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倉木凪です。 ラスの1
独親ベース、独息が一つ今日ありましたね。 えっとね
さっき考えててしばらく 思い出すのに時間かかったんだけど
また忘れたな、えーとね ああそうだ
今使っている録音アプリがね セッティングのとこで英語ばっかりでわかんなくて
8日の携帯にインストールしてそれで英語を訳してもらおうと思ってね したらね
セッティングを開いてって言ったんですよね しばらく無言なんだよそれで
これどうするのどこ読むのみたいなこと言って 項目のとこ読んでってと
言ったら
これ最初の画面なんだけどねって言ってきて インストールした時の
なんか まあ注意事項じゃないけど
それ見てんだよね、え? セッティング開いてって言ったでしょと
またねその前に言い訳してきたんだ
でも時計率的におかしいんだよ
項目読んでって言ったでしょって言ってくるんだよ いやそんなの関係ないよねその前にセッティングって言ってるんだから
何の言い訳でもなってないんだよ いや人の足元聞いてないんだね
じゃあその2 これもVSドクムスコ
なんだけども あの
サバと あとカツオ
まあまあ 共通している部分
青魚だからあると思うんだけど 西も青魚って今日知って
何かその2つと共通点あるかいって聞いたら 悩んでるからね
でも生の状態だと 味似てないかいと
で 酸味のある味付けであってるあと
なんていうかなあんまり脂がなくてちょっと硬めで締まっててみたいな っていう風に話してたら
こういう見た目で?とか言い出したんだよ 言い出したらねー
見た目の話してるかと思ったんですよ あ違う味の話じゃないと思ったって言ってたかな
見た目の話 ことだと思ったって言ってたのかな
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味の話はしてないと思ったって言ったんだよね だから
誰がね 味の話じゃないって言ったんだと
だしまあいつもの話の流れからするといきなり見た目の話にはなんないと思う
こっちもねー まあそういう
そんなこと言うまでもないと思って だしまず最初に気になるとこは
見た目じゃなくては味だと思うんだけどねこの話になったら
生だったらって言ってるしね まだ切られてない
あの 泳いでる状態だったらとか
いう言い方ならね見た目って思ってもいいけども そうさ
兼ねてからねうちの不可思議事件だった でうちで作ってたビューストロノフってあれ何だった
何だったんだっていう話ね
ここまでのおさらいだけども 宗教のセミナーで
それで自分も行ったに行ってた子供たちのセミナーで で当時
もう全部洋館ね記憶おかしいんだよ 当時は弁当とかじゃなくて
仕出しとかでもなくて
手作りをしてたと でもね自分の記憶だと
それなりに大きいですよ小3ぐらいから 山ん中のセミナー行ってんだけども
あんなに手作りしてた時期なんてないんだよね最初からもう朝はパン昼は カレーだったけど夜は弁当かな
なのに何の記憶なのか手作りだった時期とか言って
ビーフストロガノフは 出てたのかも知れないのは知れないけども
それでそこでビーフストロガノフが出てたと その時点ではビーフストロガノフだと分からないと
家に帰ってきていろいろ見ててあれはビーフストロガノフって言うんだと
まあこんな味だったかなって こんな味かなっていくつもの
アマトの中から探して作ったらそれなりに似てたと 自分も何回も食べたんだよ
洋館は1回しか作れないって言うけども 1回って変な記憶だよね
0回でも数回でもなくて1回って でねー
牛丼ではないんだよね 自分の記憶ではね
で牛肉たくさん入ってて 今じゃ正月ぐらいしか牛丼なんか食べないけど
よくあんな牛丼食べてたなぁと思うんだけどね でねー
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まあもちろん洋風の作り方はしてはいたらしいんですね
これは洋風なものだって認識があるし ただワインとかは使ってないし
あのー 本当ねー
この料理の一番特徴は ホワイトソースみたいな ホワイトソースではないんだけども
そういうのをかけるんだけども ニュー製品のね
ただそれもかけてないし
