問われるサプリメントの安全性 健康食品で健康被害を生まないために
2026-10-10 18:02

問われるサプリメントの安全性 健康食品で健康被害を生まないために

2年前、小林製薬の機能性表示食品・紅こうじサプリメントによる健康被害が発覚しました。3000人以上が病院を受診し、死者も報告されました。これを受けて国は機能性表示食品の規制を強化し、最近も新たな仕組みが始まっています。製造時に医薬品並みの品質管理を求めるものですが、企業が自主点検をして国に報告するにとどまります。街の店舗に、さまざまなサプリメントがあふれる中、これで安全性を確保できるのでしょうか。医療問題などを取材してきた清水健二論説委員が解説します。
 フルバージョン(完全版)では、「サプリ市場拡大に前のめりな政府」をテーマに、政府が健康食品の市場を拡大してきた経緯と課題について説明します。

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