🌿湿気が出てきましたよ~この時期、胃腸を整えて除湿してくれる、おすすめ食材の一つ
2025-05-12 07:59

🌿湿気が出てきましたよ~この時期、胃腸を整えて除湿してくれる、おすすめ食材の一つ

🌿湿気が出てきましたよ~この時期おすすめ食材の一つ 
✨うすいえんどう🫛

◎うすいえんどう
薬膳効能は気を補い
全ての消化、運化の元(健脾)をし、胃腸機能を整え、水分代謝を促します.
また母乳の出をよくします.

性味: 平/甘
帰経: 脾胃
効能: 補中、補気、利水、通乳
益気健脾

○補中=消化機能を円滑

豆ご飯など🍚美味しいです✨



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00:07
灼薬こと、新庄さおりの開運人生サポートラジオ、始まります。
こちらの放送は、🌿 風水気学と薬膳を使って、自分で自分の心と体の対処ができ、
毎日を穏やかに、自分の家を最大のパワースポットにしながら、本来の自分を取り戻し、
開運していけるようなヒント、きっかけになれるような話をしていきたいと思っています。
今日は、5月12日、カノトウミ、3匹木犀、中宮の月曜日です。
皆さん、いかがお過ごしでしょうか。
今日は、昨日土日、京都月曜日と、少し、京都は曇ったり、雨が降ったり、冷たい、冷やりなのか、
ちょっと蒸し暑いのか、よくちょっと分かりにくいようなお天気です。
皆様のところはどうでしょうか。
今日は、3匹木犀で、カノトウミということで、ちょっと慌ただしいような、
週始めなので、ゆっくり落ち着いてスタートを切っていただきたいなとは思うんですが、
ちょっと慌ただしいようなイメージを持ちます。
そして、明日13日は満月なので、ちょっといろんな意味で気持ちがイライラしやすかったり、
感情的になりやすかったり、敏感な方はちょっと食べ過ぎてしまったりとか、
そういうことも起こりやすい時期になっているかなと思います。
今日は、湿気もだんだんと5月まで入ったところなんですが、
湿気の多いところも増えてきているなというのも感じていて、
胃腸がすっきりしないというご相談も先日聞いたりしているので、
ちょっと湿気の影響も出てきているなという気がするので、
少し湿気の多い時期にいいよという薬膳食材をお伝えしようと思います。
好き嫌いがあると思うので、嫌いだったら無理にということは食べなくてもいいかなと思うんですが、
03:04
結構みんな好きかなと思うんですが、
うすいえんどう、豆ごはんなんですけれども、皆さんどうでしょうか。
この豆ごはんの豆ですね。
いろいろ呼び名は地域によってちょっと違ったりするみたいで、
関西ではうすいえんどうというふうに京都では売られています。
クリンピースとかっていう人もいるかもしれないんですけれどもね。
緑の豆です。
この豆は豆ごはんもおいしいですし、
卵とじとかでちょっとだけ炊いて、
溶き卵でちょっととじるような、きょうだしみたいなのを入れて炊いて、
卵でとじたりしてもとってもおいしいので、食べていただきたいなって思うんですけれども、
旬ですしね、ぜひとっていただきたい食材なんですが、
薬性の効能では、液気顕微といって胃腸機能を健やかにしてくれる働きがあります。
この湿気が多くなってくると、胃腸が重だるーくなってきて、食欲がちょっと減ってしまったり、
気が滞って食べたものも消化しにくくなったりして、疲れやすくなったりもします。
この薄いエンドグリンピースは、この湿気を上手にとってくれる、そして胃腸の働きをよくしてくれる働きがあります。
あと、エンド豆とかスナップエンドっていうんですかね、ああいうのもよく似た働きがあるので、
同じような薄いエンド、豆になったものとよく似てるかなと思うので、
豆ご飯の豆は、グリンピースは苦手だけど、鞘エンドとか絹鞘とか、そういうものは食べれるよっていう人はね、そういうのでもOKかなと思います。
この時期ね、ちょっとこうむくみが出たり、ちょっとこう湿気で重だるーくなる人は、ご飯と一緒に豆ご飯いかがでしょうか。
06:07
あとはね、この薄いエンドは、通乳って言って、豆酢にお乳の乳って書いて、通乳って言って母乳不足の人の母乳の通りをよくしたりしてくれます。
なのでね、母乳をあげている方で、ちょっと出が悪いとかね、詰まるような人はいいのかなというふうに思います。
はい、今日は少し湿気が出てきたよーってことで、気調が弱りやすくなったり、気分が湿気で気の滞りがあって、うつうつもしやすくなる時も出てくるかと思います。
5月というとね、風薫る5月っていうイメージがありますが、やっぱり梅雨の走りのような、ちょっとこう雨降りがね多くなったり、ちょっとむしむしっとする時も出てくるかもしれないので、そんな時はぜひこの除湿してくれる薄いエンド、豆ご飯、ぜひ食してみてください。
はい、今日も最後まで聞いてくださりありがとうございます。
お仕事の人も、育児や介護、大変な人も、今ちょっと調子崩している人も、穏やかで良い一日でありますことを願っております。
それではまた。
新庄沙織でした。
07:59

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