2025-06-03 07:51

第2975回 難病コモリビト倉木の食事の変化について

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サマリー

倉木さんは食事の選択について新しい考え方を探求しており、特に調味料が健康に与える影響を調査しています。中でもデミグラスソースやキムチへの依存を見直し、食のアレンジに挑戦している様子が描かれています。

食事の選択の見直し
昨日、夕食の後に気づいたのですが、デミグラスソースは買うのも決まってきちゃうし、
よく話しているときに思い出して、カラメル色素が入っていたのですが、やめたのです。
今朝、ソース健康に悪いと調べたら、倉木も以前、果物とかだったり、思ったよりもカラメルは悪いわけではないと思って、
そこで、「塩分の取り過ぎはどうか?」と書いていたのですが、ちょっと悩んでしまったのです。
デミグラスソースと違って、味濃いものでもないなと思って、中濃ソースとかと違って、同じ濃いわけでもないし、
でも今日ちょうどキムチの体に悪いことを調べて、市販のやつは発酵がそんなされていない。
点火物で美味しくしているということで、同じ点火物でキムチはやめたんですよ。
同じ条件だからこっちもやめなきゃと思ったんだけど、ちょっとあいだったね。
例えば、シンクパックのハンバーグなんかも点火物がどの程度入っているかわからないし、以前はチキンライスを出してもらっていたし、ケチャップだって点火物が入っているだろうし、
量がやっぱり違うだろうなと思って、ケチャップとかソースとかの方が多いだろうし、案外コンビニの弁当ってそんなに入っていないのかもしれないし、量でいうと結構なるようになっちゃうんですよね。
塩分過多とかになるって意味では、中濃ソースとかなら結構多いようになるけど、レミグラソースの場合は、でも砂糖がね、原材料名で一番最初に書いてあったからやっぱりダメか。
確かに中濃ソースみたいにしょっぱくはないけどやっぱり甘いから、だからそういう意味ではあるか。
あとはね、点火物の点ではちょっとわかんないですね。キムチみたいにおいしくするためにいろいろ入っているのかもしれないし。
でもね、そもそもがね、ソースってやっぱり体に悪そうじゃないですか。いろんな点火物が入っているようなイメージもありますよね。
いやーでもなんかね、レミグラソースに愛着があってね。でも今考えてみるとそこまでしてこだわる必要があるかなと思ってね。
キムチと同じように別にやめてもいいんじゃないかと思うんだけど。
でもね、昨日も調べたけど、ビーフ中はやっぱり牛肉あってのものだし、林ライスはほとんどケチャップだしレミグラソース使ってない人も多かったな。
結局ね、また孤独な気分を味わわされてたんですよ。なんか人と違うなって、自分がやろうとしてることは。
そういう意味ではね、これ良かったんじゃないかなと思っているんだけどね、結局やめたんですよ。で、返品してもらうことにして。
何より返品できるでなってからまた食べることになるって、なんかそれもなんかね、あれだし。
調味料の工夫
こんな風にこうだとかどうだとか、今朝ずっと考えてましたね。
いや、一回やめたはずなんだけど。他にもたくさん考えることあるんですよ。
今だとね、キムチどうするか。これはもうすぐね。
今朝の記事で分かったけど。
カレーは今ね、あのカレー粉買ったんであれなんだけど。
プラスでカラーマサラとか入れるのか。あと花椒っていうの読むのかなあれ。
麻婆豆腐にも入れるか。で、なんとかジャンって付くやつね。東蛮ジャンとか。
それをアレンジする。他のもの使うってことは。どうかなと思ってね。
スパイスってね、量が少ないから高いんですよ。で、通販で買うとしたら大変なことになるし。
結構な量買うことになるんでね。どれをたくさん買ってどれをたくさん買わないのか。
って考えたら大変なことになるし。で、それ悩んでますね。
チャーハンにカレー粉かけて。それでもいいのかなって思っちゃったぐらい。
いや結構な変化ですけどそれ。それぐらいね、なんか。
クラゲドライカレー好きだったんだけどな。カレーなら私もね、ドライカレーだと。
なんかね、ご飯とは別な方がいいような気しちゃうんですよ。
今朝ね、カレーに昼することにして。最初は普通のカレーって言ってたんだけどね。
なんかもう挑戦するのも嫌になってきてね。
最近キムチもね、デミグラスソースも使わなくなって。
あとひき肉も、あれは生鮮肉とか加工肉って言わないのかなと思って。
一応健康について調べて。
いやでもクラゲも二重人格ですね。
昨日ね、カレー粉買ったんですけど。
いろんなのを通販で試して騙せるといいなと思ったけど。
カレールーだってね、いろいろあった後なんですよ。
カレールーの時はね、あんまり味変わらなくて。
それで安いものはどれ買っても同じだなと思ってね。
カレー粉はね、どうかね。
今回の食事の変化の話もなんかほんとね。
なんか何かを足し算したくなったら今度は何かを引き算して断捨離したくなったり。
クラゲのね、典型的な性格のパターンがね、全て現れてる感じですね。
で、そうだねこれもそうだ。
やっとデミグラスソース買ってできるとなったらまたそれをやめたくなったりね。
変なところが出てるんですよ。
あとコープのね、あのカレー粉、あ、カレールー。
もしかしたら、動物用紙そんな使ってないんじゃないかなと思ってね。
だとしたら、あれなんて安いしね。
うわー、それでアレンジするっていうの良かったんじゃないかなと思って一応調べましたね。
今度はね、フレークのやつってどうなんだろうってなってね。
そういえばシチューの場合ミックスのやつあったなと思ってね。
後からこうやっていろいろ思い出してしまう。
うーん、ほんと困ったクラゲなんですよこれ。
まあクラゲの性格の問題なのかわかんないんですけど。
それではしたっけ。
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