#はちみつ
本日は、
ニュージーランドで養蜂をされてる"ブンブンさん"を、お招きして対談いたしました。
ニュージーランド原産の"非加熱のはちみつ"について、養蜂家さんの生活、はちみつの種類や効能、たくさんのお話をきくことができました。
ぜひ、お時間が許すときにお聴きください。
イベント情報
今週の金曜日、土曜日の27.28日に渋谷のマルシェに出られるみたいです。
参考
インスタグラム
ブンブンさん
"はちみつに恋して、マオリ族に弟子入り..."
https://www.instagram.com/shinydropnz888?igsh=bHVqczY0MDRnMnh0
"ニュージーランド観光地"
https://www.instagram.com/purenewzealand?igsh=aDd6dDdub2U3NWt6
マヌカハニーについて
引用先
翻訳:夏
提供元: Healthline https://share.google/hBHVIZLDb7cpsJiP1
マヌカの茂みで採餌するミツバチによって生産されるマヌカハニーは、高レベルのメチルグリオキサール(MGO)により、強力な抗菌、抗酸化、抗炎症作用を提供します。 主な利点としては、創傷治癒の促進、ニキビの減少、消化器系の健康改善(SIBO、IBS)、喉の痛みの鎮静、そして口腔内の健康サポートなどが挙げられます。
提供元: WebMD https://share.google/u6jJEg4Nlesttnn6I
主な健康上の利点と用途:
傷や火傷のケア:マヌカハニーは抗炎症作用があり、天然の抗菌剤として作用し、傷や火傷の治療、治癒時間の早め、組織の再生を助けます。
消化器系健康:善玉菌を育み、プレバイオティクスとして作用することで、SIBO(小腸細菌過剰増殖)や胃潰瘍などの消化器系の問題を管理するのに役立ちます。
免疫システムサポート:抗酸化作用は、酸化ストレスから体を守り、免疫力を高めるのに役立ちます。
スキンケア:
炎症を鎮め、ニキビの治療に役立つ可能性がある肌に塗ることができます。
喉の痛みを和らげる:
喉をコーティングして痛みを軽減し、ミュータンス菌のような細菌を抑制することができます。
口腔内健康:甘いにもかかわらず、その抗菌作用は歯垢の蓄積を最小限に抑え、歯肉炎のリスクを軽減するのに役立ちます。
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