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2026-10-08 12:04

phase:two 045|変なレストラン行った

phase:two 045
変なレストラン行った
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    毎週水曜日よる19時配信
さのみきひとのラジオ ⌞ ラのみきジオ ⌝
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収録日:2026年10月7日(メキシコ時間)
投稿日:水曜日(メキシコ時間)

はい、どうも
咳したらコケますよ

■ 𝐝𝐢𝐠𝐞𝐬𝐭
将棋倶楽部主催 / プロ愚王 / マゾ美さん / ガストロノミー / “ご存知”敬語 / 大好きやねんな / THE 異端財団 / 地下42階 / 横移動エスカレーター / ドレスコード / 食事に対する愛 / 食用ファブリーズ / 𝑪𝑯𝑰𝑪𝑲𝑬𝑵 / 消臭ビーズ

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■ 𝐒𝐩𝐨𝐭𝐢𝐟𝐲
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■ 𝐏𝐫𝐨𝐟𝐢𝐥𝐞
1996年生まれ。兵庫県出身。
パーカッションとノイズボックスの演奏を軸にソロアーティストとして活動。

Percussion × Noise × Talk

A Japanese artist’s absurd, experimental podcast exploring rhythm, chaos, and unexpected conversations.

Hosted by Mikihito Sano Born in 1996 / Based in Hyogo, Japan Solo artist using percussion, noise boxes, and live looping.

New episode every Wednesday at (JST)



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サマリー

将棋クラブを主催し、自称「愚王」のプロだという話から、常に「ご存知」系の敬語を使うマゾミさんとガストロノミーへ行った体験を語る。新宿歌舞伎町の「ザイタン財団」は地下42階にあり、真っ白な内装と通常より遅い秒針から、話者は食事への愛を感じたという。料理はトマトに見えるチキン、じゃがりこを添えたチキンのスープ、消臭ビーズが載った鯛に見えるチキンなど、見た目と正体が食い違う演出が続く。最後は店員や椅子、支払い方法まで「チキン」に統一され、話者は味には満足しつつ、変な店だったと振り返る。

