2023-09-21 23:29

#63_ホッピーはなぜV字回復したのか

戦後日本でビールの代替品として人気を博した後、徐々にシェアを落としていっていたホッピー。ところが2000年ごろを機に、ホッピーの業績のV字回復をしていくことに。なぜV字回復したのか、マーケター2人で話していきます。
参考URL:https://www.tribalmedia.co.jp/note/research-220914/

https://webtan.impress.co.jp/e/2023/08/22/45208
00:00
はい、始まりましたマーケターの仮説ラジオです。本日のテーマは、 ホッピーはなぜV字回復したのかというテーマで、私きんちゃんと
ごじらでやっていきたいとおもいます。 ってかV字回復してるんだね
なんかですね、 宣伝会議さんが、これちょっと古いんだけど、2013年出してた記事では2002年の売り上げ8億だったんです。
ただそれが10年に、8年で39億になっている。 すごい、そんなになんだ。
そうよね、しかももうすでにえっとね、 ちょっと待って、コロナ前の2019年には42億円まで回復
させているという記事もありますね。 すごいねー
すごいですねー 全然関係ないけど、私ホッピー好きなんですよね
関係ないというか、一消費者としての意見なんだけど 僕も好きですよ
黒ホッピーをよく飲みますね。 むしろホッピーをよく飲みますね。
そうなんだ。あんま違いよくわかってないというか、黒しか頼んだことがないから ほぼ
っていうぐらいなんだけど なんかこうどういう時飲むかっていうと
あの1杯目っていうよりかは、なんか私結構 チャンポンすることが多くて
なんか1杯目ビールとかハイボールとか飲んで で2杯目なんか適当に違うも飲んで、3杯目ぐらいからホッピーを
頼む時もあるみたいな、そういう感じで 飲むんですよ
でなんか何でかっていうと、これもただの本当に消費者としての意見としては結構なんか 楽しいなっていう感覚があってホッピー
うーん あの注ぐ感じというか
ほう あの体験ってさ
なんかちょっと違うけどカルピスをちょっと割って飲むのって楽しいみたいな感覚と なんかちょっと似てて
なるほど まああの何だろうお好みの味をさカルピスでもさできると思うんだけど
ホッピーもなんかちょっとこう味の濃さというかさ なんかアルコールの濃さみたいな調節できるからそういう楽しさもあるし
あと単純なんか注ぐみたいなやつがなんか単純にね 体験としてね好きなんだよね
なるほどねじゃあビアボールとかも似たような感じ 実は私ビアボール飲んだことないんですよ
けどあれも同じ楽しさを感じそうな感じでしょ 感じると思う
あのなんで飲んまず飲んでないかっていうと キンちゃんに前カッソ聞いた時にうん微妙だねーって言ってたから
愛のせいやぞ あの
微妙まあそっか確かによって言った方 そう普通って言ったんだけどなんかまあ別にじゃあこんなといいかみたいな感じ
なっ いやいや別にあのでリセットはないよ
あそうなんじゃ普通普通だったって言っただけそのね そうそう
03:03
2ならじゃあの今度飲んでみよう
確かに注ぐ楽しさみたいなのは他のビールないよね ポッピーそうだよね
なんかそういうさあちょっと他にない楽しさで言うとあの 朝日のスーパードライのさあ生ビール缶みたいなやつあるじゃん
あれもだからよしこっちょっと楽しさみたいな感じだね そうだね確かにそう言ってもあるんだね
あれもちなみにあのちょっと違うのかなこれはのレモン生レモンサワーとぎゅぎゅって こうやってあーえっとねあれで言うとなんかまあ楽しいちゃ楽しいんだけど
私結構てかのなんだろうな 手を手に対して手は汚いものという認識をしてるのよ前提として
なんかだからなんか嫌なのアレ自分の手で普通に携帯とか触った手でギュッて絞って みたいな
人がなぁいいで絶対作れるか食えないでしょうね いやえっとねそれはねうーん
