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おはようございます、やすです。今日もお聞きいただきありがとうございます。このチャンネルは旅好きの勤め人のやすが、人生楽しく生きるをテーマに、旅や日常の試行錯誤を現在進行形でお話ししているチャンネルです。
先日私はですね、なんとなくやったら、なんだか美味しくできたものがあってですね、ちょっとその絵が嬉しかったのでお話ししてみようかと思います。
それはですね、セロリとトマトのスープなんですけれども、セロリがね、とっても活きの良くて、そして葉っぱもふさふさにいっぱいついていて、はっきり言ってサラダで食べるには明らかに多すぎるセロリが100円だったんですね。
で、こんなにあってどうやって使おうって正直思ってですね、サラダにしたらもうなんかあふれかえっちゃう。使いきれません。で、せっかく買ってからしなしなしてきちゃったら悲しいなと思って。
で、そうだこれスープにしちゃいと思ってですね、その大量の葉っぱをですね、粗く刻んでですね、そしてそういえばですね、センダってトマトも買ってたんですが、トマトもなんだか結構ね、今シーズンだからお得にいっぱい入ってたんですよね。
ちっちゃめのトマトが。で、1回使って、で、それの残りがまだちょっとあったんですよね。何個も。で、これもまた放置しとくとまたぷにょぷにょになってしまうと思ってですね。かといってサラダで食べるにはまた量が多すぎる。で、これもまたではこのねトマトとセロリの思いつきスープにしてみようと思ってですね。
本当にホットクックでコンソメをちょこっとだけ入れて、あとはお塩を入れるぐらいの超簡単なスープだったんですが、なんか思いのほか美味しくできてですね、私は大満足しました。
っていう本当にどうしようもない話なんですが、私はですね、たぶんこの配信を聞いていただいている皆さんのようにはっきり言ってですね、ホットクックを使いこなしてね、素敵な料理を色々作るみたいな、なんかそういう感じでは全くなくですね、ホットクックをあんまり使いこなせてないなと思っていたんだけど、
アクアパッツァはできるじゃないかと思ったり、それからね、あとこないだ作ってなんだったっけ、結構美味しくできたものがまたあった気がするんだけどなんだっけな、お魚を入れたスープ、でもアクアパッツァかあれは、結局アクアパッツァをよく作ってはいるんだけれども、
で、そうですね、その大量に取れたというか買ってしまったセロリをですね、どうやって悪くならないままに使うかっていうことをただスープにしただけなんですが、なんかこういう思いつきでなんとなくやったものがすごく美味しくできた時って嬉しいですよね。
本当にトマトとセロリだけのスープで、本当は何かね、もうちょっと他のものを入れようかなと思ったんですが、トマトとセロリでかなりボリューミーになっちゃったので、もうこれでいいやというふうにしちゃったんですよね。
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で、もう今ね、これから夏になって、いろいろとこうね、さっぱりした飲み心地でも飲みたいし、かといって、あんまり熱く飲むのも嫌だっていう時にホットクックって便利ですよね。蓋しとけば熱いとかあんまり感じなくてよくって。
なのでね、こういう私でもできるズボラ料理っていうのをね、これからもひそやかに開発していきたいと思います。最後までお聞きいただきありがとうございました。ヤスでした。