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なんで生のポチが入ってたんだ?
不思議なんだよな。
農学ガチ勢TTです。
農学ビギナーゆとです。
農食ラジオ始めていきます。
よろしくお願いします。
農系ポッドキャストの日、4月。
今、第3話まで牛乳関係で収録したところだけど、
結構ゆとさんの牛乳愛が人知れずあったんだっていう。
そうね、トマトに匹敵するかしないかぐらいには大世話になってますね。
いや、それヤバいね。知らなかった。マジで。
トマトは知ってた。合宿とかで。
バイキングみたいだったらいつもトマトピラミッド作ってたから。
今日もトマト大量に食べてるけどね。
牛乳おかわりできる場面に一緒にいなかったかもしれないし、
いたとしても好きだからといって、一食に一回に5,6杯飲むとかそういうことじゃないんだよね。
そうね、朝飲んで、昼間もカフェラテとかで飲んで、風呂上がりに飲むみたいな。
そうそう。スタバ行ったらマンゴーフラペチーノか、もっと牛乳っぽいフラペチーノだったら牛乳選ぶし、
意外と選ばないけどね。
アイスコーヒーかアイスラテだったらアイスラテ選ぶし、みたいな選択で気づいていくべきだったね。
でもほんと生活に馴染みすぎてて、って感じだね。
いやマジで、何回も一緒に大学生の時とかスタバとか行ったけどさ、全然気づかなかったわ。
でもソフトクリームをね、北海道の山中牧場が忘れられないですね。
あ、行ったねそれ。
あそこのめちゃめちゃ美味しかったんだよ。
あれうまかったね。
札幌なのか、小樽の方なのか?そっちの方。
えっとね、ルス、ルスじゃねえや、キロロとかね、赤井川だったかな住所、忘れちゃったけど。
まあ小樽からちょっと入ったとこだよね。
そう、小樽から山の方に行ったところみたいな。
そう、あれうまかったわ。
あれね、記憶、場所補正とかもあるのかもしれないけどめっちゃ覚えてる、めっちゃ美味しかったソフトクリーム。
いやあれは噛みってたね。
噛みってる。
そう、俺もやっぱソフトクリームはね、ご当地ソフトとかはもう食べちゃうんだよね、絶対。
食べるわ絶対。
サービスエリアとかね。
食べるわ。
いやちょっとそんなゆとさんにさ、最近ほら、ハッシュタグ牛乳でスマイルプロジェクトをつけてつぶやいたりしてるし、まあゆとさんもしてるけどさ、新しいハッシュタグ登場したの知ってる?
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え、牛乳?知らない。
そう、牛乳でスマイルプロジェクトは農林水産省とかがやってるやつなんだけど。
なんかいいねしてくれたからたどったら、そういうハッシュタグなんだってちょっとヒルムレベルだった。
で、今、ラク農家のコバちゃんっていう人と、クロバーファームのアオちゃんって人と、コッティさんとかが農家のためのね、いろいろやってて、その中でおしらくっていうハッシュタグがまた新たに開発されたんだよね。
コッティさんがちょうど今日か昨日かなんかにつぶやいてるの見かけたね。
あ、そうそうそう。で、あなたのラク農関係の推しを教えてくださいというハッシュタグらしくて。
乳製品なんでもみたいな感じだっけ?
そう、あとはこのラク農家が推しですとかも。
あー推しラク農家さん作りたいねー。
これいっぱい推せるものあるじゃない?東京牛乳とかさ。
多くの人よりはこだわってるものはあるね、その東京牛乳。神奈川県だとね、近藤乳業さんとかもすごいお世話になってますね。
聞いたことあるかもしれない。
神奈川スーパーにめっちゃ置いてある気がする。
なるほどね、やっぱジバの。ジバの牛乳がやっぱ一番おいしいらしい。鮮度が良くて。
それは湘南ら辺で絞ってますみたいな。
ヨーグルトとかもね。
そうそう、コッティさんのツイートの例だと、牛乳、ヨーグルト、チーズ、アイス、推し農家、推し牛。
でもオシャレ系だけど、ジェラート屋ってよくここの牧場と契約して特別にとかわかんないけど、貰ってますとか主張してるとこが鎌倉のジェラート屋とかであるんですけど、超見てる俺。
それ前も何か出たなと思って、その話振ろうとしたんだよ。
したか。
ちょっと放牧してる感ある写真とかをインスタに上げてるじゃん。
そうそう、鎌倉のジェラート屋の一個のお店がインスタやってるんだけど、アイス映えじゃなくて放牧を写すっていう謎のインスタをやってますね。
今インスタで鎌倉ジェラートで調べて出てきた、鎌倉ジェラートってやつかな?