そうだねあんまり目じゃないかなっていう うん
いう感じでそれあの生レモンサワーとか生絞り系はちょっとその 整形あの潔癖感のアレでちょっと
あんまりって感じかなじゃああれはあるけどね 終わるわけじゃないけどなんか蛇口からレモンサワーみたいにそう
あーあれはね1回行ったことあるんだけどめちゃくちゃ悪酔いして あーねはそうだよね濃いよねなんか
そうそうそうなんかお酒のアルコールが品質が良くないんだろうなみたいな感じですっ ゲームをじゃるから
うーんでそれ以来言ってないって感じだね 負け体験だけ見た愛犬だけ見たら楽しい茶楽しい
なんかあの蛇口からオレンジジュースでたら楽しい みたいなさあそういうのでさ小さいはあったじゃ
小学生の時とか 夢の麦茶ですら嬉しいん
麦茶嬉しいねたしかと蛇口から6つ出たら 嬉しいじゃんみたいな感じでさあそれはちょっとなんかさあ
ニュースになってたりとかしたと思うんだよね あの我々が子供の頃って確かに子供のお茶
なんだ思っ 絵本とかでやっぱ出てくるもんね
蛇口ひねってなっちゃうって言ってくるってそうそう セラム
そう なんかそういう感じでなんかこう当たり前
じゃない体験みたいなところって あるよねーというかそういうものにご価値を感じるの
たるなぁ
おっぴーそっか注ぎすぎちゃって僕当たり前 になっちゃってたけどあの
僕はね何か言われてみると2杯目っていう 話はすごいあると思うめっちゃ潰そ負けない
けど2杯目って結構 無料者だよねっていう2杯目3杯目
そうあの生ビールとかってさやっぱあれ 麦だから腹膨れるじゃないですかわかるめっちゃ
サワーとかも気分転換にはいいけど甘くて ちょっと飲みづらいし強いのにもしもな
06:04
あった時にやっぱハイボールとか ホッピーはちょっといいよね
うーんだからからアイメイカロン ちょうどいい
ビールはちょっと重すぎるからなぁ 居酒屋なんてだいたい一人はさ一杯目と
2杯目3倍まで行くんだったら2杯目以降の 方が車商業チャンス広いやっていうさ確か
確かによくたくさん飲む人だったら全然 そうだし
なんか私個人的に思ってるのは前なんか 失敗してやめようと思ったんだけど普通の
居酒屋さんでもさあのワインで売られてる と思うんだけど
うんああいうとこのワインまあだいたいは そんな美味しくないなっていうのを学びと
してあの後数年で得て 飲まないって決めてるのよ
ワインは頼まないというの大衆居酒屋 だったらみたいな感じでまあまあそうなって
くるとこういろいろ選択肢が結構絞られる というか梅酒ソーダかレモンサワーか
ハイボールか ホッピー感やだから多分のせいでね
4つか5つぐらいの選択肢の中から選んでる あーまああと人とに行くとかみたいな
確かに確かにあのもちろんそれ以外の目 あのマイナーなやつ選ぶこと全然あるんだ
けど自分にとってのメジャーは何かこの 5つだなぁみたいなそういうのがある
そうだねそこがやっぱり ビールとかの2杯目通してちゃんと
うまくやれてた人たちだよね そうだねー
入れば強いけど意外とそこに上がるのって 難しいって
いやむずいと思うなんかよくマーケティング で言うとなんか早期集合と呼んだりする
けど なんかいろんなカテゴリーにおいて例えば
歯ブラシ歯磨き粉とか歯ブラシとか あとはまあなんか洗剤とかのエポックス
エポックスとセットとかなんかそのあ 即集合のやつは何かとある会社が調べて
たやつによるとなんか大体のカテゴリーが なんか3つぐらいになってるんだよね
うーんが着このブランド思い浮かべて みたいな感じでてくれない
顔とサンスターとみたいな
その調査に結構面白いんでちょっとあの関連 概要欄に貼っておきます
それ以上は早期できない短所所そうそうそう あのなんか普通にマーケティングとかの
界隈の人たちだったら普通そういうのが好き だろうからもっと思いつくと思うんだけど
普通の一般消費者だってばかりわかるん だよねそう
