#77 白ご飯を水洗いするとパラパラチャーハンになるらしい from Radiotalk

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初めてお便り来ました！！！！やったー！！！！！！！
というわけで質問箱の解答とチャーハンとの戦いのお話。
パラパラチャーハンレシピで比較的うまくいったのは要所要所でバンバン油入れまくる方法と、あらかじめご飯を溶き卵でコーティングしておく方法ですね。

~ 前置『初めてお便りが来ました』
~ 本題『パラパラチャーハンを求めて』

#ひとり語り #料理 #チャーハン #新人さんいらっしゃい #お便り #質問箱