我が家の冬支度～衣・食・住

●白菜と豚肉のうま煮
【材料】
・白菜　３００ｇ　（ざく切り）
・豚肉　２００ｇ（片栗粉をまぶしておく）
・玉ねぎ　1/2個　（薄切り）
・にんじん　1/4本（半月切り）

【調味料】
・ごま油　大１
・酒　大１
・みりん　しょう油　各大２
・お酢　大1/2
・塩コショウ　少々
※お好みで生姜を入れてね

１，片栗粉をまぶした豚肉を油で炒め
　　火が通ってきたら野菜を全て入れて
　　お塩をひとつまみ入れて炒める

２．野菜がしんなりしたら、お酒とみりんを入れて
　　ひと混ぜし、醤油を入れて炒める
３．調味料がいきわたったら、最後にお酢をひと回し　　　　
　　さっと炒めたら完成

味が足りなければ、塩コショウを足してください。

生姜はお好みです。
我が家はお肉を炒めてる時に少し入れます。

●CORONA(コロナ) 石油ストーブ
https://amzn.to/3UZRgdk

#くらすき　#暮らし　#おうち時間
#専業主婦　#ママ　#子育て　#子育てママ
#断捨離 #整理収納 #お片付け #ミニマリスト
#冬支度 #無印 #風邪予防 #料理 #レシピ
#レター募集#レター募集中 #ワークマン女子 #ワークマン #簡単レシピ #栄養 #健康
---お聴きいただきありがとうございます。
毎日の暮らしのヒントや気づきを配信しております。
stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。
https://stand.fm/channels/5ff95545fc3475e2c84033fb