もうよく言うようなマジックのおばすい ってねごめんこれじゃなくて
プライバルマネーライブルメディアハウス っていうところは
あああああなんか最近開けた向けのなんか ああそうだねそうそうそう
この月面白い エジマンで動くとセットそうそう
アイメージコンアートねこれがちょっと わかりづらいな
あこんな感じ ビールと言って思いつく
09:00
なんすかみたいな調査してスーパードライ アサヒキリン一番しぼりんでいろいろある
けど 結構さん
3つぐらいが割と ちょっとちゃんと読んでないんだけど
私のザックそういう書館っていう感じ かな
読めるしよねーっ まあっていう話はまぁちょっと若干
それちゃったけど要はそのなんだろうな 2杯目の
2杯目の中に いかにして選ばれるのかみたいな
ところだよね そうだねそうやってたかになるんだ
mc だねうん それで言うとどうやってそこを
突破したんだろうねほっぴよ になる
あの結構いろいろ来てるじゃまうまい ことやってな人そうだとか来てるけど
さ 結構さあなんだろう侍サワーみたいな
かちょっと日本酒もあったらいけるよ みたいなさそういうノリとかもあるわけ
じゃないですかブランドとかの売り方と してそうなんだ
初めて聞いた 侍サワー
a こんななるんだ ちょっとごめんあの名前がちょっと
受信ないんだが日本酒も割れるよとか へいへいへい
そういうなんていうの後なんていうのかな ショーへと
なんかハイボールの成功機にさ うん
そうだでさ ちょっと強めのお酒を触って飲める
みたいなそのそれこそ あの
デュアー ラム
ラムラム コークみたいな
えっとねー なんだ
パーティーのモヒートか モヒート
なんかとりあえずこう何やりたいかって 言うとちょっとこう
強めのやつでも飲みやすくすることで そのビールの次
これまでロックとかで渋滞ずっと飲んで たって文化がちょっとずつなんか今なく
なっている気がしていてそこから ビールとかの2杯目を狙いに来るために
そうだではあるみたいなのが結構あった 気がするよねこれまで
ああ確かにあるかもなんかの人人とかも さあこれまでさあどっちかというと
マティーニみたいな 人が結構強めみたいな感じだったと
思うんだけど まあしかも人飲む人でまあ結構少なかった
と思うんだけど水陣ソーダぐらいのあれ ぐらいのカジュアルな感じであると
普通に市場として出て広がってるもんね 飲む人がそう
でいうのがねちょこちょこ 来てはいいなぁってなぁ見かけたこと
あるんだけど結局やっぱ定着するのって やっぱ決まってるなぁというか今やっぱり
我々が印象にあるやつだなぁと思ってて まあ水陣ソーダとかもそうだしビールとかもそうだし
なんかそこって何が 分水でなんだろうなぁという
確かにねぇ 段ボールああ
12:01
泡盛りよねー これねちょっとあの沖縄の人に教えてもらったんだけどちょっと飲ん
でみたいなぁと思って 朝に泡盛りとかをまさにそういうところ
狙いに行ってる節はちょっとあるよね そうだよねうん
そう考えると別にあの あれなんだねいろんなお酒の種類が
こういうちょっとこうある種 ライトそう向けに
こうしてみたいな やってるとありそうだね
あるんだけど結局それがまあじゃあなんで ホッピーがその第3層機内に残れたのかそう
いった競争の中でっていう話があると思っ ててうん
要はそのアーモリアス日本酒だったりの ソーダ割になくて
こっぴにあったほうが何なのっていう話 そうだねぇ
そこは気になるが何なんだろうなぁ 単純に3派ねこれ
マジで1消費者としての意見しか言えない けど
あのまずデザイン結構好きなんだよねあの 可愛い感じ
なんか丸っこくて茶色い茶色くてなんか 中身見えづらいみたいなあの感じなんか
前も話したけどさ対象ロマンみを感じると いうかさ
実際たい対象というか相当 アーセン逆48年からだからもう時代まさに
そのものが残っているというって感じだ よねそうそうそうわかる
