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はい、みなさーん、ぺこんにちわー。
今日はですね、フィンランド人が持つある面白い権利がありまして、
そちらのお話とサムネのパン屋さん、ご紹介しまーす。
ぺこパンラジオ
はい、改めましてぺこパンです。今日もよろしくお願いします。
今日はね、ちょっと台風でね、外がひどいことになっておりますので、
家でね、ゆっくりしておりまして、収録しております。
はい、今日はね、皆さんにご紹介したいのが、
フィンランド人が持つ権利ということで、
ね、ちょっとこれね、面白かったんですよ。
もったいぶるなって話だと思うので、すぐにご紹介します。
それはね、コーヒーの休憩を取る権利です。
はい、コーヒーですよ、コーヒー。
コーヒーをね、飲む休憩のね、権利がある。
労働法でね、権利があるって、めちゃくちゃ羨ましくないですか。
ね、北欧ってね、だからね、あのー、住みたいっていう人も多いと思うんですけど、
世界一幸福度一位みたいな。
スウェーデンとかは、コーヒーとかお茶をね、時間を楽しむってことで、
フリカっていうね、言葉があると思うんですけども、
それね、ご存じの方いると思いますが、
フィンランド版でコーヒーのカルチャーを象徴するもとして、
カハビタウコというね、
カハビタウコという権利があります。
フィンランド語で、カハビというのがコーヒーらしくって、
タウコが休憩ということで、
コーヒーの休憩っていうね、権利がなんとあるんです。
ほんと羨ましいですよね。
なんかその、フィンランドの労働組合のサイトを見ますと、
労働時間が4時間以下ならコーヒー休憩はないんですけど、
4から6時間の労働ですとコーヒー休憩が1回、
6時間以上ならコーヒー休憩が2回ということで、
だいたい1回が15分から20分ってことで、
結構ね、あのー、コーヒーブレイクできますよね。
僕のパン好きとしては、すごくコーヒーが好きなので、
コーヒーとのパンのペアリングって最高じゃないですか。
なのでね、フィンランドの方がめちゃくちゃ羨ましいと思いながら、
日本にもあったらいいなーって思いますよね。
ほんと日本人で働きすぎだなって思いますよね。
はい、ということで、すごく面白くないですか。
さっきからハイハイばっか言ってますけど、
ぜひ皆さん、コーヒーの休憩、カハビタウコ、
皆さんに知ってもらいたいと思いました。
願うのであれば、もしね、この聞いてる中で、
お依頼さんの国の中、背負ってる方、
もしいらっしゃいましたら、ぜひね、日本にパンの休憩を、
パン休憩ってことで、ブレッドブレイク、
ブレッドーなんちゃら、わかんないですけど、
そんな権利をね、あのー、僕とかパン好きの皆さんに、
権利を作ってほしいと思いました。
はい、最後にね、サムネのパン屋さん、
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ご紹介させてください。
こちらが千葉にございます。
千葉で一番混むのではないかと言われるほど、
大人気のパン屋さん、ツオップさんです。
はーい、僕このツオップさんはね、何回目だろう、
3回目ぐらいに行ったんですが、
なんと、休日40人待ちということで、
ほんと慣れました。
もう車の専用駐車場があるんですけど、
第1、第2って高いんですけど、
もう第1は満車、第2の方に停めて、
友達のパン友さんにね、車で連れてってもらったんですけど、
やっぱり大人気でしたね、ほんと40人ってね、
もう1時間ぐらい待ってたんですよ、買うまで。
ほんと大人気のパン屋さんで、
中がパンが広がってて、
ちょっと変わってて、
今まで全部自分で取れたんですけど、
一部がね、ショーケーススタイルになりまして、
あ、雨がすごい。
はい、ショーケーススタイルになりまして、
パン屋さんのね、スタッフさんに伝えて取ってもらうみたいな、
あ、大丈夫?雨の音。
はい、という感じでね、
とってもね、美味しい素敵なパン屋さんをご紹介したいと思います。
僕はね、買ったのは、一番奥にあります、
ぶどうサンド。
これ期間限定なので、ちょっと皆さんに伝えたいなと思って、
これね、9月の10日に、
ごはんジャパンというテレビで放送されて、
取り上げられたパンということで、
ほんと社員マスカットとね、
ぶどうがね、こう4つ並んでいるかと思うんですが、
買いました。
これほんとに美味しかった。
なんと、パンがね、見ると分かるんですけど、
ちょっとね、これだと写真だとよく分かりにくいんですが、
ぶどうジュースが練り込まれているということで、