将棋クラブとマゾミさん
はい、どうもー。席出たらこけますよ。さのみきひとでございます。始まりました、ラのみきジオでございます。イェイイェイイェイ。
あの、将棋クラブやってるの、言ってたっけ、みんなに。あの、将棋クラブを主催していますことを。将棋クラブを主催してあられることを、私がね。うん。言ってたっけ、言ってなかったっけ。
あの、将棋プロなの、私。プロなの。プロなの!ほんまに。うん。あの、あるやん。あの、竜王とか奇声とかあるやん。あの、わかる?将棋八大タイトルみたいな。私それの偶王なの。愚かな王と書いて偶王。わかる?その、将棋の八大タイトルみたいなやつ。全部言えます?
あの、一応じゃあ言っていくね。あの、竜王、名人、王位、頑固、奇声位、偶王、婦女子、アンバサダー。OK?覚えた?覚えてない人メモしてよ。じゃあもう一回だけ言うわ。竜王、名人、王位、頑固、奇声位、偶王、婦女子、アンバサダー。メモしとけよ。クイズとかよく出るからね。まあまあいいんですよ。
まあでもいいというか、その将棋クラブをやってるんです。で、そこの生徒さんというかね、そこのたまにご飯行く中の人がいるのね。マゾミさんっていう。マゾミさん。あのカタカナのマゾに美しいでマゾミさん。あの趣味で将棋やってるおばさまなんですけど。
あのその人が将棋クラブ終わった後に話しかけてきて言うのね。あの生き人さん、ガストロノミーってご存知?ああ知ってますよ。食べたことないけど。皆さん知ってます?ガストロノミー。あのなんて言うんかな。ちょっと説明が難しいんですけど。
あのその食べ物がすごい変な感じで出てくるの?レストランというか。なんて言うんかな。その枝みたいなの出てきたり、その四角いの出てきたり、粒出てきたり、その泡を食ったり、いろいろ出るらしいってのだけ知ってて、すごい見た目が変な料理が出てくるみたいなの?で言うわけですよ。マゾミさんが。その興味存じます?お食べなさったことご存知?って。だから私食べたことないですって言ったら。
だからそのマゾミさんが今度予約取れたので一緒に存じ上げに行きませんか?って言うわけなの。だからもちろん行きたいからマジですか行きたいですって言うわけ。あのそうすいませんあのマゾミさんは敬語が非常に苦手で。苦手というかあのご存知?しか知らないのよ。あの人。それ一点で押し通してくる。あの一緒に存じ上げに行きません?とかまあ意味わからんけどわかるからまあいいやと思って放置はしてますと。
うんまあそう放置してますってのがあって。そのまあ言うわけですよマゾミさんが。その私もすごく存じてたのって。じゃあ来週の日曜日一緒に存じに存じましょう?って言うからはい!つってめっちゃ嬉しいもうご飯大好きやねんなぁ。ご飯大好きやねんなぁ。
ザイタン財団の白い店内
はいというわけで今回はあのガストロノミー食ってきた話しようかなと思ってます。あのマゾミさんと共に行ってきましたよガストロノミー。新宿歌舞伎町の東方のビルの地下42階にあるザイタン財団っていうお店に行ってきました。
ザイタンのイタンに財団。ザイタン財団。ザイタン。ザイタンはジイタンにならへんのかな。まあまあいいんですけど。で一階から直通のエスカレーターで地下42階まで向かうわけです。ね。あの皆さんあの縦移動に気取られてると思うんですけど。地下42階直通のエスカレーター。横移動もまあまあやばいからね。うん。エスカレーターやから。斜めやから。うん。
まあまあ横にも行くからね。結構下行くなーってしか思ってなかったやろ。皆さん。なあ。まあいいんですけど。んでまあ着いたわけです。ザイタン財団。まあドレスコードが真っ白でね。もちろん私も真っ白の服で行きましたけども。でまあ行ったら理由わかったわ。その店内が真っ白なの。もう椅子もテーブルも全部。その店員さんの衣装も真っ白やし。もう全部が真っ白。
であの時計の秒針だけが黒いのよ。うん。でっかい時計が目立つとこに置いてあって。でっかい時計もう1メートル1.5メートルぐらいのやつ。あの単身と長身は白くてもちろん文字盤とかも白いんですけど秒針だけ黒いの。しかもその秒針があのちょっとだけゆっくり動くの。本来の速さより。あの3分の2ぐらいの速度で。
あの明らかに遅いってわかるけど異常に遅くもないって感じ。まああのちょっと過程は省くけどそこに食事に対する愛を感じたんですよね。その秒針を遅くすることによって食事を愛してるんやなと思って。
なんでそう繋がんねんっていう過程は長すぎるから省くけどやね。いいよね。長いから。省くよ。次行くよ。大丈夫?うん。行くよ。メインの食事の話しましょうよ。
見た目と正体が違う料理
ねねね。まあだから入ってそのマゾミさんが店員にあの予約お存じました?やべですーって言うわけ。まあマゾミさん明治やべって言うんやーとかもありつつまあそこもいいご飯の話をしたい俺は。うん。でまあテーブル座って。あの香酥のあれだったんですよね香酥予約してたから一個ずつゆっくり出てくるわけですよ。楽しみやなーと思ったら。
でまず前菜が出てきたわけ。あのお皿の上にあのシンプルトマトスライスもうほんまに居酒屋とかで出てくるようなシンプルトマトスライスの上に緑のソースがかかってるわけ。うん。で店員さんが説明してくれんのよ。あのこちらサラダになります。
