんですけど、
すごい暑かったんですよね。
梅雨がほとんど雨が降らなくて、
売上の減少とデイキャンプ導入
あの状況で多分キャンプしてる場合じゃないみたいな感じで、
本当に予約入らなくて、
4月の3年級も1組しか入らなかったんですよ。
ちょっとびっくりしましたね。
そういう状況で、7月は昨年の3分の1以下の売り上げだったんですよ。
これちょっとまずいなと思って、
一緒にそのデイキャンププランっていうのを始めたんですよね。
デイキャンプは要は止まらずに昼間使ってもらうっていうやつで、
あとは今もじゃらんで、日帰りのバーベキューっていう形で販売したりとか、
そういった形で苦肉の策ではあるんですけど、
宿泊のキャンプとかグランピングではなくて、
そういうデイユース利用ですね。
日帰りの利用で使ってもらおうという形で急遽販売を開始しまして、
直前の販売開始にもなったんですけど、
それなりに人が来てくれまして、
8月に関しては昨年とほぼトントンぐらいに収まりました。
これが日帰りやってなかったら20%減ぐらいになってたんで、
日帰りやってよかったなっていうところですね。
多少手間がかかったりとか、さまざまなデメリットはあるんですけど、
その辺が難しいというか、
本当は一番はキャンプに来てくれるのがいいんですけど、
なかなかこの暑い中で特にファミリー層がちょっと荷の足を踏んじゃっているのかな。
ちょっと危険な暑さで外出しないでくださいというテレビでも訴えかけられてるから、
しょうがないのかなという気もするんですけど、
逆に言うとそういった方たちが日帰りだったらいいかなぐらいな感じで来てくれる。
そういうところに需要はあるのかなというところで、
急ぎでしたけど、そういったところを掘り起こせたのが良かったかなと思いますね。
競争の激化と今後の展望
マンシェ宿の方は集計できてないんですけど、平年よりちょっと多いかなというところ。
あと8月にラッキーフェスがあったのと、お休みがかなり長かったので、
昨年より若干増ぐらいかな、微増ぐらいだと思うんですけど、
ちょっと全然、そっちの方は集計してなくてわからないんですけど。
なのでおおむねキャンプ場に入らなくてどうしようかなと思ってたんですけど、
なんとかなるぐらいまでには持ってこれたかなという感じでした。
そんな悪戦苦闘をしていたので、長いお休みになっちゃいましたけど、
勘弁していただければという感じですね。
この後は夏の終わりに向けて少しずつ。
バーベキューの予約もどんどん減ってくるんですけど、
今週末あたりはまだ結構予約あって、
ただやっぱりキャンプ場の方は全然入ってなくて、
秋以降も全然予約いまいち入ってないんですよね。
そこはもうちょっとちゃんと抵抗でしなくちゃいけないなと思っていて、
秋に10周年を迎えるので、キャンプ場IDの。
それに向けてホームページもリニューアルするんですけど、
キャンプ場の方がどうしてもキャンプブームが終了して、
なかなか競争が激化しちゃってるんで、
キャンプブームは去ったんですけど、その間キャンプ場自体が増えたんですよね。
なんで競争がちょっと激化しちゃっててっていうのがあるんで、
そのために差別化を買うためにホームページ、
ランニングページをちょっとリニューアルして、
いろいろ策を講じていこうかなというところなんで、
それもまたいろいろここでもお話できればいいかなと思います。
そういうわけで、いろいろと忙しい日々を送っておりましたというお話でした。
たぶん次からは、次は1週間後にちゃんとまた更新できるかなと思うので、
またいろいろお話もしたいなと思います。
花火大会があと2回になりまして、
23日と30日ですね、8月の。
それに合わせて大人の釈放場というイベントもやってますので、
もしよかったらホームページとかチェックしていただいて、
気軽にご参加いただけるようなイベントもありますので、
23日はちょっとステーキを焼こうと思っているので、
コストコで大きい塊肉を買ってきて、
それを焼いてみんなで食べようかなというのを食べて、
そのあとゲームとかしながら最後は花火を見てという、
そういうイベントにしたいなと思っていますので、
よかったら23日ですね、来ていただければなと思います。
では今日はこの辺で、また来週会いましょう。
帰ってどうも。
19:12
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