ああいうのいいよねだからなんか 魂
うん
なんか そうだなぁまあ
今の若者に受けるきっかけとしては多分 さっきのさ日本酒とかにないのはうん
やっぱ社会的な健康志向とマッチしたのは あるだろうねまあそれはあるよね単純に
プリンタイがないであるとかあと糖質 低めとかカロリー含めみたいなあるだろう
し 健康志向はまあ働いてそうだよね
あと社会的なな文脈でといい金額を安い じゃあめっちゃあると思う
めちゃくちゃるぞ でしかもなんかたくさん飲めるっていう
感じあるじゃそうだねそうだね 自分で次はも楽しいってなってくると
そうそう確かにそう考えると結構な 優位性はあるねそう
日本社会は悪い悪い悪い市場に入って くるとしても確かに確かにまあ
プリンタイねーしアルコールもすげー 薄められるし自分でみたいな
やっぱガムガム飲むとか大事だし2杯目 以降ってそうだねー
膨れなかったりとうーんあとなんかこう お代わりもできるじゃん
なかなかある 機能性強い
15:02
強いねー 気のせいでいい情緒性も強くない
女性も強い女性も強いと思うからさっき あるともそうだけど
そうねー 俺コッピーで
一番強いクリエイティブだなと思ってるのは うん
名前なんだよ あー
名前いいねー コッピーって名前が
お酒なんだけどこういう可愛い女子受け する名前で意外とないなと思って
しかもキャラクター性を感じる名前なんだよ コッピー的に
確かにね なんかそうすごい
なんというか他の水陣ソーダとかにはない キャラクター性が身があるんだよ
確かにかわいい 可愛いよねだからこういう可愛い
ひっかけをある名前って意外とこう あるようで思いつかんなぁと思ってお酒で
確かに思いつかないなぁ みんなかっこいい名前とかいっぱい
あるんです そうだね
スイートがかっこいいもんな
カルーバでしょちょっとかっこいいからね 確かになんかこうすごく
大衆によってくれているというか身近な 感じというか
そうだねー カルーバあるな
庶民の見方っていうそのわかんない 価格もそうだし名前もそうだしデザインも
そうだしそのブランドのところがなんか 一貫性があるというか
あるね一貫性は庶民っぽいし親しみやすい マレーシアもまさに可愛らしさと
伝感するようなデザインだから そうだねあとこのさフォント
フォントもさフォントもすごい可愛いというかさ 確かにね
字も裸の字もいいよねこのホッピーって 時代よく見るけど
それがめっちゃわかる 結構そこの特に僕は名前注目したんだ
けど 意外とお酒で可愛い名前つけると印象
残るんだなって意外とこれは俺再現性ある 気がしてて
なんかビールとかで何かわかんないけど 麦丸とかあったらさ
残る気がするんだよね 麦丸たっぷみたいな
そこはやっぱホッピーの強い気づき
強さだと思うんだよな 印象に残るし
いわゆるを知られても出ないよ 持ち丸の弟
知らねーよ
なんか確かに何それの話面白いなぁ 大抵お酒って何かあー俺全然さ言う話
取れちゃうんだけどさ いいですかあの前軽く話したさ
p 耳 psb だっけ
これのページどうなんだいもんだよお前 切っちゃってたねー話したと思うんだけど
売ってたねさんざんこれだよね文句を言っ たんじゃないこれってなんだろう誰向け
なんだろうというかかっこいいのかな カッコよくないと私は思っちゃったんだ
18:03
けど なんだろう bsb ビール
まあまああんまそこで言わない方がいい だろうなと思いつつ
まあようはディスってでしょ まあまあまあまあまあまあそうは言ってない
ですけども直接気に入ってないですけど 結構びっくりしたってのがある
エブさーん あのビール
まだいるよねいるいるいる全然いる味 美味しいのじゃないけど定着したんじゃない
うーん まあサントリーですからね
いやサントリーでもさあ新商品のビール とかとんすぐ消えていくぜ
アーマーそうか 定着するの珍しくて
