#074 DENEB 2024
2025-08-01 22:44

#074 DENEB 2024

新潟県 阿部酒造

アルコール分 11度



・メガネも無濾過生原酒?阿部店長!



・新潟で山田錦は育たない?米どころの新たな挑戦!!

 

・「最高を超える山田錦プロジェクト」グランプリ米には3000万円の値がつく!!



・新潟の酒米作りの歴史が変わった!温暖化を逆手に取ろう!!



・試行錯誤を重ねて、ついにスターシリーズとして商品化!!



・病院食などに使われる食用米「春陽」から出る特徴的な香りとは?



・ヘルシーな日本酒!?

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