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釈薬こと、新庄さおりの開運人生サポートラジオ、始まります。
こちらの放送は、風水気学と薬膳を使って、自分で自分の心と体の対処ができ、毎日穏やかに自分の家を最大のパワースポットにしていき、
本来の自分を取り戻し、開運していけるようなきっかけに、していただけるようなお話をしております。
はい、こんばんは。
今日は4月5日土曜日です。
皆様いかが少しでしょうか。 今日は京都も暖かく晴れて、
お花火日和な1日でした。
気候も少しずつ、昨日の清明から変わって、ちょっと空気が変わったような感じがしています。
また明日は雨が降るようなんですけれどもね、
春が来たかな、 本格的な春が来たかなという感じがします。
そして今日は、
送ってくださいましたレターのご質問について、お答えする形でお話ししていこうと思っています。
これから、土曜日または日曜日をレターのご質問とかに返させていただこうかなというふうに思っております。
本当に時々レターに、ご質問じゃなくてもメッセージだけとかでも送ってくれる方がいらっしゃいまして、
本当にありがとうございます。 励みになっております。
ご質問でも本当に嬉しいので、どんどんバリバリ送っていただけたらなって思います。
本当によろしくお願いいたします。
はい、じゃあ今日の、
今日じゃないですけどね、少し前にいただいてた、
ご質問にお答えさせていただきます。
一応お名前はね、書いてくださっているんですけど、
Tさんということで、Tさんからのご質問です。
これは漢方薬にもなっているお米、清ごな、補うお米を食べてますかっていうお話をした時のご質問なんですが、
お米のお話ではないんですけれども、卵のお話で来ております。
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こんにちは、質問です。
ケーラン、鶏の卵ですね。
ケーランはどんな体質でもOKのようですが、
うずらの卵は、炭質などの人はNGのようですね。
卵より質量が少ないにも、うずらは、
卵より質量が少ないうずらはなぜあまり良くないのでしょうか。
卵について話していただけると嬉しいです。よろしくお願いいたします。書かれてあります。
ありがとうございます。
このご質問の中に出てきております、
このうずらの卵は炭質などの人はNGのようですねって書かれてあるんですけれども、
この炭質っていうのは、中医学、薬膳、養護でよく言われる言葉なんですけれども、
炭っていうとね、体の中にこの余分なドロドロとした水の滞りとか油の滞りとか、
いろんなものが混ざって、へばりついているような、
タイ所で言うと、排水溝の粘りのようなものを体の中で起きているような状態のことを炭質と言います。
炭はゴホゴホと出る、フッと出る炭ですね、という感じの炭ですね。
炭に質は湿気の質なんですけれども、中医学養護では、
へばりついたヘドロのような、ネバネバとした、水では流し取れないような排水溝の汚れのような感じをイメージしていただけると、
それが体の中にあるっていうようなイメージですね。
それの体質などの人はNGのようですねって、うずらの卵はね、NGのようですねって書かれてあるんですけれども、
決して私が学んできた中医学薬前では、そのような概念はなくて、
このTさんがどのようなところから情報を得たのかが少し私もわからないんですけれども、
鶏の卵はどんな体質でもOKだけれども、うずらの卵は単質の人はNGのようですねってあるのは、
これは一概にそうとは言えないと思いますというのが、私の正直な考えと今までの勉強で得てきた知識です。
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でもやっぱり人それぞれの体が個体差というものがありますし、
どんなものを食べたとしても人それぞれ単質になりやすい人とか、
どんなものを食べても消化吸収良くて、排泄も良くて、体の滞りが起きにくいっていう人もいます。
なので、みながみな同じではないということを知っていただけたらなと思うんですが、
単質になりやすい人は減らしたほうがいいかなとかっていうのも、私はそこまで考えていなくて、
その時の体調にもよるかなと思います。
うずらんの卵というのは栄養価というものがすごく高くて凝縮されているんですね。
なのでケーランの卵よりあんな小さいんですけれども、
栄養価としては貧血を予防するようなビタミンB12とかそういうものも多いですし、
コレステロールというのもケーランの分量よりも多いというふうにあります。
なので、とても栄養価が高くてという意味では、
取りすぎると誰でも良くはないかなというのは思います。
