ひろゆきが、一世を風靡した「高級食パン」ブームの裏側と、多くの店がすぐに閉店してしまう巧妙なビジネスモデルについて語ります。
「バターも塗ってないのに、なんであんなに甘くて美味しいの？」
その答えは、実はとってもシンプルでした。
この動画を見れば、街で高級食パン店を見かけたときの見方が少し変わるかもしれません。
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