#09  技術=施術+接客
2023-08-12 10:14

#09 技術=施術+接客

先天的と思ってハナからやらない宣言はずるい

MAKUAKE クラウドファンディングに挑戦
理美容師向けアパレルブランド"イアイ"
『ドレスなエプロン』リリース!

イアイ公式アカウントURL
https://lin.ee/UFVPp9w
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00:08
こんにちは、美学級チャンネルのロニーです。 このチャンネルは、40歳からの人生を旅するように生きよう。
美容を通して世の中の問題を解決し、あなたの一歩に寄り添うパートナーチャンネルです。 はい、ではまずお知らせです。
もうすでに始まりました。8月8日から幕開けでクラウドファンディングに挑戦しております。 はい、これはですね、代表のまっちゃんがですね、利用し無用し向けのアパレルブランド、IAI からですね、
ドレスなエプロンというエプロンをですね、 出してます。はい、で僕はですね、このIAI の公式アドバイザーとして
プロダクトに参加しております。
ただいま100名以上ですね、240万越えの応援をいただいておりまして、すごいですね、ありがとうございます。
なお、あと2ヶ月やっていくっていう感じですね。
で、クラウドファンディングでエプロンの企画って100個以上あるらしいんですけど、それのトップが317万円らしいんですよ。
で、 今240万越えしてるんですけど、250万近いか、
ですけど、まっちゃんがですね、これトップ取るっていう風にゴーゴーしてるんですよ。 珍しいですよ。まっちゃんはですね、本当にしなやかな男性なんですけど、
もうこれに関しては結構フンフン、ほんと鼻息言わしてまして、もう僕もですね、
まっちゃんを担いでトップ取らせたいなっていうふうに思っています。 しかも最後の日がまっちゃんの誕生日らしくて、
もう涙でパーティーをしたいなっていうふうに思っています。
はい、皆さん応援よろしくお願いします。
はい、あとプチお知らせなんですけども、8月の13日ですね、ペルセウス流星群が
見ごろになっています。これはですね、毎年11月ぐらいに、なんだったっけ、
シシザ流星群とかあるじゃないですか、あれの夏ですね、ペルセウス流星群って言って、もう
そのシシザ流星群の日じゃないらしいです。流れまくるみたいな感じなんですけど、もう今もう結構流れてるらしいんですよ。
だし僕はもうね、4つ見ました。
家に帰ってご飯食べた後にちょっとぼーって外見てるんですけど、雲の合間とかからなんですけど結構見れましたね。
実は僕ね、星結構見てるんですよ、本当に。まあまあまあまあ、それはいいとして、まあ皆さんね、いつも下向いてばっかり生活してるんで、スマホ見て。
上見て、えっと、
久しぶりね、上見て、流れ星にお願いなんかするといいと思います。
03:01
はい、今日ですね、本題は技術と接客っていうタイトルでちょっとお話ししたいなっていうふうに思うんですけども、
よくね、美容師さん、美容師さんはね、技術と接客っていうふうによく言うと思うんですよ。まあ技術はカットとかパーマとかシャンプー、
接客はおもてなしとか、
挨拶だったりとか、そういう部分であったりするんですけども、なんかね、僕はあの、
うちのスタッフにもよくお話するんですけども、技術と接客っていうふうに分けないで、技術っていうのは
施術、施術っていうのはカットパーマとかシャンプーなんですけど、施術と接客が合わさって技術っていうふうに
定義しようねっていうふうに言ってるんですよ。
どっちも本当に、なんていうんですかね、技術で、なぜこれを言うかというと、
なんか接客的な部分って、なんか人間力的っていうか、その人のそれぞれなんかこう、声の大きさだったりとか挨拶の仕方だったりとか、
喋れる喋れないとか感染が上手上手じゃないとか、先天的なもので考えている方が多くて、なんかこう努力をなんかこう、
ちょっと怠り気味みたいな感じのところがあるんですね。
なんでこれは最初から、まあロニーさんすごい上手ですって言われるんですけど、これ練習してきたんですよね。
僕も先輩に何回も言われたりとか、で、若い時ってやっぱりこう気持ちの上がり下がりがあるので、
まあ下がっている時にやっぱ声がちっちゃくなったりとか、まあそういう時に、あの先輩にどうしたのとか、
