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290. ペヤングのキャベツを考える
2026-07-17 10:12

290. ペヤングのキャベツを考える

ペヤングの主役はキャベツではないかというお話。


ペヤング ソースやきそば



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🐈 服部円 編集者、博士(理学)。著書に『ネコは(ほぼ)液体である』(KADOKAWA)など。 https://www.instagram.com/madokahattori/⁠


🦆 伊藤ガビン 編集者。京都精華大学 教授。著書に『はじめての老い』(Pヴァイン)など。 https://x.com/gabin


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