ですが、1日10個、20個とか大量に食べなければ問題はない。
1日に3個とか4個、5個ぐらいでもそんなに問題はないかなというふうに思います。
ただバランスなので、本当にただそれ以外のものが油っこいものを食べていたりとか、
例えば串カツのようにしてうずらの卵をたくさん食べてしまったりとかすると、
やっぱりそういう体の滞り、炭質というものができやすいのかなというふうに思います。
ですが、本当にうずらの卵というのは、小児、子どもの成長不足、
小児の成長が遅れている子とか、高齢者とか、
あと体力が極端に落ちている人とかには本当に素晴らしい食材で、
ケーラン、ニワトリの卵も素晴らしいですけれども、
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ホ、ゴゾ、ゴゾを補う。
カン、シン、ヒ、ハイ、チン。
ホ、ゴゾ、ゴゾを補うというのと、
ホチュ、お腹の中、中心から補うというのと、
エッキと言って、気を本当に増してくれる、気を養ってくれる食材です。
あと、ニワトリの卵にはないケンノウと言って、
健やかなノウと書いてケンノウと言うんですけれども、
そのノウを健やかにしてくれる。
だから、高齢者とか、子どもの成長発達にもすごくいいというふうにあります。
あと、あんなちっちゃい卵、ウズラの卵なんですが、
強筋骨と言って、強い筋、筋肉の筋に骨と書いて、
強筋骨というふうにあって、骨や筋肉を強くします。
なのでね、本当に小児の身長が伸びてないよ、
成長がちょっと遅れて心配だよ、とかっていう子どもさんには、
ぜひ私、ウズラの卵をお勧めしています。
ケランの卵ももちろんいいんですけれどもね、
やっぱりちっちゃい卵に凝縮されるんですかね。
本当に全てこそ補うという面ではバランスがいいのかなというふうに思います。
なので、本当にね、ただただ体質の人には向かないというのは、
そんなことはないかなというふうに思います。
なので、食べ方、やっぱりどういうふうに食べるかとか、
それ以外のものをどのように食べるかっていうのが大切ですし、
何より人の体というのは毎日同じじゃないので、
今日食べてみてちょっともだれるなとかあるときは控えていただいたり、
少し数を減らすとかね、していただけたらなと思うんですが、
やっぱり体力を維持するということではとてもいい食材なので、
あまり敬遠せずに少しずつ食べていただけたらなというふうに私は思います。
何より自分の体に効いてみるのが一番で、
Tさんが食べてどうだったかというのを参考にしながらでいいのかなというふうに思います。
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ちなみにね、ケーラン、鶏の卵もとても栄養価が高くて、
以前もお話ししたかと思うんですけれども、
うずらの卵よりかはうるおいを補う働きがあります。
なのでちょっと高年期の女性とか、
あとうるおい不足の人とかね、人とかにはとてもいい食材です。
あと妊娠とか出産、出産後とかね、
本当に体力が低下している人とかにもいいですし、
妊娠中は安胎といって母胎をね、赤ちゃんを安定させる働きがあるので、
漢方薬にも使われているぐらい、
本当に安胎という作用で赤ちゃんをとどめておく、
お腹の中にとどめておけるという作用があるので、
妊娠中の女性にはとてもいい食材かなと思います。
本当何でもね、食べ過ぎというものはいけないですが、
バランスよく食べていただけたらなと思います。
あとこのケーランの卵白は、喉の痛みとかね、
そういうものにもいいですし、からぜきとかにもいいです。
西洋薬のお薬でも、リゾチームとかっていって、
喉のお薬とか、痛みとか、喉の咳とかのお薬でリゾチームというのがあるかと思うんですが、
本当にそのリゾチームがこのケーランの卵白には含まれていますので、
本当に喉が痛いとか、喉のうるおすという、
この薬膳効果と合致しているかなというふうにも思います。
今日は少しいただいたレターにお答えさせていただいたんですが、
何かきちっとお答えできていますでしょうかね。
本当に、なので私はあまり良くないとは思っていないというのがお話なんですけれども、
じいさんの体に聞きながら、でもあまり懸念せずに少しずつ食べていただけたらなと思います。
ありがとうございます。
またぜひ皆様、どんどんバリバリレターご質問を送っていただけたらなと思います。
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今日も最後まで聞いてくださりありがとうございます。
今日もお仕事の人も、お休みの人も、育児や介護、大変な人も、
今ちょっと調子崩している人も、穏やかで良い一日でありますことを願っております。
それではまた。新庄沙織でした。