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煮玉子の卵の作るポイントは?
ポイントはない。
ざっこくでーす。
今日は、ぷうこに作ってもらった
おでんを食べます。
ぷうこ?ぷうこ?
おでんいただきます。
はい、ということで、今から
おでんを食べていくんですが、
えー、私ですね、
おでん大好きでございまして、
あのー、食レポしながら、おでんを
食べていこうということでございましてですね、
まず最初に食べるのは、
これがね、ぷうこが手作りしてくれた
この卵のね、
あのー、おでんでございます。
でもたっぷり味も染みてるでしょ。
で、要は卵は
売ってる卵って今あるじゃないですか。
売ってる卵はいいけれど、
今回はね、ぷうこが
あのー、ゆで卵をですね、
してくれたやつですからね。
これが美味しいんですよ。
あのー、むいてね、ゆで卵にして。
それはゆで卵にしたやつを
こうやって入れてるんだもんね。
いきます。
じゃあ食します。いただきます。
うまっ。
うん。
うん。うまっ。
あのー、
なんでこんなにうまいんだろうな。
ゆで卵なんでこんなにうまいんだろう。
ゆで卵も好きだけど、
この、なんていうんだろう、
おでんに入れるゆで卵の
味が染みてて、
で、あのー、半熟じゃないんですよ。
の、の、濃熟っていうの。
長熟です。
うまいな、これ。
で、ほら、黄身があるじゃないですか。
黄身を今一口食べたんだけど、
その黄身の中にまた、
このお汁を入れちゃってですね。
いただきますよ。
うまっ。うん。
うまっ。
おでん食べ。
卵も美味しい。
今日の夜。
すいません。
っていうのもほんと最高。
で、みなさん、
好きなおでんの具材ってなんですかね。
私もう一個好きなのがね、
大根。
大根がまたこれが味が染みてて、
これ、うまいようになるのって。
ね。ぴょうこさん、この大根は、
なんか、切り方とかもポイントがあるんですか。
ないけど。
で、味すごい染みてるけど、
これどういうこと?味染みてるかすごい関わってる。
いいですか、いただいて。
ちょっと切り目入れてんじゃん、これ。
うまっ。味が染みててうまいよ、これ。
うまっ。
この大根と卵を食べる
おでんの夜は
嬉しくてだまランチ会長。
それ何も単価になってないよ。
美味しい。
うん。卵にはんぺん、
大根にこんにゃく食べて、
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おでん最高。
ね。
次はこんにゃくなんですよ。
このね、こんにゃくじゃないですね。
このはんぺんね。
はんぺんが
2つのはんぺんがあります。
はんぺんって白いじゃないですか。ホワイトはんぺんって言われてます。
このはんぺんが
ふわふわしててね。
はんぺん好きですか?
ふわふわしてて美味しそうじゃない?
で、
こっちのはんぺんは
しっかり染み染みはんぺんね。
じゃあ、染み染みはんぺんいただきます。
うめぇ。とろけるぅ。
ふははははは。
とろけてめちゃ美味いよ。
ぴょうこさん。
え、ぴょうこさんは何が一番好きなの?
大根だったら
一番好きな具材は何ですか?大根で。
大根で
一番好きな具材?
おでんでしょ。
おでんで一番好きな具材は?
大根?大根美味いよね。
大根のどんな所が好き?
このさ、切るさ、大きさによって
薄切りなのか厚切りなのか
どっちが好き?
うまっ。
ちょっとこれぐらいの
厚の方がいいの?
ぴょうこは?
え?
ぴょうこはどっちの方が好き?
厚手の方が好き。
食べ応えがある。
揺れすぎちゃうと崩れちゃうし。
確かに確かに。
温め出すことも考えて
ちゃんと揺れてるんだよ。
天才。
そうなんだよ。
見極めて。
ぴょうこの料理は?
世界一。
うまいね。
あんまり煮すぎてグジュグジュになっちゃうし。
全部溶けてほしい。
味は染みてるけど
グジュグジュになってないから。
めちゃくちゃうまい。
ぴょうこ忘れちゃいけない。
その昆布好き。
この昆布って雑穀みたいじゃない?
