きょうはわかめの日

「今日は何の日？」は、その日が何の記念日か、その日付に過去どんな出来事が起きたかを語るポッドキャストです。記念日に制定された経緯は様々で、クスリと笑えたり、先人の願いに思いを馳せたりと、多くの気付きを得られます。スピーチの材料に、雑談トークのネタにどうぞ。365日、毎朝配信します。

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5月5日、今日は何の日ですか?

5月5日はわかめの日です。

春に収穫される新わかめが市場に出回るこの時期に、わかめの良さを知ってもらおうと、1983年に日本わかめ協会が制定しました。

わかめは低カロリーで糖質も少なく、食物繊維やミネラルを豊富に含む健康食品です。

お味噌汁や酢の物など様々な料理がありますが、この時期美味しくわかめを食べるなら、旬のたけのことわかめで作る料理、バカたけ煮がおすすめですよ。

今日は何の日?

今日はわかめの日。

ナビゲーターは私、徳重みどりが務めました。

また明日、お耳にかかりましょう。