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2025-08-27 24:16

値上げと値決めどおしてる???


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🌱 岡山県の山の上で兼業農家
🌱 農業大学校卒 → 畜産 → オーガニック野菜会社 → 農家の嫁
🌱 夢は「小さな旬の野菜セット」を全国に届けること!

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00:04
こんにちは、にしえみどりのビジネスチャレンジチャンネルです。
あ、間違えちゃった。
ちょっとね、最初、いつもと違うようにしてみる。
にしえみどりのビジネスチャレンジチャンネル!
はい、こんな感じで始めてみたいと思います。
あ、ぺんみさんも来てくれてますね。ありがとうございます。
雨晒しのどさんこさんも、いつもありがとうございます。
ぺんみさんいつでも入ってきてくださったらOK。
今日はですね、第2回目、このテーマ、同じテーマを前回やりました。
その時は、私の野菜についての値上げと値決めの話をね、ぺんみさんと2人でしたり、
あと周りの方たちにいろいろアドバイスいただいたりしたんですけど、
今回はですね、ぺんみさんの方のちょっと馬の、馬関係の話もちょっとしてみたいなと思ったんで、
今日、ライブをね、第2回目同じテーマでやらさせていただきました。
ぺんみさんはね、ちょっと今お忙しいみたいなんで、私はあの続けてしばらく喋ってるんで、
ぺんみさんが準備ができたらね、入ってきてくれたらいいなと思います。
あ、たびのやどさんありがとうございます。おはようございます。
いつもありがとうございます。ぺんみさんいるところにたびのやどさんありですね。本当にありがとうございます。
これね、第2回なんですけど、第3回目ももしかしたらするかもしれません。
っていうのが、第1回目が私の野菜の話、第2回目が馬の話、ぺんみさん側の馬の話、
第3回目はですね、ちょっと私が思ってるだけなんですけど、ぺんみさんが過去にやっていた大道芸関係の路上の人たちのお話を、
ちょっとネギ目とかね、その辺がすっごい自由で面白い話だったので、ちょっとまた聞きたいなと思って、第3回もね、やってみたいかなと思ってます。
あ、たびのやどさん、あと少しで温泉向かいます。おやすみなさい。
あ、ご苦労様です。ご苦労様ですね。お疲れ様です。はい、気をつけて安全運転で行ってください。
ぺんみさん来たので、コラボ開始します。
お忙しいところありがとう。
あ、こんにちは。いや、あのね、全然忙しくなかったんだけど、
あの子供がね、赤ちゃんの方がうんちとおしっこダブルで、
ダブル攻撃で今ちょっとバタバタしとった。
いや、いいねいいね。その健康な証拠だね。
そうそう、よかったよかった。出ないと困るもんね。
そうなんよ。よかった。お待たせしました。
いやいや、大丈夫です。今25分だからさ。
うん。
25分から開始っていう風にしてるけど、私がフライングで始めてるだけだしね。
03:04
あ、ポコシャさんありがとうございます。
えっと、私とぺんみさんの声のね、バランスがもし悪かったら誰かご指摘くださいね。
ぺんみさん今日のテーマなんじゃけど、前回と同じテーマで寝上げと寝ぎ目っていう話なんじゃけど、
あの今朝のぺんみさんの話を聞いてて、
私がそのあんまりテーマについて、内容について細かく言ってなかったから、
一体何の話するんだろうって思われてるかもしれないんだけど、
ああ。
あ、ポコシャさん声のバランスありがとうございます。OKということで。
ありがとうございます。
えーと、ぺんみさんがお世話になってる牧場ある?