で前レシピ見るか見たりいろんなキッチン見る限り ちょっとこれはどうやら今日調べる限り
違うよだったらわかるんだけども デミグラスソースとケチャップが入ってるのはこの料理の特徴だった
だからどのレシピ見てもそうなんだよね でどっちも入れてないって言うんだよ
でセミナーでも入ってなかった 確かに自分の記憶でも入ってなかったね
でもね間違いなく和風の味ではない でもね和風か洋風かで言うとまあ
難しいけども 牛丼では間違いなくないんだよ
すき焼きとかでもないし
でもまあ牛肉と玉ねぎ と
キノコは何だったのかなあれ マッシュルームは入れないはずだけど
うなしめじどっかかなぁ でも牛肉っていうよりひき肉だった記憶もあってね
変な記憶なんだけど 今日新たにわかったのがね
本場のはね牛肉と あと玉ねぎ入ってこれ牛丼だよね
とワインとさっき言ってたホワイトソースみたいな
割とシンプル でねー
とクリームシューみたいだったわ ビーフシューっていうよりかはクリームシューに似てるって言うんだよね
だからどんな感じかなって自分で想像してみたけど
まあクリームソース
ソース
今香辛料が入ったよな シチューに香辛料が入ったよな
で お酒も入ってて
でちょっと牛丼の 出汁ではないんだけど
洋風の 味だよね
画像見る限り真っ白ではないんでね 茶色っぽいからあれ何だろうなぁ
まあデミグラスソースのものもあるけども
もともとは日本でもね デミグラスソースなんか入れないし最近なんだと
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確かに最近のレシピっていうのはどれにも入ってんだよね ケチャップは入れたりなかったりすると
今のレシピ見たらどれも入ってるんだけども だからああなるほどと謎が解けたんだよ
今と過去の違いだったんだよ だから洋風の時は
いやなんでデミグラスソースとケチャップ 入れなかったんだと でも
もう神隠しだよ完全に ビーグストロガノフのレシピ見てるのに
その2つ書いてなかったって言うんだよ 書いてたら絶対入れるって言うんだよ
今どれ見ても入れてるし だから当時はレシピではなかったって それもうってなったね それで
じゃあ何を入れたんだワインを入れちゃうわけでもないし どうしてワインを味付けなのか
日本酒とかでもないし料理酒でも
うーん あーそれで
これでもしさっき言ったホワイトソースとか入れてて
ってなら もうあとは解決なんだよ あーそういうことだったな
それ入れなくてね じゃあ何を作っちゃうのだってあれは でも牛丼ではないしね
ちゃんとした味一つの料理で 牛丼とはまた違う
すき焼きとも違うね料理になっちゃうんで ホワイトソースみたいなねそういう
書いてあったと思うんだけどね 乳製品は入れてたかもしれないけどでも
入れたとしてもちょっとねそういう味は全然しなかった 結局ね
今のビーグストロガノフとも違うし過去のとも 違うんだよねもちろん本物とも違うし
そのレシピはいったい何だったんだっていうね
でセミナーのと だいぶ同じ近寄れたっていうか
セミナーのそれは何だったんだっていうね でもセミナーで
ビーグストロガノフなんておしゃれなもの 出すかなっていうねカレー
毎回カレーの記憶しかないんだよな 朝はパンで
あと安い弁当かな分かんない忘れたけど
でねー なぜこの話になったかというとポロネーゼに新
ウェルナのママのやつね の生パスタ
餅と生パスタの 買ったんだけども食べたんだけども
成分を見てみたらねー あれ
意外だけどデミグラスソース入るんだね ポロネーゼって
要はミートソースみたいなもんだからね あと名前調べた時
ウスターソースか
は入れるって書いてあったかなどうだっただろう まあでも意外だったねデミグラスソースとケチャップだからさっき言った今の
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あれはそういう感じああいう感じだなぁと思って ビーフストロバノフ
あとビーフシチューとか林ライスとかそういった類だよねでも 学校でて林ライスってあんな味じゃないんだよな
デミグラスソースって何か自分の中でも今のところ不明なんだよ あでもねハンバーグでデミグラスソース
かかってたし やっぱりわかるんだけど
林ライスにデミグラスソース 入ってたのかなって給食の時
