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赤裸々トーク、です。
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現代
今、
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ねそれは あと通販
やっぱりなんか買えないかなと思ってね で今日も調べてみたらなんもね
大体の種類スーパーで売ってるんですよ あとはもうスーパーには
今日ヨーカンに伝えてもらった以外はないみたいだし ああ案外種類そんなにないんだなぁと思ってね
なんか地方ローカルななんか レトルトはねあるんだけどね
あれなんですよねルーはそんなことないんですよね だいたい
有名なやつなんですよ でも
まあある程度食べて飽きてきてから まあでもある程度って言っても結構毎日毎回の食べる量があれだから
結構1回1回があれなんだけどねまあでもそのうち 少しずつまあいろいろ試してたらどうかっていうふうには
やっぱりなんないんですね
今回の場合それもちょっと難しそうだし YouTubeのこと言ってられないかも感じもせるし
まあでも人と違うなってそこらへんの思考回路がね そう感じていても孤独になってます
なってますね でね業務用とでも考えてて
これは前回の人で話したかな あんねー結局
いいものを買うとね で値段的に半分
安売りするときなんかそれの半額ぐらいになるからね そういうものがなんかね安っぽく感じるし
やっぱり味が落ちるなって感じてしまう これでは経験あると思うんですよ
寿司屋さんのウニ食べちゃって海鮮寿司のウニなんかもとてもね食べれないなんていう ふうにそういう経験誰でもあると思うんですよ
本場のイタリアン食べちゃってとても日本では食べられないみたいな誰でもあると思うん ですけどそういうことは
そういう風になったら困るなぁと思ってね だから業務用の一択にしたらどうかと
それでスパイスね使ったりして 量感は飽きるって言うんだけど
でも確かに隠し味とかでどう 今考えてるのは隠し味
あとスパイス でまぁルーを混ぜるっていうのも考えたけどそれもねやっぱり難しいなと思って
ある程度相性のいいものはネットに出てるけど ないと何が当てるのってちょっと難しいし
でここでねクラキはね
疑問に思うけどネットに出てないっていうこれ世界で こういう疑問に思うっていうのはクラキだけかと思ってしまうんだけど
じゃあルーだってねそれぞれの個性あるからそれに合う スパイスって違うと思うんですよ
これには合うけど合わないってあると思うけどそんなことネットに出てないし 量感はね
まぁでもルーなんて大体似てるかなって言うんですけど
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じゃあ スパイスが
味を凌駕してしまうってことだろうと それじゃ話全然ダメだろうと
ルーの意味がないだろうと言ったらねよくわかんない よくわかってないみたいだけど
まぁこれはねでも
まぁいいやって
あとでクラキもいろいろね方策を考えてますよ レシピ見るレシピ自体考えたらどうかと思ってね
でも今日ね午後見てみただけでやっぱり 彼は大体作り方似てるしね
午前中見たときはねニンニクスカワダの煮込み方とかも違うみたいだし ワインを入れるとかもあったけど
ああそうだねまぁそれでねえっと レシピについてはちょっと違うなと思って
でねあれでしたあの小麦粉から じゃなくてルーを使わないのはどうかと思ったけどやっぱりルーからってあれは
あれなんだよね種落ちようとしてるああいう インスタント的にね
簡単にパッと作れるっていうものっていうよりは ああいう家庭料理だなぁと思ったんだけどあの
ルーを使わないっていうのはあれは ほとんどね液体がない状態だから
ドライカレーとかキマカレーみたいな状態 だってわかってねこれ別物だなと思ってね
見たんだけどまたクラキが運が悪いのはね 昨日はねルーなしで調べたら
ルーカレーで調べたら まあルーなしでもできるっていうバージョンでできるんですよそういうレシピが
今日はね ルーなしで調べてるのにも関わらず
全然出てこないんですよ いやどうなってるのかなクラキの敵なのかなと思ってしまって
いやその音ありえないんだけどありえないからこそ普通ならばね 気持ち悪いんですよ
あとはねやっぱりシチューとろみが足りないなと思ってね 水分を飛ばしてもらおうと思ったらなんとね
冷凍してたらほとんどとろみがなくなるって言うんですよ いやそんなことあるんだね最近でんぷんについて調べたけど
冷凍したら
とろみがなくなるってことは
まあでも分離してしまうそれはわかるんだけど まあそのとろみに関してはね洋菓はね
もっと緩いぐらいでも 洋菓はいいって言うからああそれなら
これはあまり変化しないほうがいいなってさっきも思ったけどね なるべく変化しないほうがねいいんですよ
クラキの性格的にあんまり変化をねいろいろしちゃうと なかなかいろいろと今度は続けるのが難しくなって
もっと大きな変化を起こそうとするからなるべく変化を残さないほうがいいから
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だから今日ね味噌入れちゃったのがちょっと悔しいんだよな
いや隠し味なんかもね考えてはいるんだけど チーズなんか入れても全然変わんないしね今で
毎回そうだね今日なんか結構色も変わっちゃうんだけど 味変わんないんですよあとヨーグルト入れた時も
あと
中濃ソース入れた時も変わんないっていうし 今日の感じだと味が濃くなるだけだしね
あとクラキのその安いルーを買って でそういうね味変で
良くするってその考えはどうなのかなと思ってやっぱり土台がね あると大事なのか
それともそんなもん 書き消されてしまうか味変によっては
とうとうクラキはね業務用のカッタラ動画とかね考えてしまうんですよ 本当ね前SDカードとかね
ちょっとガジェットを見た時と全く同じようなことやってるんですねその時もね 科学コムでより安いもの
128ギガならもっと コスパいいなぁとかねどんどん安い方向安い方向に行って
でもあんまりより多いものだと あの破損する可能性も高くなると知り
がっかりするんだけど バランス取るのが難しいなと思っていたんだけど
さっきの話ですけど俺今林ライスと ビーフシチューもね
やっぱり 考えに入れておいて良かったんだあの
新たな候補としてね加わったんですよ あとカレーとシチューで回していく感じかな
林ライスもね いろいろ条件があって良かったんですよね
やっぱりね奇跡が起きてて あの
カレーじゃなかったらね結構あのバターチキンとかねバターチキンカレーとか こういった類のもので
何だろうなあと あの
ルーを使わないカレーなんかもそうだし あとドライチキンマカレーなんかもそうだし
結構液体状じゃないもの多いんですよね
あと何か他にもあったなぁ あドリアとか
リゾットもそうだ だからカレーとシチューだから良かったんですね林ライスもそうだし
ではしたっけ
