ポッドキャストでつながった農家さんのお米で作った「鞍」を下地と飲み、それについて語ってみたが、商品のイメージを毀損してないか心配な話。
「鞍」はふるさと納税で購入できます楽天https://item.rakuten.co.jp/f404021-kurate/10000440/…さとふるhttps://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1576571&msockid=29149d885b486fba2a1b89fd5aba6e07
41:28
コメント
こちらもおすすめ
-
#82 待望の日本酒シリーズ開幕。辛口、本醸造！？日本酒好きだけど、複雑で難しい…そんな皆様必見。｜日本酒＜1＞
ラジオただいま発酵中
-
#163｜いい米をつかって、ええ加減に酒つくれ！飲むと一発でわかる「収斂み」のある秋鹿の味。＜小倉ヒラクの発酵マーケット・阪神公開収録回：3＞
ラジオただいま発酵中
-
#89 日本酒シリーズのお便り・前半補足編！火入れによって酒質が現れる？｜日本酒＜8＞
ラジオただいま発酵中
-
500年前の酒造りを再現？ 5％しか磨かない日本酒、そのお味は 神仏習合の酒（前編） #587
新聞1面じゃなくても大事なこと -SDGsを話そう-
-
#83 日本酒とは何か。日本酒のグランドデザインは江戸時代から？お米削りがち、削ると高級品になりがち！｜日本酒＜2＞
ラジオただいま発酵中
-
#４6「棚と垣根と私と日本ワイン」〜ワインを作る意味について〜
ワイングラスからこぼれ話。
スクロール