サマリー
このエピソードでは、産後の敏感肌や子供のアトピーをきっかけに食生活を見直してきたMegumiさんが、栄養バランスの取り方について自身の経験を語っています。栄養素の詳細な管理は難しいため、色で食事のバランスを見るという独自の「ハードルが低い」アプローチを紹介。1週間単位で食卓の色合いを意識し、食べ過ぎているものを少し減らすことから始めることを提案しています。完璧を目指さず、食事を楽しむことの大切さも伝えています。
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