うん。
で、私とぺんみさん両方共通でお世話になってる、お世話になってるところ。
うん。
で、あそこの乗馬の値段が安すぎるって思ってるんよ。
そうね。間違いない。
むっちゃくちゃ安いじゃん。
安い。具体的に言うと、30分フリーで乗って3000円。
あー、ちょっと買う。
で、他にもメニューあって、
あのー、人が引っ張ってあげて運動場を2周ぐらい回ると、
今ちょっと寝上げして1000円になったのかな。
あ、そうなんだ。
うん。寝上げしても1000円。
で、あともう一個メニューは外。
外の敷地、田んぼとかね、古墳とかの方に行ける外場コースっていうのかな。
それが2000円。
っていう三本柱ね、メニューが。
あとあの観光農園の方で子供たち乗ってもらってるやつは、あれいくらだったかな。
うん。
あれもね、一緒。っていうかそっちの方、観光農園が先に寝上げされて、
で、その拠点の牧場の方も価格揃えんとおえんのんじゃねんすかって言って、
オーナー好きにせいって言われたっけ。
適当なんよ。
そうだよね。
あとはね、人参スティックね、人参スティック3本、馬にあげれるってやつで、
そのセット100円かな。
すごい全体的に善意の塊の値段設定だなって思ってて。
そうなんよ、例えば30分馬に乗って3000円って、
これ知らん人が聞いたら高いとも感じるかもしれないんじゃけど、
馬の世界からしたらね、破格の安さないよ、本当に。
もうバナナのたたき売りぐらいの感覚。
そうそうそう。
06:03
たぶんその牧場のおじさん、家主の人が利益を追求してないもんね、たぶんね。
そうなよ、なんせね、馬で儲けようとしてない。
ほんびりさんこんにちは、ありがとうございます。
こんにちは。
前回の私の野菜の話で、原価計算してるかしてないかって話があったじゃん。
私は今してないよっていう話してて、
それで馬のおっちゃんの牧場のことを原価で考えてみたらどうなるかなってちょっと想像したので。
そうよな。
原価って何って感じよな。
畜産業で一番お金かかるのって、食べ物代なのかなって思ってるのね。
飼料代ね。
毎日食べるから、
前ね、私が野菜育てる会社にいた時に、サーカスの人が来て、
木下大サーカスっていうね、岡山県で有名なサーカスの人たちが、
廃棄の野菜分けてくれって言われて、
動物たちに食べさせるものが一番毎日だからお金かかるよって話してて。
あそこのおっちゃんの牧場は、全部知り合いから人脈で、ただでもらってるのかな?
そこね、私ね、確認したことないんよ。
ただ、知り合いの場所から仕入れてるっていうのは知っとって、
具体的に言うと、草のロール、
あれがね、私の中でグレーゾーンなんよ。はっきり聞いたことがなくて。
あの飛行場からもらってるやつ。
そうなんだけど、それを買っとる。
ある程度お金を出して買っているのか、それとも完全にもらっているのかは聞いてないんよ。
あとは、前にも話題に出たけど、フスマン、あれは多分普通に買っとる。
ニンジン、スティックにするニンジンは廃棄のやつよね。
うん、廃棄で無料だね。
でもそれ以外のものは食わしてないけん。
たまに桃農家さんからの廃棄の桃とか、そういうのをあげたりはしてるけど、
主食としてはそのぐらいかな。
桃はおやつだから。
そうそう、人参もおやつなんだけど。
09:04
そうなんよね。
現価で考えるとしたら、必要経費を考えると、
食べ物代と、あとは一人社員の人がいるよね、アルバイトとかかな。
でも親族の人だけどな。
親戚の人。
人件費も一応はかかってると。
一応かけとんじゃろうな、たぶん。
で、別にあとはボランティアスタッフの人だから、人件費はそこ以外に発生してない。
そうね、人件費としては発生してないね。
あとはなんか、餌をもらいに行く燃料代とかが経費。
ざっくり言った経費って感じ。
そうね、馬だけで言ったらそうかな。
あとは車両の、バウンシャー1個あるから、
それの維持費とかはあるかもしれない。
車検とかさ、メンテナンス。
大きいトラック。
大きいって言っても、たぶん冷凍車で3トンぐらい、そんな大型車じゃないけどね。
馬が観光農園とかそういう乗馬体験で稼いできてくれるお金ってあるじゃん。
でもそれでプラマイで言ったらマイナスになってるんだろうか。
絶対マイナスだと思うよ。
お天気でもさ、影響するが、雨の日はカンコ鳥みたいな感じになるけ、
絶対馬の収入だけで言ったら赤字だと思うよ。
なんていうのかな、そういうの。
原価割れ?違う、原価割れとは言わんのか。
要は赤字系?
