製造所 上川大雪 碧雲蔵
原料米 北海道産 吟風100%
精米歩合 80%
アルコール分 14度
・若手醸造家の祭典「若手の夜明け2024」
・若手の夜明けトップ3が根本酒店の主要ラインナップ！→これすごいことよ！センス！→今後の根本酒店の新入荷にも注目！
・若手の夜明け1位の飛鸞が10月に根本酒店で試飲会をやるだと！？
・80%精米＝無洗米と同じくらいの磨き
・ひろしの夜明け！？山廃初心者にこそ飲んでいただきたい一本！！
原料米 北海道産 吟風100%
精米歩合 80%
アルコール分 14度
・若手醸造家の祭典「若手の夜明け2024」
・若手の夜明けトップ3が根本酒店の主要ラインナップ！→これすごいことよ！センス！→今後の根本酒店の新入荷にも注目！
・若手の夜明け1位の飛鸞が10月に根本酒店で試飲会をやるだと！？
・80%精米＝無洗米と同じくらいの磨き
・ひろしの夜明け！？山廃初心者にこそ飲んでいただきたい一本！！
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