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2022-06-10 09:35

抗菌!疲労回復に”梅レシピ”はいかが??

●ひじきの梅サラダ
乾燥ひじき 5g
きゅうり 2本 (塩もみ)
梅1~2個
ツナ缶 1缶
ポン酢 マヨネーズ ごま 大1
塩コショウ(味が薄かったら)

戻したひじきと塩もみしたきゅうりの水気を
よく切ってボウルに入れる。
ポン酢、マヨネーズ、ごま、ツナ缶を
入れて和える。
※味見をして薄かったら塩コショウしてください

●梅ごはん
お米 2合
酒・白だし 大2
梅 2~3個

水洗いし浸水させたお米を水切りする。
炊飯器に
お米と酒、白だしを入れ
2合のメモリまでお水を入れてスイッチオン。

お好みで、ごまやわけぎをのせて食べると美味しいです。卵かけごはんも最高❣️

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