運の話とカレー
倉木凪です。
今日はめちゃくちゃ運が悪いことと、
めちゃくちゃ運の良い、というか奇跡と言ってもいい、
運の良い、運が良いところじゃなくて、
そういう話をしていきたいんですけど。
いやー、ほんとね、今日なんですけど。
これもね、ここまで奇跡の悪いことが、
なぜ何度もあるのかと思ってしまうんだけど。
昨日ね、ルーカレーで調べたんですよ。
ルーを使わないカレーで出てくるんですよ。
ルーを使わないカレーのレシピ。
そればっかりなんですよ。
いやいや、おかしくないかと思って。
シチューもそうでしたね。クリームシチュー。
ルーを使ったカレーのアレンジ。
そうだね、アレンジって書いてるから。
いろんなね、だって家で作るカレーって
大抵ルーカレーでしょ、日本人は。
いや、そりゃそうですよ。
そんなスパイスから作る人なんてほとんどいないから。
なのにね、で、アレンジって書いてるからね。
ルーカレーのアレンジが出てくるかと思ったら。
クリームシチューもそうですよ。
全然そんなことないんですよ。
で、今日ね、逆にルー無しのカレーの
ってどういう風に作るのかなと思って調べたらね、
今度はね、ルー無しのカレーのレシピね、
ほとんど出てこないんですよ。
でね、何なのかなと思ってね。
クラッキーの検索エンジンをよく理解してないのか。
あるいは単にネガティブに考えてるだけなのか。
いや違うんですよ。
これまあSEOの関係とはいえ、
結局人間のね、相手のものだから。
結局、何かしらそこの世間の人と
ずれがあるんですよ。だからね、
調べたいときに限ってそういうのでなくて、
調べたくないときに
そうやって出てきたりするんですよ。
これ学生時代のね、
辞書を持ってった方がいいときにクラッキーは持ってかなくて、
みんな持ってきてないときにクラッキーは持ってくる。
これと同じことですよね。
どうやっても説明がつくようなことではないんだけど。
そういう現象があるんですよ。
じゃあ次、奇跡の話なんだけど。
カレーの調理法の探求
以前ね、今、
昼はカレーとシチューで回してて、
それができるってすごい奇跡だって話したんですけど、
あれからまた新たに気づいたんだけど、
というか話を忘れてたんだけど、
今日調べてみてもね、
あの、バターチキンカレー、
これスーパーにあるからね、
いいなと思ったんですよね。
それルーカーって作れると思ったんだけど。
まずはね、
作るのも難しそうだし、あとね、
水分量が全然ないんですよ。
で、クラッキーの場合、
おつゆ出さなくなったから、出してもらわなくなったから、
かなり水分量が必要で、
でもね、いろいろ考えましたよ。
カツ丼とか、
すき焼き丼とか、
でもそれもね、
相当つゆだけにしても水分量足りなかったし。
で、
ほんとそういうものってなかなかないんですよね。
麻婆豆腐丼も考えたけど、
それもそうでしょ、あと、
他あんまりないんですよね。
いや、もっとありそうなものだと思うけど、
それこそあんかけるようなね、
天津飯なんかだって、
案外そんなに、
あんがあるわけじゃないというか、
ほんとあんだけになってしまうし、
それだと、
あんとご飯だけで食べれるような感じになってしまうし。
でも彼ならね、スノーとないし、
いくら大食いYouTuberだってね、
普通にそれだけで食べてますから。
結構ご飯の割合が多いんでね、
あの、
うん、というか、ご飯の割合というか、
カツ丼とかにすると、
だから、ほんとね、
つゆだけにしたら、
雑炊みたいな感じになっちゃうんだけど、
でも彼の場合はね、
これもね、運がよかったのが、
ルーってね、安いんですよね。
特に近くのスーパーで買うと安いんですよ。
だからいくら増やしても大丈夫だし。
ご飯の割合が多くなるみたいなこともないし。
でね、
これほんと奇跡だと思うのが、
今日もこれも調べたけど、
小麦、ルーはね、
使わない、
やるのもどうかなと思ったんですよ。
スパイスでね、やるという方法も今考えて、
だから、あの、ルーとスパイスで。
そもそもルーを使わないでできないかと思って調べたらね、
これもやっぱり水分量少ないんですね。
なんかエスニックな感じのカレーなのかな、だから。
あと、スパイスカレーでもそういうもんだろうね、きっとね。
あとね、
ルーカレーって相当独特なもんだなと思ってね、
いたんですよ。
結構液体状なんですね、あれね。
ほんととろっとしてるイメージだと思ったけど、
あれは、
昔ね、小麦粉で作った時代のやつの印象なんだろうな、
クラッキーが。
で、リゾットとね、
ドリアンも考えたんだけど、
これなんかもね、
クリームシューズと似てるようで、
ご飯かけるのと同じなもんだろうと思ったけど、
これ水分量が少ないんですよね。
で、これ迷ってたから逆によかったんですよ。
クリームシューズとどっちにしようか考えてたからね。
あと、
でもね、これね、
カレーライスと、
ホワイトシューズで、
クリームシューズだってことをしたんだけど、
案外ね、ルーの種類も少なくて、
どうしようか考えてたら、
あ、林ライスなんかもね、
わりと人気があって、
ルーが多いことが分かり、
で、今日はね、
ビーフチーズもどうかなと思ってしたら、
どっちもね、ちゃんと、
一緒になってるんですよ。
だからクラッキーに適してたわけですよ。
いや、こんな奇跡的なことがあるかなと思ってね。
で、しかもね、
これあと、ただね、
水分量がどの程度になるか分かんないってことで、
水分量っていうか、
ルーに対してね、どれくらいの量できるか分かんないってことで、
でもね、
ヨークはまたたまたま、
間違って買ってきたのね、ビーフチーズのね、
ルーをね、
たませるから。
それで分かるし。
林らしさはそんな変わらないだろうからね。
いや、ほんと奇跡的なんですよね。
まあ、運がとても悪いときもあるし、
奇跡的なこともあるし。
それでは、したっけ。
