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おはようございます、Moです。
今日はなんかちょっと喉がね、なんかあれで、今お茶を飲んでますけど、
あのお茶って言ってもなんかディトックスティーって言って、なんかいろいろハーブが入ってるらしいんだけど、
あのー、そうシンガポールで、えっと、なんかビューティーな感じのお姉さんが、えっと、産地に行って、
ちゃんと研究して、それで女性のためにっていうね、
ハーブティーを作ってる会社を立ち上げて、でその、そこからね、なんかいつも美味しいから買ってるんですけど、
そのディトックスティーを飲んでるんですけど、
今日は、なんかこの前、チョコクロワッサンを作ってる時、やっぱり食べ物っていいなと思って、
今日今ね、ローストガーリック作ってるっていうか、
ただ、あのー、ガーリックを頭のとこペーって切って、
まあ一番気持ちいいのは、ガーリックの外側の厚めの皮をパリパリとるのが一番気持ちいいんだけど、
それでその頭のてっぺをガサッて切って、
それでこれね、マフィンとか作るオーブンのマフィンのやつにポコポコって入れて、
その丸ごとね、それでオリーブオイルをガーッかけて、
で、今、四角くちっちゃく切った銀紙をアルミニウムホイルを乗ってるだけ。
それで200度のオーブン温めておいたから、
ここに今日はね、3つ入れて、
こうすると1週間このまま使えるから、
いろいろね、今入れておきます。
こうするとあとこれでね、大体30分くらい。
また30分に間違いないようにしないとね。
30分で出来上がるから、
で出来上がったらなんかちょっと焦げてるくらいになるんだけど、
ぐつぐついってるから、熱いからそのまま冷やして、
そんで、冷やしたやつをまた剥くのが気持ちいいんだよね。
で、剥いて入れ物に入れて取っとくんだけど、
まあね、入れ物はね、結構ね、みんなもそうかもしれないけど、
プラスチックだと私嫌いだから、
あの、パイレックスっていうガラスのね、
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こう温めても冷やしても大丈夫なね、
パイレックスっていうんだよね、これ。
そうだよね、パイレックスっていう。
あの、グラスでできたちっちゃなボールみたいなのと、
あとプラスチックのカバーがついてるんです。
パイレックスストレッチって書いてある。
それに入れて、取っといて、
パスタとか、なんかガーリックプレッドとか、
なんか食べたい時に、
あとランチ、子供のランチとか作る時に、
使ったりします。
で、結局オーブンが全部やってくれちゃうので、
私はこれから子供のランチ、
今日は、いつもそうなんだけど、
子供が好きだから、
ベージルペスト、
えっと、バジルのペーストのパスタ。
もうめちゃくちゃ本当に手抜きで申し訳ないけど、
ベージルは、
バジルは西洋シソっていうのかな。
きっとシソの効果もある。
シソみたいな、
デトックスとかあるのかな。
そういう体にいいはずとか思っています。
バジルのペーストだけは自分で作ります。
そうだな。
じゃあ、そういうことで、
今、子供たちが起きてくるので、
コソコソです。
聞こえにくい。
でも、いつも聞いてくれてありがとうございます。
じゃあ、今日も一日みんな頑張ってね。
バイバイ。