具材で例えると
自分の具材に例えるとなんだと思う?
なんで昆布なの?
雑穀っぽくない?
ぴょうこ
おでんの中で
おでんの具材で
一番雑穀っぽいのはなんだと思う?
おでんの具材で
一番雑穀っぽいのは?
おでんの具材で?
うん。
なんだろうな。
おでんの具材で一番雑穀っぽいのは?
難しいよ。
今日のおでんの具材の中で
一番ぴょうこっぽいのは何?
はんぺん。
はんぺんなの?
だから俺は
はんぺん大好きなの。
今日からはんぺんって言おうかな。
ぴょうこみたいだから。
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確かにぴょうこみたいだ。
うまい。
調味料はいいの?
まず調味料なしからいきます。
ちなみにどんな調味料があるのか言ってもらっていいですか?
味噌でんらくと
からしと
ゆずこしょうと
あとうめ。
おすすめは?
うめ。
今ね、私やるのは
きしゅう。
なんこうめ100%塩って書いてある。
ばいにくって書いてある。
SB食品ね。
これはどうすればいいの?
はんぺんの上にかけちゃうの?
それともこっちどっち?
おすすめは?
具材に直接かけてもいい。
はんぺんにいきます。
どうしようかな。
ちなみにこんにゃくも好きなんです。
こんにゃくって健康にいいんでしょ?
健康超いいもん。
最近調子いいわ。
いただきます。
はんぺんにばいにくかけたらどうなるか。
うま。
うまい。
うまい。
また味が変わる。
ぴょうこさん、
これはなんていう料理ですか?
それは揚げボウル。
揚げボウル好き?
ぴょうこはミートボウル好きでしょ?
揚げボウルいただきます。
うま。
揚げボウルうま。
揚げボウル最高。
どう?
しょむ気が強い揚げてるから大丈夫かなと思って。
ぴょうこはヨーグルト食べてます。
これおいしいな。
俺気づいちゃったんだけど、
こんにゃく好きかも。
ぴょうこと一緒にさ、
表紙とかの秩父に、
あの時もこんにゃく好きだけど、
こんにゃくマンって言われてるからこんにゃく好きかも。
こんにゃくマンって。
こんにゃくマンって。
雑穀はキャラクターにするならこんにゃくなんじゃない?
もしこのおでんで例えるとこんにゃくっぽくない?
ぶやぶやしてるから。
そんなにぶやぶやしてないんだよ。
ありがとうございます。
これはなんていうやつですか?
分かんない。
練り物好きなんだよね。
うまい。
うまい。
次は何がおすすめですか?
からし、ゆず胡椒、でんがく味噌。
でんがく味噌入ります。
素材きたつでんがく味噌。
最強風白味噌煮って書いてあるね。
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メーカーはどこですか?
まるこめ、まるこめ、まるこめ。
今日まるこめ行ったよ。
これはこっちにまたかけますよ。
こっちにかけちゃうか。
たっぷりかけちゃってね。
いただきます。
うまいもの食べてるときは一番幸せだからね。
味噌うまいね。
ぷーこは何が一番好き?
味噌とからしと
ゆず胡椒と梅肉だと。
うめ。
これ結構食いすぎ?
何個くらい入ってますか?
10分ですね。
じゃあおいしいおでんの
食卓でした。
ぷーこさん最後に一言お願いします。
ないよ。
付き合ってられますか?
付き合ってられない。
付き合ってられる付き合ってられない。
でも味わって食べてるからいいね。
そう。
どうして今日これやってるか教えてあげようか。
ぷーこに味わって食べてるって言われたけど
これくらい味わって食べてほしいでしょ?
こんにゃく食べるときにこれだけ喋りすぎと
これくらい味わって食べてほしい?
それともどっちがいい?
いつもみたいに黙々とこれ。
これが味わって食べてるのどう?
どうでもいい。
うま。
次はぜひおでん食べましょう。
ありがとうございました。
