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2023-09-06 27:24

9/6夕食準備中

(9/10補足)私のうっかりミスでこちらのエピソードを削除してしまいました。再アップします。

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夕食準備中にポッドキャストを録ってみました。

今日作ったメニュー

・鶏胸肉のチャーシュー

・厚揚げと豚ひき肉のオイスターソース煮

・キャベツの千切り

参考レシピ

鶏胸肉のチャーシューのレシピはこちらを参考にしました↓

 

「厚揚げと豚ひき肉のオイスターソース煮」は瀬尾幸子さんのレシピです。うちに厚揚げがある時はだいぶこのレシピを作っていることが多いです。

こちら本に載ってます↓

🔖「ラクうまごはんのコツ」瀬尾幸子

 

実際に作ってみた写真はこちらです。

とろみをつける前と後の写真です

 

特別ゲストとして今回もうちのねこ様が登場してくださいました。

時折入ってくる鳴き声もお楽しみください☺️

27:24

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