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裏には裏がある。表ばかり見ていると羨ましいし恨めしい。なら見てみよう裏側を。聞いてください裏話。努力はきっと裏切らない。裏にしかできない人生のさよなら勝ちを目指して。
続いて、藤原珠希日曜の裏 おはようございます。RKBアナウンサー藤原珠希です。11月24日日曜の朝です。
ひょっとしたらまだお布団の中で聞いているという方もいらっしゃるかもしれません。 寒くなりましたね。
もう11月下旬、まもなく12月になろうとしてますんで 寒くて当たり前。寒くならないと困るんですが。
ただ朝ね、お布団とちょっとくっついちゃうというか、出られませんよね。
お布団が松の廊下みたいな感じで。お待ちくだされキラ殿。 えい話せっていうね。お待ちくだされっていうのを布団にずっとやられてるっていう感じがしますよね。
むしろ自分がこう布団の方にこうすがってるんじゃないかっていうね。
本当に冬、これから寒くなりますと、学校に行く、会社に行く、その朝の始まりで強い意志が必要になります。
今日は日曜日しばらくゴロゴロしていてもいいのではないでしょうか。 そして体調不良なども少し増えてますよね。
社内でもマスクをしているという人が ちらほらと出てきました。
日浦リスナーの 皆さんでも医学生さんは
私もマイコプラズマ肺炎でダウンしているのでラジオがオアシスですということですね。
ハッシュタグ日浦で投稿してくださっていました。 大丈夫でしょうか。もう少し良くなりましたかね。
私もあの大学4年生の時にマイコプラズマ肺炎になりまして、
通常の肺炎と違って ウイルス性であり 感染性でもあるという 両方の側面を 持っています。
非常に特殊な肺炎の方で 私も最初は 熱が出て 1週間ぐらい 引かなかったんですよ。38度ぐらいが。
おかしいじゃないですか。いくら病院に行っても 治らないし。
確かレントゲンを取って、これは肺炎になっている。 それもマイコプラズマ肺炎だということで 抗生剤をもらって何とかなったんですが、
ちょっと不安でしたね。 熱が下がらない。
咳が止まらないというのは本当に不安でした。 ですので医学生さん
医学生さん大丈夫ですかってね。 何かを学んでいるのか勉強しているのかわかりませんが。
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あのおつらいと思いますが、日裏のこのお時間は いつもくだらない話しかしませんので、少しゆったりと聞いていただければなぁと思います。
それでは今日の裏テーマ参りましょう。こちらです。 おでんの裏。
あったかいんだから。 おでんですね。
おでんがおいしい季節になりました。 夏は冷やし中華、冬はおでん。
私もつい2日ほど前におでん開きをしまして、 結構早い段階からコンビニエンスストアではおでん並ぶんですけど、
実際に手に取るのはやっぱり本格的に寒くなってからですよね。 10月ぐらいからなかなかおでんには手が伸びないなぁと思いましたが、
あのね、しょうとだいがあって、しょうの方は3種類入るんですよね。 皆さんにとってのおでん3種の人気はどれですか。
ぎゅうすじですとかね。 もろもろあると思いますよ。
糸こんにゃくですとか。 私はね卵、
大根、もちきんちゃく。 これが藤原式おでん3種の人気。これを揃えておけば間違いない。
私に差し入れでおでんを買うという方がもしいらっしゃったら、 卵、大根、もちきんちゃく。
決してあの募集ではありませんので、どうぞあのお気遣いなく。 いやでもこの3つが美味しいと思うんですよね。
大根はもう必須でしみしみしたやつ食べて、 そして卵をおかずにしつつもちきんちゃくは炭水化物を取るみたいなね。
バランスがいいと思ってるんですよね。 まあこんなおでん、
そもそもおでんはどのようにして生まれたのか。
なんかね、人類、開白と同時に生まれてるみたいなイメージありませんか。 ずっとあの形のまんま居そうな感じしますよね。
藤原道長がおでんを食べて、餅好きのこの世もかけたることもなしと思えば、 みたいなことを言ってても別にね、何の違和感もないですけれど。
実際のところはですね、だいたい平安時代ぐらいに、電楽っていう道端で踊りを踊る芸能があったんですが、その時にですね、拍子器をこうカンカンってやるじゃないですか。
その拍子器に刺している豆腐が煮ていたので、あのおでんは電楽をもとにして生まれたそうなんですね。
ですから、平安期に電楽が生まれ、そしてその後、おそらく室町時代ぐらいじゃないかという風に言われています。
まあですから、その電楽で使う拍子器に 煮ていたわけですね。
おでんは煮るわけですけども、やはり煮ていた。面白いなぁとか思って。
見ていた電楽から食べる電楽に変わったとも言えるんですが、いわゆる味噌電楽、味噌つけて焼くっていうのは、
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私たちのおでんのイメージとは違いますよね。今の汁で煮るっていう形になったのは江戸時代後期と言われています。
これね、諸説あるんですけど、私の出身地である千葉県野田市が絡んでるんじゃないかという説が囁かれていまして、
私は野田市民としてこれは言いたいと思いますが、野田市民ってのはね、醤油でもうなんか全て生きていけるっていうか、
血液が醤油なんじゃないかっていうぐらい、なんでも醤油かけるんですよ。
で、醤油と煮たらこの電楽美味しいんじゃないかっていうところが発祥なんじゃないかっていう説があるんですね。
恐ろしいですね、野田市民ね。で、それが関西に伝わった今の形になったそうです。
ただ一つだけ、おでんのおって何だ?もともと電楽って話したじゃないですか。じゃあ何だ?
女性たちが丁寧におをつけたそうなんですね。おでん。なるほど。
じゃあおでん楽だったのかってことなんですが、楽はめんどくさいということで省略されたそうです。
丁寧なんだか省略なんだかどっちなんだって感じしますが、おでん楽おでん。丁寧と省略のごったに感。まさにおでんですね。
さあ召し上がれ、おでんの裏でした。もうお時間になってしまいました。
皆さんの感想はハッシュタグ日浦、アルファベット小文字、ハッシュタグ日浦で感想をお待ちしています。
まあおでん、最近ですとアツアツおでんっていうね、熱い似たやつをこうアツアツアツってね食べさせるみたいな、まあ一昔前の芸がありましたけど。
まあもともとは電楽、道端での芸能だったわけですから、食べる電楽だったおでんが芸能のあり方に戻ってきたんだなあと思うと、なんか感慨深くないですか?
そんなことないか。
藤原珠希、日曜の裏、この番組は出演藤原珠希、演出藤原珠希、編集藤原珠希、音講藤原珠希でお送りしました。
アツ、アツ、アツ、アツ、アツ、アツ、アツ。やらないですよ。おでんの裏、お送りいたしました。ごきげんようさよなら。
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