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はい、こんにちは、えむけーです。今日も収録をしていきたいと思います。
この放送では、コーヒーとのいろんな関わり方について発信しております。
コーヒーと関わった仕事とか、コーヒーでお金を稼ぐというと、カフェとか喫茶店に働かないといけないとか、
開かないといけないとか、そういったことを思いつきがちなんですけど、
意外とコーヒーを仕事にすることはいろいろできて、
僕であればコーヒー豆の販売、コーヒー豆を焙煎してそれを販売するっていうのを副業でやってまして、
今で月、最高で9万円くらいの売り上げができているような状態です。
それとかブログとかノートっていうのも、コーヒー豆の販売を通した経験とか知識をそちらで発信しています。
そっちも徐々に売り上げが出てきているような状態です。
ブログはアフリエイトで、ノートは有料記事を書けるので、そこで書いてそれを誰かが買ってくれるという感じで
収入が生まれているという状態です。
このラジオでもいろいろ話していこうと思って、そもそもしゃべりが苦手だったので、
ラジオで練習が、しゃべりっていうスキルも結構重要かなと思ったので、
書くことは最近得意になってきたんですけど、しゃべりっていう面が苦手意識を感じていたので、
そういう意味でラジオも挑戦してみようと思って始めております。
ということで、今日も朝4時半から起きて、焙煎して、梱包して、
今コストに打ち込んできたので、あとは今から出勤です。
まだ車の中で収録しておりますので、タイヤのノイズ音と聞こえるかもしれませんけど、ご了承願います。
いつも最近早起きが続けられていて、
昨日、一昨日か、久々に寝坊をして、焙煎はできなかったんですけど、
会社なんていうのは余裕で間に合うわけなんですよね。
でもいつも4時半に起きようとしてるんで、4時半から寝坊するってなると、
だいたい5時半とか6時前には絶対起きるんですよね。
だから会社に寝坊するはずがないんですよね。
この朝かつ、朝かつっていうか、早朝焙煎を始めてから、
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会社に寝坊して遅れたっていうことはもう一切ないですね。
それが早朝焙煎のメリットかなと思います。
ということで、朝もし寝坊したくないという方がいらっしゃいましたら、
朝かつをすることをお勧めしたいと思います。
朝かつのために起きようと思えば、
たとえそれがちょっと遅れて寝坊しちゃったとしても、
学校とか仕事には絶対間に合うっていうことになりますので、
ぜひ試してみてください。
ということで、今日の話は何かと言いますと、
コーヒーで成形を立てる方法ということでお話ししていきたいなと思います。
3月で僕のコーヒー豆の売り上げも9万円に到達したんですけど、
このコーヒー豆で9万円というと、
僕的には結構頑張ったなという感覚なんですけど、
でもまだまだこれで暮らしていこうとすると全く足りてないわけですよね。
9万円でだって過ごすって結構できることはないかもしれませんけど、
でも僕は結婚してるし、ローンも、家のローンとかまだあるし、
なんかそういった、そうなんで、
もし僕の稼ぎだけでやってくるんだったら無理かな。
まあ奥さん働いてるんで、合わせてそれで暮らすっていうのは多分いけると思うんですけど、
かといって、まあね、おじさんもずっと仕事するかわかんないし、
まあそういった意味では僕も自分の甘えきって9万円で満足してるわけにはいかないなと思いますので、
頑張っていくかなと思ってるんですけど、
9万円からどうやってさらにステップアップしたらいいのかなっていうふうにちょっと思っていたんですけど、
3つぐらい思いついたんで、このラジオで話して、ちょっと頭の中を整理したいなと思っております。
まず一つ目が、コーヒー豆が売れる量を増やすっていうところですね。
コーヒー豆を単純に言うと売上げを伸ばそうと思えば、
コーヒー豆が売れる量を増やすしかないです。
売上げ件数をまず伸ばすって言って、そこを頑張っていくっていうふうにしかないかなと思います。
件数を伸ばそうとすると、まずいろんな売り方をしていく必要があるなというふうに思ってます。
で、今一番売り受けがいいのがワンコインコーヒーという500円のコーヒーですね。
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それが一番売上げを、売上げ件数を伸ばしてくれているんですね。
そこをもっと強化していくというか、もっと多分いろんな種類を使った方がいいのかなとか思ったり。
シュー代わりにしてますけど、これをもうシュー代わりじゃなくて好きなものを選べるっていうふうにする。
ってなるとまた僕の手間がかかるんで、すごい大変かなぁと思ったりしてるんですけど、
その大変さをまたどうにか乗り越えないといけないなっていう。
大変さを乗り越えようとすると、たぶんちょっと焙煎機を今のやつよりちょっと変えないといけないのかなぁとも思ってますね。
焙煎機が今のやつだとかなり効率がちょっと悪いので、
もう違うやつですね。業務用の。今狙っているのがそのイタリア製の焙煎機ですね。
40万円ぐらいするものをちょっと狙ってて、それだとだいたい焙煎から冷却までで10分ぐらいで終わるっていうふうに言われてて、
今の僕が使っている焙煎機っていうのは、焙煎でだいたい15分か18分とかそれぐらいかかって、
そこから冷却で3分、4分、5分ぐらいですね。
1回の焙煎から冷却までで20分ぐらいかかってるんですよね。
だから単純にこれが半分になるっていうことなんで、結構効率よく焙煎できそうだなというふうに思ってるんですね、1台で。
もしよかったら今度これを2台に増やすとかすれば、すごい回転がよくなって、
その分またいろいろ時間もできるんで、いろんなことに挑戦できていくのかなと思っている。