あれじゃあお客さん気持ちよくね、いられないんじゃないとか言われながら、
まあそういうなんていうんですかね、先輩がいたので、あの注意されてきたんですね。
でこれはやっぱり、なんていうんですか、自分の上がり下がりがある時にカットが上がり下がりするかっていうとそうじゃないじゃないですか。
やっぱりプロとして、自分の気持ちが下がっている時もある一定のこう挨拶、気持ちの良い挨拶ができるように、
やっぱ基準を設けていった方がいいというか、それを技術を磨いた方がいい。カットと一緒でね。
なので、まあ技術っていうのは、接客と施術っていう、その両輪が技術っていう風にお話をよくしてますね。
で接客とかそっちの方の話で言うと、まあ皆さん絶対知ってるんですけど、よく知ってると思うんですけど、メラビアンの法則ってあるじゃないですか。
人の印象が5秒以内に決まるよーっていう話なんですけど、それは視覚情報が55%で、聴覚情報が38%
で言語情報が7%っていう。話してなくて見た目とか服装とか格好とか髪型とか佇まいとか歩き方とか手振りとか行動とか、
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まあそういうのが視覚情報ですね。で聴覚っていうのは声の内容じゃなくて、トーンとかスピードとか声質とか音楽とかそういうものですね。
でやっと言語情報っていうのは内容ですね。それが7%なんですよ。それが5秒以内に決まるっていう風に言われてまして、
例えば僕たちのビジネスだとお客様がいらして、お席について、じゃあカウンセリングするよ、まででもうほぼ93%あなたの印象が決まりますよっていう話なんです。
だから、テクニックいるじゃないですか。だらだら歩いたりとかしずに、やっぱりお店に立ってるある一定の基準でやっぱり歩かなきゃいけないと思うんですよ。
お客様に、この人大丈夫?みたいな話したくないんだけどとか、ダサいからこの人のなんかもっと
おしゃれな人にしてとかってやっぱり思われちゃうってことなんですよね。 なので
なんかある程度、例えばお店のコンセプトに合うような服装だったりとか髪型だったりとか歩き方だったりとかっていうのが大事なんで、
だからそういう風にお話いつもスタッフにしてるんですね。 結局は
技術でカットが綺麗にピチッと切れたり、 もちろんそれ大事なんですけど
でもその人のなりたいとか、 こういう風になりたいとか、こういうのが困ってるとか、そういうとこに手が届かなければ
上手くないっていうことを言いたいんですね僕は。 例えば新規の方が
来た時に 前回の
担当した美容師さんが、うわーめちゃくちゃうまーっていう風に思う瞬間があるんですよ。 それは
お客様の髪の毛の状態を見させてもらって、どんなカットしてるかとか好き具合とか見たりするじゃないですか。
カラーリングとか。 で、悩みとかお客様になりたいものを聞くじゃないですか。
そうすると、もうそれがドンピシャで施術されてるんですよね。もう1ヶ月か2ヶ月前に。 で、それが伸びてる状態っていう風で。
うわーこの、これを持ってなぜ
うちの店に来たみたいな感じなんで、そこですよね。 だからそこから本当にもうちょっとお客様が何かを求めてるとか
っていうものがあるなっていうふうに思って、そこが聞き出すまでは カットとか僕も誠実に入れないですね。怖くて。
絶対に前の方、人の方が上手なんで。今の情報の話だけだと。 なので
そういうことなんですよね。結局
09:00
まとめるとするとですね。 何を悩んでる方がどうなりたいかっていうのを
分かって、分かるために
そういう聞き出すためのテクニックがいて、それを解決する施術力がいて
それを 両方が両輪がうまくいった時に、上手いっていう風になるっていう風に思うっていう話ですね。
今日は。 だからまあ
施術と接客などをですね。 両輪磨いて、これからもね、みなさん
一緒に共に頑張っていきましょうっていう話なんですけど。
まあ 今日はね、そういう僕の、なんかちょっと
新人さんに講習みたいな話になってしまいましたけども。 技術と接客っていうタイトルで、今日お話しさせていただきました。
はい。 今日はもう10分ぴったりですね。
では良い旅を!
10:14

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