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おはようございます、やすです。今日もお聞きいただきありがとうございます。 このチャンネルは、旅好きの勤め人のやすが、これからの人生を楽しく生きるをテーマに、旅のことや日常の試行錯誤を、現在進行形でお話ししているチャンネルです。
はい、えっと、昨日ですね、夜、FBヨコさんのライブにお邪魔してましたら、 なんか、やすさん、最近カレーの話なくないですか?っていうね、問いかけをいただいて、はい。
ただ、私その時ね、なんと偶然にもカレーを作っていたんですよ、昨日の夜。 昨日、私が作ったね、カレーについてお話をしたいと思います。
私、カレー好きなんですけど、自分でカレーを作りましたっていう話をね、実はしたことがほとんどない気がするんです。
どこかカレーを食べに行きました。 特に私が大好きなですね、南インドカレーっていうね、
はい、あの、えっとですね、南インドカレーは、ライスで食べるですね、いろんなこう、タリーと言ってですね、ちっちゃい器がね、いっぱい周りにこうついててですね、
いろんな味が楽しめてっていう定食スタイルのカレー、これが私はとにかく大好きなんですけど、
その話はね、あそこの店に行って美味しかったとかね、 こんなカレーを食べてよかったとかっていう話は何度かしたことがあるんですが、
私、カレーを作りましたっていうね、配信を実はしていないんですよ。
なぜでしょうか、私は料理がはっきり言って得意じゃありません。
皆さんがですね、こんなものを作りました、こんな美味しいご飯ができましたとかね、言うのをいつもね、すごいって思って、いいなーって思いながら、
はい、あの、お聞きをしています。 で、
言ってみるとですね、多分料理にかけるエネルギーっていうのがね、薄めで、食に対するこだわりが正直薄めだとは思うんですよ。
ただそうは言うものの、やはりですね、あんまりこうね、加工品なのですね、
はい、あんまり外食なのもね、それも健康は気をつけたい方なので、それもね、やっぱりあんまり良くないよなと思って、
はい、あの、まあ、はい、これやれる範囲でやってるって感じなんですよ。
そんな私がですね、作ったカレーっていうのが、これがですね、モンベルのスパイスマジックカリーキットっていう、
このフィールドで手軽に楽しむ本格カリーっていうのなんですよ。
モンベルと言えばね、山用品とかね、アウトドアのいろいろな専門的なグッズを売っている、あのモンベルなんですよね。
で、なんでこれを買ったかというと、友達がですね、ある時ね、ズームでちょっとズームお話かみたいなのをした時に、
ズームの後ろがね、なんか揺れてるんですよね。私あんまり気にならなかったんですけど、もう一人参加していたね、
あの友達が、なんか画面後ろ揺れてるよねっていう話をして、いや実はね、これあの、今ね、家でテント張ってるのって言って、
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で、テント張って、それでね、あのご飯でも食べながらしゃべろうみたいな感じだったので、その方はですね、このモンベルのこのスパイスカレーをね、
作って、で、これを今食べながら家でテントを張って、アウトドア気分を味わいながら参加しているっていうね、そういうシチュエーションだったんですよ。
で、もうこのね、スパイスカレーがすごい本格的にできるからオススメって言ってね、で、私はもうその時からこのスパイスマジックをね、なんとか手に入れたいとずっと思っていたんです。
で、ただモンベルに行くことがあんまり実はなくて、で、まあそのうち行くだろうと思ってたんですが、なかなかね、なんかなかったんですよね。
ついにオンラインショップで買ってしまいました。あのオンラインショップでね、あの売ってます。えーとね、なんかそんなに安くは残念ながらないです。
えーと確かの6、7、8円ぐらいはしますね。うん、ただこのカレーですね、昨日私なんか作ってみたんですけど、なんかめちゃくちゃ本格的ですね。
はい、あのスパイスがっつり入っていて、で、なので正直ですね、ちょっとお子さんにはね、スパイシーすぎるかと思います。
あの本当にね、えーとがっつりあの入ってるんですよ、パウダースパイスが。
こう見るとね、カイエンペッパー、パプリカ、塩、ターメリック、クミン、コリアンダー、ガラムマサラ、メキって書いてある。
で、ホールスパイス、クミン、コリアンダー、フェンネル、タカノツメ、まあこれがですね、あのセットにもう入ってるんですよね。
で、作り方もちゃんと書いてあります。で、私はあのホットクック持ってるので、この完全に作り方、完全な真似っこはしてないんですけど、
でもホットクックの炒めモードとかでですね、炒めたり、はい、それで、それからですね、あのこのスパイスをね、投入してそれで煮込んだりみたいなことをしました。
昨日はですね、えーとまあがっつりまた食べてなくて、ちょっとね、味見をした感じだったんですが、これ美味しいかもと思ってですね、ちょっと、はい、にまにましてしまう感じでしたね。
大人向けなので、はい、あのちょっとね、あのお子さんがね、ご一緒だとね、ちょっとびっくりしちゃう系の味だと思うんですけど、
これ一応、モンベル直営カレーショップスパイスマジックのレシピをもとに、秘伝の各種スパイスをブレンドしたカレーキットってあるので、
まあお店に出しているカレーの、はい、まあそれのね、あのー、お手軽に作れる版らしいんですよ。
なのでね、あのちょっといつものカレーより、なんか本格的なね、がっつりスパイス効いたものを食べたいって言った時に、
自分でね、各種スパイスを取り添えるのって、なかなか大変だったりするかと思うので、このスパイス、はい、マジックをね、あのー、やってみると、
まあ自分でもですね、かなり、あのー、びっくりするような本格的なスパイスカレーができるという、はい、そんなご紹介でした。
はい、今日はですね、私が昨日作ってみた、えー、モンベルのですね、はい、えー、こちらスパイスマジックカレーキットについてお話ししました。
最後までお聞きいただきありがとうございました。ヨシでした。