ふんわりとそんなことを思っているような状態ですね。
もう一つとしては単価を上げるっていうことですね。
今、結局500円のワンコインのコーヒーがめちゃくちゃ売れてるんですけど、
やっぱり売上としては500円なのであまり立ちにくいんですけど、
もっと単価が高いものをどんどん買ってもらえるように仕組みを作っていくっていうことが重要かなっていうふうに思ってます。
なかなか500円、でも買ってもらえるだけすごいありがたいですし、
そこから知っていただいて、違う場面をちょっと試してみたいなって思うようなお店作り的なことをしていく必要もあるし、
メルマガっていうのも一応やってて、買ってくれた方が登録してくれて、
そういった方にクーポンを配る仕組みをメルマガの方で作ってて、
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週に1回メルマガでも雑談を交えつつ、コーヒーの知識系な発信をしたりしてます。
そういうのをメルマガも1回送ると、そこから1個、2個ぐらい、1回、2回ぐらいは購入してくれたりされるんで、やっぱり効果はあるんだなあと思ってます。
そういったところのメルマガの会員数も増やすのももちろんですし、
そういった方にもっと高単価なものも紹介していって、提案していって、買ってもらえるようなものを作っていきたいなと思っております。
3つ目が自動収入を増やすというところですね。
僕であればブログとかノートっていうのをやってて、ブログは週に2回投稿してて、ノートも週1回投稿してます。
このブログはアフィリエイトで、ノートは有料記事を、そこから売上が立っているような状態です。
ブログっていうのも、1回書いたら、そこから誰かがそれを読んで、僕が紹介しているものとか機材、そういうのを買ってくれたときに紹介料が発生するわけなんですけど、
これももうちょっと増やしていかないといけないなというふうに思ってます。
今であればだいたい月に1000円分ぐらいの紹介料が発生するような状態。
これは僕が始めたときから想像できないぐらいの紹介料が発生しているんですよね。
そんな発生すると思ってなかったんで、正直めちゃくちゃ嬉しいんですけど、でもやっぱ月1000円でラッチが開かないというか、
それはめちゃくちゃ嬉しいですけどね。
ジュースめちゃくちゃ買えるやんみたいな感じなんですけど、でもそれをもっとそこで甘えていたらいけないので、
もうちょっと伸ばしていく必要があるなというふうに思います。
伸ばし方としてはやっぱりもっとPVするというか、ネットランスを上げるというところですね。
なのでもっと有益な記事を書いて、いろんな方に僕のブログとかを知ってもらうような方向に行くべきかなというふうに思います。
あとはSNSのフォロワーさんとかを増やすのも一つの手かなと思ってますし、
もうちょっとアフィリエイトとかの高い単価なものを扱う。
結構難しいんですけどね。コーヒーと単価が高いアフィリエイトというと、
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金融系とか健康系か美容系とか、そんな感じのものをアフィリエイトとして紹介すると単価が高いんですけど、
でもコーヒーとどうしても組み合わせられないんですよね。
コーヒーと組み合わせた記事を書かないと、それは当然誰も買ってくれるとか呼んでくれるわけがないんで、
呼んでくれた上で良かったなって思ってもらって、かつこの紹介している商品も良さそうだなっていう、
そこで初めてクリックされるのかなというふうに思ってますので、
だから繋がってないと全然意味がないなと思っているので、
もうちょっと高単価で、かつコーヒーに繋げられるようなものを探していきたいなと思っております。
ノートについては、まだ売上の公開記事ばっかりが売れているので、
もうちょっと今から運用を始めるような方に向けたような記事を本気で作りたいなとか思ったりしてますね。
高卒でサラリーマンをやってて、僕みたいに10年ぐらい働いて、
日中も朝中も行かないというか、何をしたらいいかわからないという方に向けたような記事を本気で書こうかなと。
そういうのを、やっぱり有益であるべきであるんですよね、ノートとかで書くものって。
有益っていうか、誰かが読みたくなるというか、読んで、ちょっと良かったなって思えるような記事を作っていきたいんで、
ちょっと頑張っていくかな、その辺は思っております。
ということで、今日の放送をまとめますと、
コーヒーで成形を立てる方法ということでお話ししてきました。
一つ目が、豆が売れる量、豆の売れる量を増やすというところですね。
それはもういろんな手法を使って、プラットフォーム増やすなり、メルマガの関連数をもっと増やす工夫とかをしたりして、
新しい商品も入れつつ、ちゃんと変化がないと売れないのかな、売れ行きが低退するのかなと思いますので、そういったところに力を入れていきたいと思います。
あと、単価を上げるというところですね。
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単価がやっぱり安すぎると、その分売れても売り上げが立ちにくいというところなんで、
ちゃんと安い商品に頼るのではなく、ちゃんと単価が高くても売れるような仕組みを作っていこうかなと思います。
3つ目が、自動支払いを増やすということで、ブログやノートを積み上げていって、有益な情報をそこで発信していく。
誰かが読んで、すごい良かったなというものにしていきたいと思います。
コーヒーのブログやノートだったら、僕のブログかなという、そういった印象をつけられるようなものにしていきたいと思っております。
そんな感じで、今日の放送は以上となります。
僕はこれから会社に行って、今日もゆるゆると働いて、定時でさっさと帰りたいと思います。
ということで以上となります。ありがとうございました。