ほとんどケチャップの味しかしなかったよ とかもうすごい酸っぱかったね
デミグラスソースって甘いイメージなんだよねあの デミグラスカレーってのを買ってきてる人なんだけど甘かったんだよね
全然酸っぱさなんかないし まあ酸っぱくはないんだろうけど普通に誰もね
でもまぁ林ライスとかムズムズかないんだよな
でもハッシュドビーフとかねそういったタゲにもなぁ こういう味付けなんだなぁと思って
まあカレーっぽい味だよね
カレーにケチャップたて 混ぜたような
そういう味付けだったんでね ネッシン裏のネッシンの方の
ポロネーゼはね こうなんだよあの
グラタンとかラザニアに近い感じ だから
多分ね
ああセーブ見れば良かったなぁ トマト系のものが入ってるんで間違いなくね
多分あのデミグラスソースが入ってないねってね まあミートソースだよね言ってみれば
でもそれはすごい香辛料感じる あれだね
だからカレーみたいな味なんだよ これ共通してるんだけど香辛料っていうのは
たださっき言ったのは
ママの方はね
グラタンラザニアっていう感じではないんだよね だからあっちがまぁ
ビーフストロガノフとか
ハッシュドビーフとかビーフシチューに近くて あでも今日
チェー袋で見たら林ライスとは全然別物だってやっぱりだから
ホワイトソースみたいなの入れるわけだからね そういう意味じゃねぇ
日清の方はね
グラタンとかホワイトソースなわけでしょあれ ラザニアにも入ってくるしね
トマトの味もするし ある意味ではだから日清の方の
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ある味なんだよなぁ だからグラタンぽい味なのかなぁ
ビーフストロガノフって どうなんだろう
ホワイトソースみたいなのがどういう あれかだよねホワイトソースではないみたいだから
シチューみたいだっていうでしょ まあでも日本の
あの なんだっけあれ
ハウスだっけどこだっけ あのあれはご飯に合う
だいぶ あの
まあそういうシチューなわけだけども ヨーロッパのとはだいぶ違うんだけど
まあああいう だからちょっとあれとも違うだろうし
さっき言った グラタンとは違うんだけどねパスタだね
2つ比べると そっちの方がグラタンに近いっていう
まあでもさっき言ったままの方は完全に カレーなんだよねー
見た目がもうそう そういうふうに見えるからというのもそう感じてしまうのかもしれないけど
だから自分が食べたのどっちかというか牛丼なんだよ だから掛け合いになりてるんだよね
あーでも 結局
ミートソースもあるわ 牛肉をね
ケチャップで味付けしていって まあそういう料理世界に多いね
牛肉とトマトの組み合わせって多いですね でビエストラガナフもロシアでね
結局 あでもロシアのは
いやーケチャップ 入ってないって言ったなぁ
ケチャップっていうかトマトね 入れる場合と入れない場合があるってことか
うーん
で まあでも日本のビエストラガナフはケチャップ
今現在は入れるのが主流だし
でもちろん牛肉入れるし パスタにしろ
丼にしろそういうの多いんだね その4
今日からフリースカーディガンで着替えたんだよ まだ9月13日だけど
で前のエピソードで話した通り ここからもう毎日こんなんだけども
ヒートティクトの厚袖で なんか去年ねー
早く着替えすぎて
まあ年々早くなってるような気がしたくもないけども まあでも前もそんな感じだったかな
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前ねあの生命保険のね
保険会社の人が家に来て
で保険会社の人に何か病気持ってると思われたら困るから
フリーストカーディガン脱いでって言われた記憶あるから多分相当早くから来てたんだよ 前から
まあ一応天気予報なんかも見てね温度確認してはいるんだけども まあとりあえず大丈夫だってことで今後ね
いやーでもねー まあいつもそうなんだけど
今日はねー いつも以上に
ひどかったもういきなり来たとたん肩こぼれし あとなんでかそんな時流あるのかな
歩いてたら足に来るんだよね なんでだろうああ今日1日
立ってるからか今日は3時半に起きて 3時かな
まあそういうふうに立ってる日もあってね それもあるか
まあ肩こるわ 汗をかくわ
