#065 奥六 White beach

岩手県岩手銘醸

精米歩合 60%

アルコール分 12度

・禁酒も推奨する日本酒の番組！！

・純米酒を特許技術である「低温浄溜」によって、日本酒由来の豊かな香りと風味をそのまま凝縮した、新しいお酒「浄酎」

・似たようなお酒があったから持ってきてくれただと！？どんなリクエストにもこたえてくれる根本酒店！！

・ライススピリッツ？米焼酎？

・見た目にも美しい夏酒！青い瓶は経費がかかる！？

・低アル、火入れ、麹感、クエン酸、乳酸系の香り、桃っぽさ…

・白麹をすぐ利き分けられるようになりたい！！

・元々食用米だった亀の尾！コシヒカリ、あきたこまち、ひとめぼれの源流ともいえる幻の米！！