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おはようございます。野菜が繋ぐ人と人ハーティッチファーム代表 もとです。本日も農業と学びで心も懐も豊かにするチャンネル、始めていきたいと思います。
この番組は国内最大手エンジェイング企業で、17年間世界を飛び回っていた 企業選手香川本文が、40歳を機にひたすら収納した経験をもとに、
農業、ビジネス、キャリア、学びなどについて話すチャンネルです。
はいおはようございます。 今日も寒いですね。週末はねだいぶ寒いみたいなんで、本当皆さんもお気をつけてお過ごしください。
雪降っちゃうんじゃないかなと、ちょっとドキドキしながら 過ごしておりますが、
週末はねちょうど息子のねサッカーの大会がね 北の方の那須の近くの方であるんですよね。
そこに行くのにね 雪降っちゃったら
いやー行くの面倒だなって思いながら ちょっとねドキドキしておりますが、まあまあなんとか
なんとか雪は降らなそうなんでね 大丈夫かなぁと思ってますが
ねほんと寒い週末 皆さんね
体調に気をつけてお過ごしください。 はいそれじゃあ早速本編の方に行こうと思いますが
昨日 野菜がつなぐ人と人
というねタイトルでまあこの 本当に人とのつながり
これがねありがたいなっていうお話をしましたが 本日もね
ちょっとそれに関わるようなお話でございます 私は来年の1月にですね
初めて大阪の方の商談会に 参加させていただくんですが
それは栃木県として 1号ねもっともっと全国的に売り出していきましょうという感じでその大阪の
フードスタイル関西という 食のイベントなんですが商談会なんですけれどもそこに栃木県が
枠を取って それに県内の
名産や 新しい加工品などを作っているような
生産者業者さんが参加するんですね 県がそのフードスタイル関西に
出品したい人というのを募集してましてそこに選ばれて出品をタダで参加費タダでブース を設けることができたっていうそういう商談会なんですが
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まあ私はその県のね栃木県として 取ってくれた枠の中で出品することができました
なんで何社だったかな その県でも
10社弱10社弱ぐらいの人たちが そのフードスタイル関西という職のイベント商談会の方に参加する
そういうものが1月の 22日23日で開かれることになっています
そこに 初めて商談会として
参加して私はとろけるナスマーラー 今とろけないって言いそうになっちゃった
とろけて香るナスマーラー 正規の方ですねあれを持っていこうと思ってるんですが
まあ茄子とかねゴマとかね他の商品も並べようと思ってるんですけれども 一応あの主目的で
売り込もうと思っているのはとろけて香るナスマーラーです それを持っていこうと
今いろいろと準備をしています その中でですね
いや本当にびっくりした 出会いというか
結びつきがねあったんですよね というのはこれまあ県が主催してくれてで県内の生産者何人かで頑張って
自分の生産に持っていって 反応を広げようというそういう
集まりというかねアクションなんですけど ここに
栃木県の方の大阪事務所あるいは東京事務所の方々もサポートとして入ってくださっ ているんです
その 東京事務所の方でサポートに入ってくれた方が
実は 全職の方で
私が入社直後に入った プロジェクトで関わった人が
今の その栃木県の東京事務所の方のスタッフとしてね入ってるんですよ
びっくりしてこれ初めて知った時に まさかあの頃のあの人が
こんなところで一緒に仕事することになるとはというのでね ほんと驚いたんですけど
何かというとですね誰かというと
全職まあ私はエンジニアリング会社で で石油価格系のですねプラント
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掘り出した石油とか天然ガスとかそういうものを 私たちが使える形に生成する
プラント工場を設計して建設するような会社だったんですが 一番最初入社後直後に入ったプロジェクトというのがカザフスタンの
石油所生石油の生成所を 改造するプロジェクトだったんですね
カザフスタンの 国としてのプロジェクトでそこに
あの当時で100億とか300億ぐらいだったと思うんですけど それのメンバーで入ってカザフスタンの国の方にも
出張を含めるとほんと2年ぐらい駐在してたような感じだったんですが それのプロジェクトの私たちの会社が仕事を取るために
サポートで入ってくれてたのが勝者の丸部にあったんですよ そのお客さんとね私たちエンジニアリング会社の間に丸部に勝者が入ってて
で現地の方でも 勝者でサポートに入ってその勝者のメンバーと私たちもほんと二人三脚で大変な
カザフスタンのねお客さんに相手してたというそういう感じでだったんですね なんでその頃からその丸部にの担当者のメンバーともだいぶ仲良くてもう
プロジェクトメンバー全員がプロジェクトが終わってからもそのメンバーとやり取りしているような そういう感じだったんですよ
そこの 担当者のお一人が丸部にを辞められてで入ったのがその栃木県の東京事務所の方の
メンバーとして入っていてそれは聞いてたんですけど 今回私がそのフードスタイル関西県商談会にね
出るにあたってそれの メンバーの一人にも
入ってたというところでね ここでねあの頃であったしかも本当に一生懸命
あの頃ね客先の対応でやり取りしてた方が 今回
このね私の商品を 売る
そのためにもねサポートで入ってくれてるっていうね このねー
何なんでしょうねつながりこれがねびっくりしちゃったんですよね なんねほんと
まあ実際その人が今入ってくださっているのは 直接この商談会のスタッフとして入っているわけではないんですけれども