でまぁ少し汗かく時ってなぜかトイレ行きたくなるからね 逆にねだから今日3時半にいつもより1時間早く切り上げて上に行って
でポッドキャスト撮ってるんだけども いやー録音アプリ入れようかなと思ったけども新しいの
洋館がね紙切りに行くってねー 生カットに行ってるんですよ
その後 洋館はね
もうしんどねー もう
いつまでも立っても感
もう 約束は持ってくれないからシロに関して
まあそれについて 以前も話してるし
今日はちょっと話さないけど
まあそれから いろいろ制約を作ってね
というかまあそれが当然だろうと思うんだけど だから夕食なんかね前回転寿司行ったけども
行くなって言ってそんな贅沢すん まあ贅沢で言っても
本当は 全部100円みたいな
でも寿司ローなんかも100円 寿司って言われてるのかなあれ
だから全部もう 100円って言っちゃうとだから
うまく伝わんないね でもそこの
うおべだっけな 元気寿司の
ブランドなのかなあれ だから全部あれ
ほぼ全て100円なんだけど まあ贅沢ではないとは言えないんでまあそうやって
そもそも外食するなっていう風に決めたのかな
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買い物行く時は家で食べて行ってるけど 前はラーメンなんかは食べてたしね800円のラーメン
あれ払ったって言ったね 払ったって言ったね なんでそんなお金使うんだと
よく考えてみたらおかしいだろうと なんでそんな
もうその前から言ってるからねお金 なるべく
使うなと将来のために取っ 自分はこの家出たら大変なんだから取っとく
使うなと それぐらいは進路決めれないまでもそれぐらいはやれと
言ってたのにね 何百円もするからラーメン食べてて
でなんか言い訳言ってきたよねあのスーパーで いや
買い物するから
でトウモロコシもいるしそこでやるのが効率的なんだみたいな まあ
言い訳だしあとまぁ 悪気はないんだろうけどまぁ
ちゃんと考えてないねそこらへんね適当に 考えないでやってるよね
でねー 神もねだから
最初なんか主婦の取得とかが あのアルバイトでやってるような
なんかシフト組んでやってるような どこ安いとこに行っててでそこも行かなくなり
今1000円カット言ってますね ほんとじいちゃんばあちゃんだせばっかりみたいなんだけど
結構ね告知込み見たらねー 当たり外れは大きいんだよね
洋館もそうやって言ってるね 洋館は割といい人に当たってると思うんだけどほんと
態度もひどいし まあ技術は
まあでもね結構雑にやられたという人も結構いたな 自分はね学生時代
美容室に行っててその後に 行ったのかなぁ
その前だったかなぁ 帰ってそれまでしたらどこやよりも
よかったんだけど すごい髪引っ張られたけどね
でもまぁ早くてよかったんだけど その6
最近ねー 昼間は睡末上がってますねまぁ夜
バカみたいに早く起きるから
昨日もね12時 半に12時15分ぐらいか
あ違うんだ 昨日ねー
いやそうだ 感覚がおかしくなってきた昨日ねー
11時半に 起きたんだ
24:01
でポッドキャスト撮ってて そっからまた寝たんだけど
なんか寝てんのか夢なのか 起きてるのかわかんないぐらい
の感じで で1時間ぐらい
寝れたのかなぁ 眠いはずなんだけどねそんなね
でまぁそっから考え事したりなんだりして いやだからもうポッドキャスト聞きながら
もう でも寝ちゃっ寝ちゃったら
夜ねー 今のそれなりに良い週間ではあるんで
ポッドキャスト今とにかく焦って撮ってるんで 良いか悪いかは置いといて
まぁ体が心配だけど 学生時代はねー
授業がねほんと 勉強は嫌じゃないんだよ
勉強はめちゃくちゃやる気あったんだよ ただ授業が本当にストレス
主体的に やっぱり勉強したいんだよ自分は
あんな児童的にじゃなくて あんな嫌嫌ねー
ドラえもんごとく ひたすら先生の授業聞かされて
辛かったねー 寝てたら怒られるわけだから
起きてね先生の機嫌を取るわけでしょ ほんとこの先生の機嫌を取らなきゃいけないこの生徒
なんとかしてほしいんだけど 自分がもし息子いたら文部か
まず東大の法学部の政治学科に入れて文部科学省に入れるでしょで 出世させて
で文部科学省の事務次官になって で孫もね文部科学省の事務次官になって
で教育制度を変えるってことはもしできたらするけどまぁ無理だけども