紫の食パンになっておりました。
で、中がカスタードクリームも入っていたりとか、
あとね、サワークリームで作った、そんなに酸味が強くない、
ヨーグルトのクリームみたいな、
はい、そういう2種類のクリームが入っておりまして、
で、校舎のクリームの方には、なんと紅茶も入っていて、
ちょっと紅茶の香りもふわっと香るような、
ほんとにね、普通じゃ、普通じゃない、
そんな感じのフルーツサンドになっておりました。
ほんとね、とっても美味しくて、
これね、ちょっと数日前にインスタグラム上げたんですけど、
最近ね、これを見て行ってくれたパントモさん、
情報によりますと、
なんとすぐにやっぱり売り切れてしまうということで、
これはね、早めに行っていただきたいと思いました。
はい、他にもね、ジャンリュウヤカリカリっていうパンが、
右のね、いちごとチョコのね、
ハーフで四角くなってる、
つぶつぶつぶのあるじゃないですか、
ジャンリュウヤって確かにナッツと、
ナッツ系とね、チョコの合わさったクリームだと思うんですけど、
そのね、クリームがたっぷりと、
ほんとにチョコ作りにはたまらないパンと、
あと右下のが桃のワインにのデニッシュ、
桃をね、ワインにしちゃったっていうね、
これもね、デニッシュがサクサクで美味しかったです。
で、フルーツサンドの下のパンが、
かぼちゃチーズと言って、
秋の味覚、かぼちゃですよ。
いもくりかぼちゃ、あの大好きな、僕の大好きなかぼちゃ。
はい、かぼちゃと、チーズがたっぷり入っておりまして、
あと中にちょっとね、サイコロ状のさつまいもが入っておりまして、
とっても秋の味覚を感じられる、
美味しいパンとなっておりました。
これもね、すぐ大人気ということで、
茹で切れてしまったっていう情報も、
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はい、あります。
で、手前の左下の手前が、
マロングラッセカスクルートってことで、
あのバゲットに、
クリアンと油塩バターが挟まれておりまして、
この塩バター、塩バターというか油塩バターが、
結構しっかりとアクセント、塩味が効いているんですけど、
ま、栗の甘みもね、引き立たせるっていう感じで、
ほんといい役目をしていて、
とても濃厚な、ほんとに栗好きにはたまらないパンとなっておりました。
これはぜひね、紅茶とのマリアージを楽しみたいな、
っていう風に感じました。
はい、ぜひね皆さんね、
千葉のツオップって結構ね、
あの、北小金井かな、北小金井ですかね、
わ、雨が強い。
はい、あの、ほんとに30分ぐらい歩きますので、
大変なんですけども、バスもありますのでね、
車でぜひ行ってもらいたいんですけど、
はい、ぜひね千葉に行った際は、
ツオップさんに寄ってみてください。
ほんと大人気なんで、
あ、でも取り置きがね、
あの、休日はできないんですけど、
平日はできますんで、
はい、ぜひお試しください。
はい、ちょっと雨が、すいません。
皆さんね、今日も最後まで聞いてくださり、
ありがとうございます。
今日はね、あの、フィンランドの、
コーヒー休憩を取る権利があるという話と、
千葉のパン屋さん、
ツオップさんをご紹介させていただきました。
はい、ちなみにあの、
ツオップさんのインスタグラムはね、
概要欄の方にリンク貼っておりますが、
インスタグラムの方にも投稿しましたので、
ぜひね、詳しくはそちらをご覧ください。
はい、ではね、
あの、このようにペコッペの放送では、
雑学や健康法などの役立ち情報と、
パンとスイーツの美味しい情報を、
配信している番組となっております。
ぜひね、皆さんね、
1個でも興味がある方は、
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ペコッペが励みになりますので、
よろしくお願いいたします。
はい、またね、
毎週水曜日22時から、
ペコッペカフェとしてね、
あの、ライブを行っております。
そちらでウクレレの練習もしておりますので、
ぜひ遊びに来ていただけると、
嬉しいです。
はい、
今日はね、日曜日ということで、
ほんと、今すごい雨の音聞こえているかと思うんですが、
皆様、ぜひご注意ください。
明日もね、ちょっと台風どうなんだろうってね、
僕も出かける予定なので、
ちょっと早くね、
過ぎ去ってほしいなっていうところなんですけども、
ぜひ皆さん、体調管理に気をつけながら、
シルバーウィークを楽しんでいただけると幸いです。
ではまた、
こちらでお会いいたしましょう。
ペコッペでした。
失礼いたしまーす。