うん、赤字。
絶対そうだと思う。
草とかで何本金かけ取るか次第じゃけど、
でも草もね、飛行場のロールなんじゃけど、100%。
草そのものも農協とかから普通に買えるが、
ふずまとかと一緒に本来は仕入れることができるんだけど、
ロールじゃなくて普通の、なんて言ったらいいんかな、普通の草買えるんだけど、
それよりかは絶対安いと思う。
なるほど。
ちょっとコメントいろいろ来てるからちょっと読むね。
12:01
ポンビルさん、一般の人は馬の維持費わからんですもんね。
わからない。
わからんじゃあかんと思うんだけどね。
なるほどね。
身近にいないと興味も持つこともないしね。
牛とかヤギとかに比べて、馬って聞くだけでめちゃくちゃ高いイメージが世間があると思う。
草は何億円っていうのをよく聞くが、
そのイメージが先行して、馬だけ異常に高いっていうイメージが特にあると思う。
牛とかとはやっぱりちょっと違うっていうことか。
っていうイメージがあるんじゃないかな。
なるほどね。
ポンビルさん、地味に高熱費とか施設の原価消却費とか雑費も足したらそこそこになりますよね。
確かに。
そうですよね。
生地、土地も決して狭くはないというか、まあまあの土地使ってるんで、
固定資産税とかいるでしょうね。
こっちは社長、こんにちは。ありがとうございます。
こんにちは。
あのおじさんは牧場の経営主のおっちゃんは別の仕事をしてたりするから、
そっちで稼いで、馬は言い方がちょっとあれだけど、堂楽というか。
そうそう。
だからできてるっていう感じじゃないですか。
そう、社長自分でも言っとるもん。馬はワシの堂楽って言っとる系。
だから他の人がああいう感じで定価を安くして場場体験とかで出しても、
経営成り立たないから潰れるよねっていう感じ。
だからといって潰れたっていう話はあまり聞いたことないけど、
金額を高くするしかないよな、どうしても。
それとか、月謝をもらってある程度の収入の安定化を図るしかないよな。
来ても込んでも月謝何本払ってくださいよみたいなね。
大人相手にって感じだもんね。
まあそうよな。
ぺんみさんが今度開きたいと思っている馬がいて子供たちの学童と、
両方馬もいるような学童保育であってなったら、
15:02
経営形態として馬は馬で上馬の値段をちゃんとした、
安すぎないちゃんとした値段設定にするって感じ。
そこはね、今のところは決めかねたんだけど、
どういう施設になるか次第で正直金額変わると思ってるんよ。
例えばそこを全部整えるのに1000万円かかりましたって言ったら、
それを補うためのある程度の金額に設定せんといけんじゃろうし、
逆にただで土地が手に入ったって言ったら、
そこまでスタートダッシュをかまさんでもいいんかなっていうのもあるし、
それ次第ではあるんだけど、
ただ私は馬だけで収入賄おうと思ってないから、
言ってみれば常馬クラブ派か、
今の牧場派かって言ったら牧場寄りのやり方になるのかな。
馬以外のことでも収入を得ますよっていうことかな。
なるほど。
で、でっていうのもあれなんだけど、
今回第2回目で値上げと値決めっていうテーマで、
もう一回やろうっていう風に話を始めたんだけど、
なんか着地点とかを全然用意してなくて、
どこに落とし所に行こうかって迷いながら、
自由に話せばいいかなって思ってるんだけど。
私もこのテーマに関しては、第何回というか定例会、定期開催でいいと思ったのよ。
これをやりたい私の理由っていうのが、
トリトリ対談っていって、ホームビルさんとハラペコハッチさんと、
ひらがい陽系のお二人の対談があるじゃん。
定期的にされてるじゃん。
あれってお二人でいろいろなことを話してる間に、
お互いに何か気づくこととか、
オーディエンスというか聴衆の、聞いてくださってる方たちから、
いいヒントがもらえたり、アドバイスがもらえたりっていうか、
ちょっと壁打ち的な、
とにかく口に出してみないと、物事前に進まんし、
発見もないっていう感じがしたから、
ペンミさんとこうやって話してても、前回の時にすごい気づいたし、
すごい気づきとかがあって、壁打ちみたいになってるのがすごくいいなって思ってて、
そうね。
確かにうちも今牧場に顔出す時に、牧場のお客さんから聞かれるんよ。
ペンミさんが牧場開いたら、そこのお客さんのお店が、
お客さんのお店が開いて、
お客さんのお店が開いて、
お客さんのお店が開いて、
18:00
お客さんのお店が開いて、
ペンミさんが牧場開いたら、そこの牧場はお高くするんでしょう?って聞かれるの。
さすがにお高くするんでしょうね?って聞かれるんだけど、
私はさっきも言ったように、
ジョーバークラブ流派じゃなくて、牧場流派でやりたいから、
そんなに高くするつもりはないですよ、とは言ったのよ。
そんな感じでね。
やっぱり日々の会話から生まれる金額とかの疑問ね。
金額に関しての話で言うとね。
だからこういう感じで、
2度と定期的に話をすることで、お互い気づきが生まれたりしたらいいね。
そうそう、いいなって思ってし、
あわよくば、聞いてくださっている方から、
コメントどうですか?って言ってもらえるのも嬉しいなと思ってて。
確かにね。
かずゆきさん、こんにちは。ありがとうございます。
こんにちは。
どうぞどうぞ。
言うて言うて、何何何?