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なんていうかなその東京事務所としてねやはりこう生産者を いろいろとサポートするっていう上で
まあその方も 私がねその昔のプロジェクトでつながっているという
そういう良しみというか縁もあってで応援したいと言ってくれて 直接はつながってないんですけどその東京事務所
直接この商談会のために動くスタッフではないんですけど この商談会のためにねいろいろと準備した方がいいもの
あるいはこう なんて言うかね
fcp シートって言って商談会のためにいろんなバイヤーさんがパッと大見でその商品が どういうものがわかるようにまとめるこの
しなんていうかね情報シートみたいのがあるんですねこれ全国共通なんだと思うんです けど
私そういう存在を知らなかったんですがこういうものもまとめた方がいいって言ってアドバイス してくれてで
その東京事務所の中のよくそのバイヤーさんとやり取りしているようなね大ベテラン の専門委員さんにもアドバイスをもらってくれたりとか
そういう感じでね裏でとてもこう 良しみにサポートしてくださるんですね
本当は別にそんなことしなくてもいいのにですよ あのその人の今の役職としては
っていうねそういうなんか一つ一つ
昔のつながりから 私のことをそうやってサポートしてくださる方が
東京事務所の方でもね今回改めてこの仕事を通してつながれたっていうのはね 本当にねこう
人生ってどこでどういう人と出会ってそれが将来 どういうふうに
さらにつながりを深めていくかというのはわからないなぁと思ってね ほんとびっくりした限りでございます
いやーねなんで 本当今
こうして野菜をつながって出会えている皆さん またね将来全然違う形で
全然違う仕事で つながるかもしれませんからね
この今の出会いを一つ一つをね本当に 大切にしていきたいなと思っております
今回もねほんと昔のプロジェクト 一番最初に仕事で入ったプロジェクトの時のつながりの人によって今も支えられている
このとろけて香るナスマーラ 大阪のね商談会1月22-23のその商談会でもね
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何かあるかもしれないですねこれねそれだけ 支えられていたら運命に支えられてたら何かあるかもしれないなと
思っております っていうふうに良い方向に考えようと
そういう性格でございます いやね今度の商談会をね
実はね バイヤーの一人の名前としてね
正常石井とか そういうちょっと高級路線のね
あの ショップセレクトショップのようなそういう
ところに専門で卸しているような 卸しさんもね来るんですよ
正常石井並べたいですね商品 ちょっとねそのバイヤーさんとつながれたら正常石井に並べる
夢がね一歩近づくかもしれない そういう意味で個別相談会
っていうねこういう希望を出すことができる んですけど自分が選んだバイヤーさん
とかを選んでで向こうも自分の商品に興味 を持ってくれたらそこでマッチングできれば
そのバイヤーさんと個別に20分間ぐらいね 1対1で話できるっていうそういうね
枠が取れるんですがその個別商談会にもね 伊勢丹とかね高島屋とかいろいろまあ
そうそうと並んでるんですけどその中に その正常石井とかに卸している卸しさんの
バイヤーさんもね入れておきましては もしねマッチングできれば
その方と喋れて 正常石井とか並べたいんですとこの商品をって
言ったらね もしかしたらね
多いねと言ってくれるかもしれんかもしれ まったく見向きをされないかもしれん
まあね一歩一歩そういうところに近づける ように
アプローチはねしていきたいと思いますので まあどうなることやわかりませんがお
楽しみにしていただければと思います とろけて顔のナスマーラーが正常石井に
並ぶ日も近いかもしれん そのようだね未来がこう一歩でも
近づいてくるように頑張りたいと思います 最後お知らせでございますがこれもね
昨日お話ししたつながりから生まれた とろけないナスマーラーの
レシピ集 昨晩1時までちょこちょことこ修正し
ながら完成いたしました とろけないナスマーラーの美味しい美味しい
レシピ集が 完成しております
全部で 10品ほどのレシピを含んだそのレシピ集
ですが いいよいいよねちょっと皆さんにお
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披露目しようかと思っています まだね商品ページとしては作り上げて
ないんですが 個数限定で出しているとろけないナス
マーラーを含んだセットの 商品
それにねレシピ集もつけましたという形で 販売しようと思いますので
明日ぐらいの放送ではね そのレシピ集のついた商品をリンクに
貼れるかなどうかなと思いますが
また 皆さんにそのレシピ集も見ていただき
ながらね とろけないナスマーラーをぜひとも
ご購入いただければなと思います 今年のね年内中にあと半月ですけど
年内中に残りの全部を売り切れればなと 思っております現在32個ぐらいだったかな
確かそれぐらいの在庫だと思いますが それを
あと16日17日の間に売り切れればなと それのサポート資料の
レシピ集になりますので 本当ねでもね全部
美味しい料理ですこれは 矢口陽台さんとそしてフィカさんのレシピも
載せさせていただいたレシピ集 みんなの思いで作られたレシピ集
これを使ってねとろけないナスマーラー 失敗作とろけないナスマーラーを美味しく
食べていただければなと思いますので そちらもよろしくお願いいたします
はいここまで聞いていただいてありがとうございました 今日も良い1日をお過ごしくださいまたね
