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#196 タイ料理の名前で覚える調理法と具材①
2025-05-18 11:36

#196 タイ料理の名前で覚える調理法と具材①

「トムヤムクン」や「トムカーガイ」、「ゲーン・ペッ(レッドカレー)」など、

タイ語の料理名から見えてくる食材・調理法・味の表現を学びながら、

実際のレストランでの注文にも役立つ実用タイ語を丁寧に解説。

もち米「カオニャオ」や炒飯「カオパット」など、タイの食文化とともに楽しく学べます。

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