特にないんだけど、話を持たそうと思って喋ろうと思っただけだから。
そうなの?
今回馬のテーマだけど、うちがいっぱい喋らない。
岡山県ですごく順調にやってる大規模なジョーバークラブさんがあって、
行ったことないんだけど、まだ。
そこはね、一回地元のローカルニュースでやっとったんだけど、
カフェを併設しましたって言うてね。
で、まあまあ田舎の山の上だけ誰が行くねんって思うんだけど、
ただジョーバークラブに行く会員さんはね、そこでご飯食べれたりするわね。
それもあるし、
あとそこがやっとるやり方は、カフェもやっとるのと、
あとね、障害者の方を雇用してね。
で、雇用自体で収益を上げれんけど、
雇用したら一人につき何円っていう補助金が入るやんか。
ああいう事業をやっとったりしてるみたいよ。
ああ、なるほど。
うん。
なんかそんな感じで、馬だけじゃなくてね、馬以外のところで収益を上げれるようにね、
馬業界もね、どんどんね、発展せんといけんと思うよ、うちは。
えー、その馬業界自体が全然わかんないから、
そうよな、そうだよね。
スタンダードがどんな感じなのか、牧場経営だけなのって感じなのかな、今までは。
例えば牛だったらアイスクリームもやったりとか、そういうのがやりやすいけど、
馬って何も生み出さないやんか、馬からはね。
21:02
うんちぐらいかな。
そうそうそう。
そうなんです。
やっぱりね、なんか工夫がいるんだと思うんだけど、
それは経営する人たちのそれぞれの手腕でね、
いろいろな発想を出していかんと。
馬に乗るだけでお金を稼ごうとするから、こうやって馬は高級なスポーツなイメージっていうのが湧くわけよね。
あー。
あとそのイメージを払拭せんといけんとはうちは思うよ。
イメージを払拭したいけ、大人相手じゃなくて、子供の時から子供を相手にして、子供の時からイメージ戦略というか。
っていう思いはあるけどね。
あーなるほど。
馬って今も昔と違ってすごく珍しい生き物になっているじゃん。
そうね。
馬がいるっていうだけで、遺跡農園さんのところのアイガモと一緒だけど、
いるっていうだけで人が悩んで集まってきやすい報告塔みたいな感じじゃん。
うんうんうん。
だからそこに別のビジネスを組み合わせたら、そっちの集客もできるかもしれないって感じかもね。
そう、それは狙っていきたいね。
うん。
うーん、なるほど。
時間になってしまった。
ゆっくり話そう、また。
ごめんね、いつも20分間だから、なかなかいろいろな話ができないんだけど、
細々やっていったり、できる時にまた昼間でも、会った時に会ってもいいしって感じで。
それだけトリトリ対談みたいな感じで、なんちゃら対談みたいなのを定期的にしたらええよ、私らで。
なるほど、OKOK。
何対談にしようかな、名前。
何しよう。
ペン見とみどりのなんたらチャンネルみたいな。
いいねいいね、そういう感じでやろう。
いくえいもりのお料理バンバンみたいなのあった?昔。
そういう感じでちょっと考えとこう、やろうやろう。
最後にちょっとコメント、あれだね。
かずゆきさんが札幌は冬にサンタが乗った馬車が走ってます。
すっげー。
さすが。
面白いな。
いろんなことがあるな、こういうことコメントで言ってくださると、私たちヒントになっていいかもしれない。
ね。
よし、じゃあ今日は仕事を今からするので、これにて。
これにて。
今日はありがとう、皆さんもありがとうございました。
24:00
ありがとうございました。
はい、それじゃあまた。
はいはい。
はい、じゃあねー。
はい。
ありがとうございました。
24:16

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