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みなさん、おはようございます。こんにちは。花農家の花屋ラジヲシミズノブユキのここにいます。
普段は花農家と花屋をやりながら、新しい花の取り組みを行っているマルチフローリストシミズノブユキが、花業界について明るく、楽しく、時には鋭く語っていく番組となっております。
はい、というわけで、早速ですが、今日のテーマは、和歌山の農家さんのところに産地見学に行ってきました、ということを話をしていきたいと思いますので、よろしくお願いします。
はい、というわけで、早速、テーマ通りなんですけど、昨日ちょっと、いつも仲良くさせてもらっているというか、僕は一方的にSNSでファンというか、学ばせていただいている、和歌山のみかん農家さんかな?
みかん農家さんのところに産地見学ということで行かせていただきました。
で、僕はもう果樹系はやっていないんで、その辺はあんまりサラッとしか聞かなかったんですけど、僕がちょっと趣味レベルですけども、やっているシャインマスカットのことを作られて、すごい良いシャインマスカットを作られているので、
それをいつも僕はSNS、インスタグラムのほうでチェックしながら、栽培記録的なのを結構上げてくれているので、そういうのを学びながら、僕は自分で実を生まれてさせてもらっているんですよね。
そういうのもあって、去年からこの時期ぐらいに生かしていただいているんですけども、というわけで今年も生かしていただいて、いろいろ教えてもらいました。
で、まあ農家さんあるある、花農家さんだけに限らず普通の農家さんあるあるなんですけど、やっぱりその人その人のこだわりといったものはね、オーソドックスなマニュアルというかベタなマニュアルというのは基本的にはあるんですけど、
そこからみなさん独自の作り方ということがあるんですよね。
基本的にはオーソドックスな作り方というのがあるんですけど、そこから少し変化させるということを、やっぱり各々のこだわりとして持っている方が多くて、もちろん自分自身もそうですよね。
で、それって土地柄もあったりとか場所もあったりとか、そういう環境ですよね。環境によっても変わってくるし、あとは最終的に自分が何を折りにしてやっていきたいのかってあったりとか、強みを見て、ここは捨てられへん、こだわりたいなというようなところのポイントとかが結構やっぱり各々あるんですよね。
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で、そういうのって結構感覚でやられる方っていうのも結構いらっしゃってて、感覚でやられてる方が大半から何だかんですけども、これ意外と自分の中で言語化していくっていうことも結構大事っていったわけなんですけど、言語化できたら、僕はある意味コンテンツっていうか、情報として販売できるレベルのものだと思ってるんですけど、
なかなか綺麗な言語化までっていうのはやっぱりしんどいんですけど、でも昨日やっぱり、やっぱりさすがSNS発信してるだけあって、そういうこだわり部分とか言語化がうまいですよねと思いましたね。
なんか改めて思うと、やっぱりSNS発信してる人って、内容を伝えようとするっていう頭の中であるために、自分のことの俯瞰的な見方と、自分のことを言語化するのはやっぱり欠けてるなって。
なかなか農家さんの感覚って自分の中で完結するから、そこまで言語化っていうか伝える必要はないんですよね。
だからこそあんまり感覚で、このタイミングがこんな感じで、みたいな感じで、みたいなのが多いので、やっぱり現地に行かないと感じれないものもあるし、現地に行ってもわからないことも多々あるんですけどね。
ただ、そういうのはやっぱり先ほど言ったけど、SNS発信されてる方って、やっぱりうまいなっていうのが改めて。
いいかどうか、真似するかどうかとは置いといて、でもそれを置いといて上で、この人ってこういうところこだわりを持って、こういうことを考えて作られてるんだなっていうのが、やっぱりすぐスーッと入ってくるんですよね、伝わりやすいというか。
そういうのって改めて、ちゃんとしたもの、物質的なものを作られてる中でSNS発信をちゃんとして、集客っていうものを、この時代原農家じゃなくて農家さん全般的ですけど、
農家さん全般的にSNS集客っていうのは、ちょっと切っても切り離されへんような時代になってきてるっていうのもあるので、そういうのを頑張って意識してやられてる方っていうのは、やっぱりうまいなっていうのは改めて思いましたね。
もちろんSNS発信、上辺だけの発信ではなくて、そこの中にはちゃんとした技術が伴ってるっていうのが前提ですけども、やっぱり技術をしっかり具現化っていうか、ちゃんとわかりやすい言語化っていうことを表現できてるっていうのを改めて思って、すごい勉強になりましたね、改めて思いますけど。
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あとはもう単純に産地って行くと楽しいなっていうのがありますし、やっぱりそういう、この時代やからこそ発信と生産と農を両方ちゃんとやられてる方って、
うーん、先まで見てますよね、畑から最後のお客さんの手元まで届くまでの、売られていく金額の過程までイメージしてますよね。
結構の商品が、極端にこの花が最終的にシャインマスカットの葡萄になるまで、お客さんがいくらの金額でどの状態のものが手元に届くまでっていうものまである程度イメージしながら作られてるなっていうのが改めて思って、勉強になりましたね、まだまだ。
お花やったらね、得意って言ったらあれですけど、お花作りっていうものに関してはやっぱり長いことやってるからイメージがつくんですけど、なかなかシャインマスカットに関してはまだ全然右も左も分からない状態で、本当に一から教えていただいてる感じなんで、とてもありがたかったなという感じです。
今日のまとめとしたら、やっぱりそういう人たちでSNS発信もちゃんとされてる今の農家さんっていうのは、もちろん技術作る、栽培技術もさることながら発信技術っていうのと、話す力、言葉にする力、銀行家力っていうのが長けてるなっていう感じでした。
というわけで、また今日から、今日もまた色々なところに学びに出かけていきたいと思いますけども、学んでばっかりではなく、アウトプットで自分のところにも落とし込まないといけないなとは思っております。
というわけで、今日一日が皆さんにとって素敵な一日になりますようにどうもありがとうございました。