上にかかっていますソースは空豆とほうれん草を一度ドライヤーで完全に乾燥させた後に食用のファブリーズをふりかけたものです。チキンとともにお食べくださいって言うわけ。すっげーと思って。その食用のファブリーズなんてコストコでしか見たことないもんね。コストコの絶対届かへん上の方の棚にしか置いてないよね。
そのどんだけ身長高い人でも届かへん上の方の棚にしか置いてないから食用のファブリーズなんて。誰も買えへんから珍しいなーと思って。まあまあそれもあったんですけど店員さんに聞くわけですよ。あのチキンとともにお食べくださいっておっしゃってたんですけど。あのチキンがないんですけどって聞いたわけですよ。
そしたら店員さんが失礼しました。このトマトですがチキンです。チキン?いやいやトマトでしょこれ。いえチキンです。嘘やんと思って食べるわけですよ。マジでチキンなんですよ。マジでチキンなの。いやいやすごすぎる。あとちゃんとマジで美味しいし。ソースもめちゃくちゃ美味いし。やっぱいいなーと思って。
その食事してて楽しいのがいいよね。美味しいはもちろんやけどこういうびっくりがあるみたいな。うわーみたいな期待高まりつつどんどん出てくるわけです。スープが届くの?あの見た目はほんまに意味わかんないんですけど真っ赤なスープにじゃがりこが垂直に10本立ってるわけですよ。横に。あの垂直なじゃがりこが横一列に並んでんの。スープの上に。
スープに浸って店員さん説明してくれるわけですよ。こちらスープになります。スプーンは用意しておりません。こちらのじゃがりこに浸してお食べください。じゃがりこは10種類全て違う味を用意しております。当店オリジナルのものです。
左から順にほうれん草味、ローストポーク味、カラメルプリン味、炭酸水味、カッコン糖味、グミ味、辛さ控えめですソース味、ゴム味、じゃがりこ味、ムミとなっております。真っ赤なチキンに浸してお食べください。チキン?チキンって言った今。はい。チキンでございます。真っ赤なチキン。これスープじゃないの?この真っ赤なやつ。スープ。びちゃびちゃなやつ?チキンでございます。チキン?チキンか。
うわー。マジいいと思ってすくって食べてみるわけですよ。チキンなんですよ。意味わからん。あと普通にめちゃくちゃうまいし。なんやねんと思って。でもせっかくなんでいろんなじゃがりこと食べ合わせてみるわけですよ。全部味違くてよかったっすね。炭酸水味が一番やばかったっす。ちゃんとシュワシュワしてた。
チキンづくしのメインと会計
だってさ炭酸のチキン食べたことある?炭酸の.ないでしょ?炭酸の.ないでしょ?やっぱすぎると思って。めっちゃおもしろいと思って。でまぁ次がついにメインなんですよ。メインに届くわけですよ。
で、メインはちっちゃめのタイ
お皿に乗るぐらいのタイの上に
魚のタイよ
タイの上に丸いツブツブ死ぬほど乗ってたの
丸い透明のツブツブ
なんかショウシュービーズみたいな見た目も大きさも
で、めちゃくちゃいい匂いするわけ
で、その店員さんが説明してくれるわけ
こちらメインの魚料理になります
上に乗ってますこちらショウシュービーズになります
ショウシュービーズなん?
ショウシュービーズやった
人体に有害なので食べないでくださいっていうわけ
怖いしまずショウシュービーズを客に出すのが
で、説明続くわけですけど
まずこちらのショウシュービーズを小皿に全て移した後に
下に隠れていたチキンをお召し上がりください
チキン?
チキンなん?
タイじゃなくて?
チキン?
はい、作用でございます
今両手にお持ちのチキンとともにお召し上がりください
これナイフとフォークじゃなくてチキンなの?
今持ってるやつ?
チキン?
こちらのお皿はチキンのため割れやすくなっております
お皿もチキンなの?
チキン?
チキンのため割れやすくなっております?
チキン?
お客様お気を付けください
今お座りのチキンチェアーは大変崩れやすくなっております
チキンチェアー?
チキンチェアー?
申し遅れました
私、店員のチキンと申します
チキン?
チキン?
鶏ってこと?
いえ、チキンという名前の人間です
チキンという名前の人間?
チキンという名前の人間?
もういいから下がってください
もう食べたいんでって言って
もう店員下げさせて食べ始めるわけですよ
あの、まずショウシュービーズ下げて
あの、もう完全に魚の見た目
もうだからちっちゃいタイなんですよ
だったんですけど
でもまあ味は確かにチキンでした
あの、唐揚げ君レッドとほぼ同じ味でした
いや、もう美味しかったら満足やけど
まあ変な店やったなみたいな感じで
まあ、で、マゾミさんがちょっとお手洗い行ってきますわって言うから
まあ、その間にお会計するわけですよ
まあ、やっぱこんくらいはカッコつけたいやん
わかるでしょ?うん
で、まあ店員さんに聞くわけです
あの、ペイペイ使えますか?って聞いたら
すみません当店チキンペイのみとなっております
チキンペイ?
まあ、アプリ入れてるからいけるけどさ
12:04

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