トドハチ ボッドキャストの闇でも話したとり
まぁアプリ決まんないね録音アプリ
本当に 悠々不断なんだよね
で今日午後も調べちゃったし でまた大学科に出てきて
いやー こうやってボッドキャスト
撮ってること自体も奇跡的なんだよ ブログ自体はね
自分で こうやってまぁ2回で何か作業するって
できてなかったっていう 理由もあるのかもしれないしだからまぁ運良いよね運良く
てかまぁポッドキャスト自体が自分に合ってるんでしょきっと ブログは合わなかったけど
あとまぁポッドキャスト自体の悩みがあるから これも前回話したとおり
あのブログ自体の失敗があるからね ポッドキャストで同じ失敗を繰り返されるようにしようと思って
27:04
まぁそれも変なことにエネルギーかけない いられるってのもまぁ大きいけども
その気がすればそれで 今日午後起きてたんだけど自分の中ではね
おかその例えば誕生日にご褒美で何か買おうなんて これもでも引きこもりになってからは
一切そんな考えないねでも学生時代からそうだったかな 高校生ぐらいになって
物欲がそもそもなくなったのかなぁ でもCDぐらいは買ってたかもしれないなぁ
いやどうだろう まあ今はね
音楽も 高校生時代はねぇ
どうやって消えちゃうかなぁ まあでも
CD買ったりはしてなかったなぁ ドラゴンアッシーはCD借りたりしてたけど
まぁ新しいの出てもね まぁ今じゃスポーティファイで聞けるわけでしょ
amazon music とか
まぁでも自分でやって少ない小遣いで300円 出してツタヤで
借りるっていう あれも良かったけどね
まぁ好きでもね話だけどただ自分にとってはね 他の人以上に大きくてねこうやっても
何でもかんでも好き 自分に聞ける状態だったら学生時代ね
多分音楽への接し方は もっと雑だったし
帰って嫌いになってたかなぁ あまりにも好きすぎてたくさん聞くもんだから
もう飽きてきちゃって 好きなものをたくさん食べすぎてもう
でも一年いいですみたいなのと同じで この前いましたねポッドキャスターで
時期のものを食べすぎても次の年まで良くなっちゃうっていう 食べなくて
それはある意味理想的だけど時期のものを食べれるわけだからね
まぁ引きこもりがそんなお金を贅沢に使っちゃいけないっていう ストイックっていうか変な先入観だよね
でも自分の中ではもう完全にそう思い込んでるんで だしね
今はそんな いい水準の生活してもねどうせ将来
それを下げなきゃいけないってそれ それが逆に辛いんだよ辛いからねそんな
だからそんな欠いたものは あってもまぁ勝っちゃダメだよね
自分自分の場合特にそうだねでもそんなのも思い込みで 実際別に欠いたものあったら買ってもいいわけだし
月1年に1回ぐらいね それさえないからね
30:05
月に1個なんか買うでもそれでもいいぐらいだよ
いやーすごい思い込みだったなと思うね今考えてみると
いやーこの前ね洋館にも話したんだけど 洋館はバレンタインでホワイトチョコをくれたんだよね
自分はホワイトチョコ好きだったから それはね
異常に欲しかった曲なんだけど今日は いや記憶ってより鮮明に
時間また経ってからね より鮮明にパッと思い
出すこともあるもんだねあの 本当ね
やっぱり 相当好きだったなって異常なほど
あれ美味しかったなっていう曲だねほんとだ 何個ぐらいかな
15個とかそんなもんだと思うんだけど その
箱とかね梱包してるものが のせで美味しく感じるとかないと思うんだよね
であのコンビニで売ってるようなね
のとはまるで違ってたんだよね
あのコンビニで売ってるなのも 大手メーカーが作ってるのって
相当なレベルだと思うんだけど 日本のねあんかしって
いやホワイトチョコに関しては その高いものではないと思うんだけど
いやー美味しかったんだよね
相当美味しかったねあれ 何なんだろうね煉乳とか入れてるのがそんなわけだよね
この前ねホワイトチョコって何 何なんだって調べてみたら
コーヒーの カカオの
何だかを 取ってるのがちょっと自分が思ってたのと違ったんだよ
要は白あん白あんがね あのあれ
小豆じゃないってのと同じで インゲン
インゲンでもないし何だっけ
インゲンだったらサザケでもね
そういったことだと思ったんだけど カカオののは同じなんだね
チョコレートと あれその順番で話したかな
それではしたっけ