確かにまああれねもうちょっと言語化する となんかすごい高級感がありそうな
うん色合いとかのか割には うん
とか 本当
ちょいダサ感というかなこのロゴはね 私は結構びっくりしちゃったんだよ
そうまあなんか多分ちょっとちぐはぐなんだろう なという気はするクリエイティブがまあ
なんかそれって思っちゃうんじゃないか なんか感じ方全然違うと思うんだけどって
いやいや俺あえてだと思うよここ 本当にかかりを作ったと思うんだよ
なるほどね だから何だろうやまっ向こうに全く
見てないかわかんないけどもしかしたら プレモルみたいな b ライン
は一角を隠さないといけないけどその上で 高級化を出したかったみたいなそういう
板挟みの高級感なのかもなんとかうーん あるかも
で結局またホッピーに戻ってきますと 以上まあなんかいくつか理由は出てき
たよね 結局良さがどうだったというよりどこを
狙ってたかと思うんだよな だから
おいじゃあちょっとホッピーがなぜ無事 回復したのかという仮説に対しては
うんまあいろいろちょっとあ1個いい あのふと思い出したんだけど水陣がめっちゃ
ヒットしたと思うんだけど あれの中で結局その営業がめっちゃあの
本格的に行ったみたい話が なんか前にしたような気がするんだけど
ホッピーの方も営業まあおそらく多分その 右肩上がりになっていくにつれて営業も
やりやすくなったとかはあるんじゃないかな とか思ったからそういうちょっとその
お店への影響に通信が2 b の方 アドリブ関係はしそうだなと思っ
あ2 b の方の営業で言うと1個あるなと 思ったのが
うんピーカー飲み始めて伸び始めた頃って ドロブームだったんですよ
アホなんだ そのさっき2005年からどんどん上がって
21:00
食べたら走りだったと思うんだけど はいはいはい
まあそもそも2000年以降が 結構健康志向たん困ってきたりとか
うん こいつとダイヤモンドのある記事で人
取りまとめたら確かなと思ったんだけど あと女性起業家対等したりあと道路交通法
が原発化して結構さすげー あのアルコール飲酒運転に厳しかった時期
あったじゃん2002年 ガーでノーアルコールドリンカーの
辺から流行ったりとかであと2005年に ゴールデン3丁目の日がめっちゃ流行った
るん なおね確かあった
そうでそのタイミングで女性誘導がまた 出てきたからそこが多分一番最初の
所属的な日の筆役とシャピー案でかかった んだろうと思う
なおねありそう
確かに トゥービー的な視点かな
そうだねー まあちょっと補足的な感じだけど
まあ っていうこともありつつ結局 b がな
ページ回復したかっていうと まあその今の特に若者の2枚目
2杯目授与 うん
で あの
まあそもそも木ビールがをはかふくれる から2杯目が欲しいっていう推し売る
おしゃのところにちょっと健康色は高い 若者がまあしかもこう安くてビールより
アルコールなくても見やすいしなっていう ところの機能的価値に加えてまあなんか
ちょっとレトロブームだったりとかホッピー って買うの可愛さしたしみやすさ
みたいなところであと自分で潰して楽しさ かな
やっぱりこれ他の2杯目狙っていた奴ら よりも一歩リードしたんじゃないかっていう
ところが今回の仮説かな ですかね
なんかまだありそうな気もするけどまぁ いったんはそういうところだね
話したいとこですがになる まあけど1個
活躍として進学って言うと思うよ
では今日そんなこんなところですかねはい 了解です
こいつも最後まで聞いていただいて ありがとうございましたあらまし
良ければハッシュタグ仮説ラジオをつけて 釣り合えていただくか
チャンネル登録していただけるとありがたい ですあります
potify とか youtube でご評価いただける とありがたいですそれではまたお疲れ様
です
23:29

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