多分違うかな?コリーナっていう店だと思うんだけど。
コリーナ?コリーナってワールドカップのスキンヘッドの審判じゃない?
知らない?
わかんない。
日韓ワールドカップの時に。
えー2002年、ずいぶん昔。
スキンヘッドの。
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コリーナ鎌倉はね、牧場名はあえてなのかな?
この店のFacebookとかをたどればどこの牧場とかまでがわかって、俺はそうやってたどって調べたんだけど。
コリーナっていう、カタカナで出るかな?コリーナ鎌倉。
出た出た。でもさ、Googleで調べたらさ、まず最初に店が出てきてさ、閉業って書いてあるんだけど。
え、マジで?
おう、マジで。
え、それめちゃめちゃ悲しいわ。
これ押せばって言おうと思ったんだけど。
インスタの最後のつぶやきは、年末。
今までありがとうございます。
いや、年末だけど、特にこのインスタにはそういうの書いてないね。
ストアも生きてるし。なんだろう?あ、違う。
ストアのホームページ見たら、クローズ中ですって書いてある。
へー。
押せないじゃん。
ショックだわ。
これ押してって言おうと思ったのに。
牧場はカオルの牧場っていう牧場で、山北にあるんだよね、神奈川の。
俺らぐらいの方、プラスはちょっと年上ぐらいだったかな。
結構若い方が、東北のどっかでそういう放牧でやってるところで修行して、こっちでやったみたいな。
はいはいはい。
もう押し牧場あるじゃん。
そうね、このぐらいのレベルでも喋れるっていうのは珍しいかもしれないもんね。
ねえ。
カオルの牧場もインスタやってんじゃん。
ほんと、それを見たことなかった。
2月21日で最後の更新。
月1回ぐらい更新してるな。
たまーに。
牛の写真しかないけどね。
ああ、そうなんだ。
いいね。
一応この放牧のとこ牧場も、なんか事前予約で見学はできるんだけど、観光地って感じじゃないから、あんま前向きな受け入れって感じじゃない。
そうね、当牧場は観光牧場ではありません。有料だけど、予約してねって書いてある。
いつか行きたいなーと思ってて。
いやいやいや、俺さ、牧場の。
これカオルのファームがなんかあったのかもしれないね。カオルのファームのホームページ行けないもん。
ああ、ほんと?
わかんないわ。
お得意先が、お得意先というか、こっちがダメになっちゃったから、アイツのほうも。
こっちが立ち行かなくなったのもさ、牛乳の消費が減ったりとかさ、餌が、餌代が値上げしたとか。
カオルの牧場火事っていうのも。
え、マジで?
あ、わかったわ。これ多分、年末に火事になって、ニュースになってるわ。カナロコとか。
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めっちゃ、やばい状況。
牧草が焼けて、えーと。
なるほどね。
牛は別に一頭焼け残ったけど、別に全滅とかそういうことじゃないんだけど。
ああ、そうなんだ。
ちょっと何かしら、ここが経営が難しくなって、ジェラート屋にも影響したのかな。
なるほど。
えー、ジェラート屋もショックだな、これ。
いやでもちょっといいな、これ。いいな、これは悲しいけど、火事は。
牧場行きたくなってきたわ。
牧場結構好きで、ソフトクリーム目当てだけどね。
茄子とか行ったり、茄子によく行くってこと最近行ってないけど、茄子の牧場とか必ず行って。
観光地によくあるじゃん。
なるほどね。
観光地の牧場で。
行ったよ、去年の夏。
行った?
