鉄分は鉄鍋から取るがよろし!
放送の中で550ミリと言ってたかもですが、55ミリの間違いです🙏
ChatGPT「ひじきの鉄分量は100gあたり約55mgとされていましたが、調理法の変更により約6mgにまで減少したと報告されています」
ナナゼロさんのひじき放送はこちらから⤵
https://stand.fm/episodes/672c3749f71bb0918b84436f
かくうさんのひじき放送はこちらから⤵
https://stand.fm/episodes/672e10184f43462175c3bfe8
#ひじき #豆知識 #鉄分 #鉄分不足
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https://stand.fm/channels/655b58148dfcbf013ebac4e5
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