うん。
確かに。それで行くと。
うまいんだけどさ、ソフトクリーム。
最近こう、食のことをさ、最近というか、勉強するとさ、おいしい添加物とかさ、おいしい香料とかもあってさ、
このうまいアイスは、牛だけのポテンシャルでうまいのか、はたまた味の素じゃないけど、そういうのでうまくなって、結果ばっきりは何でもいい説はあるんだけど、
自分の好奇心として、なんか普通のと何が違うのっていうのをさ、しかも食べ比べられないじゃん。
確かに。
普通のアイスとうちのアイスがありますけど、みたいなシーンないじゃん。
確かに。
普通のソフトクリームすら別に食べ慣れてはないから、コンビニのアイスとはまた別じゃん。
でもちょうど。
そういう意味で牛乳の方がわかるかなと思った。
いや、どうなんだろう。ソフトクリームでも結構特徴あるよ。
ある?
うん。
うまいんだよ。
うまいんだけど。
全部うまい。
これがどこから来てるうまさなのかっていう。
作る、製造がうまいのか。
それはわかんない。
何か入ってるのか。
純粋な原料のうまさ。
これ多分職業病だと思う。
確かに。確かに。
取れた時点でどんだけうまいかみたいなのをさ、評価してみたいなと思うと牛乳なんだよね。
なるほどね。確かに。
しかも期待できるのは、牛乳ってスーパーに並んでるやつって殺菌されてるから高温で。
ずっと農職ラジオで言ってる通りさ、温度かけると味変わるからさ。
絞りたてとは違うと。
そうそう。だからちょっと多分衛生的な理由があるから牧場に行ったからといって殺菌してない牛乳が飲めるとは限らないかもしれない。飲めないかもしれないけど。
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そうなんだ。飲んだことないな。
そう。衛生管理の法律とかきっとあるから。
牧場行って牛乳飲みたい気持ちが今すごくなってきた。
いいねー。牧場の。
じゃあちょっとあれだね、春休みはもうすぐ終わっちゃうけどさ、ゴールデンウィークとかね、こんなとこ行きましたとかさ、ここでこんな牛乳飲んだ、こんなアイス食べたみたいなさ、お出かけシーズンだしさ、ちょっとつぶやいてさ、盛り上がりに貢献できるといいね。
いいね。確かにある。神奈川そこらだとめっちゃ行ってるからな。牧場直営系のジェラートとかGoogleマップで検索よくしてたし。
はいはいはい。
いいな、なんかその観光でさ、農業っぽいところって行くとさ、いちご狩りとかさ、ぶどう狩りとかさ、あるけどさ、ゴールデンウィークってさ、ないんだよその辺多分。
あー。確かに。
いちごはもう終わりかけで。
一応やってるぐらいだね、いちご狩り。
そう、ぶどうはまだ秋みたいなね。
ちょっと早い。
だから牛乳狩りみたいなノリで。
牧場へ。
行くのはありかなーで、楽しかったーって言ってTwitterにあげたりとかしてね。
牧場体験系とね、ソフトクリームとか食べて。
うん。
いやーちょっと、軸できたわ、ゴールデンウィークの。
軸。
それで長期休暇成り立つ。
軸、それを軸に。
軸で。行き先がさ、海とかじゃなくなった。南国の海とかじゃなくなって。
牧場。
そう、牧場が、栃木県とかさ。
それこそ茄子ね、とかね。
茄子とかさ、ね。
いいよ。
いやー、じゃあ、今日短いけど、だいぶ短いけど、こんなとこ降ろすかね。
はい。牧場に行きましょう。牛乳を飲みましょうか。牛乳4話みたいになってる。
ちょっと、そうね、ちょっと短すぎて、ラップにはできないかもしれないけど。
はい。
はい。まあ、てかそもそも雑談会ラップ作る機会なかったんだけど、
この回については作っても面白いかもしれないね。
確かに。
はい、じゃあ、そんな感じで。
そんな感じで。
さよなら。
さよなら。牛乳を飲みましょう。
あ、忘れてた。
これ最初に入れてくれる?
農系ポッドキャストの日、4月。
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いえい。
これを最初と最後、ここにも入れたままにしとくわ。
あ、そう。これは、本来ここにあったものです。
本来頭で言い忘れたものを最後に言って、うまく繋いでもらいます。
はい。
では、さよなら。
はい、さよなら。
みなさん、牛乳飲んでいきましょうね。
はい。
飲みましょう。
