00:25
いつもご視聴ありがとうございます。
クマがネギ背負ってきたジビエ担当のまさと、農業担当のひろです。
この番組は、30代の地方に住むジビエのプロと農業のプロが雑談する番組となっております。
はい、いよいよ第7回。
はい、7回です。
せっかくなので、7にまつわる話。
7ですか。
7って、なんかすごいいい数字。
ラッキーセブンとか。
みんな選ぶよね、7がいいみたいな感じで。
それって、なんでか知ってる。
7がいいっていう数字になった理由。
なんかあるんですか、理由が。
そう、ある。
洗脳されてるとか?
7がいいよって。
ねえ、なんか、7が1個だとあれですけど、何個か揃ってたりすると。
なんかね、パチンコとか。
でもあれはなんで7なのか分かんないじゃん。
いい数字だから使われてるんだろうけど、そのいい数字になった理由。
あるんですか。
なんだと思う?
勘で。
勘でいい。
7。
なんだろう。
なんか、月、火、水、木、金、土、日。
7だからみたいな。
日曜日がいい感じみたいな。
なるほどね。
めっちゃ適当ですね。
全然違くて。
野球、アメリカの大リーグあるでしょ。
あれの、野球ってさ、9回まであるでしょ。
その7回目に大逆転とか奇跡が起こる、よく起こるらしくて。
だからラッキーセブンってそこから言われてて。
それが日本に来たらしい、伝わったらしい。
7はラッキーセブンみたいな。
野球ってあれはアメリカ発祥?
だよね、多分。
あれそうだよね。
分かんない。
そのなんかもともとそういうスポーツをしてる中で7回に不思議と奇跡が起きるってことですか。
その野球9回あるうちの7回目がっていうこと。
野球に関しては全く知識ないんだけど。
分かるんですけど。
そうそうそう。
だから7は良い数字って言われてて。
だからさ、なんかもっと神様とかどうのとかっていう話じゃないんだよね、全然。
なのに今でも7は良い数字って伝わってるのってすごいことじゃない?
03:05
確かに。
なんか7、自分なんかさ温泉とか行くとさ、コインロッカーとかあったら7のやつ選んじゃうし。
7番、17番とか。
あとはなんか。
でもなんか分かる気がしますね。
分かる?
リンゴとかでも7あったらちょっと嬉しいし。
なんか僕7がやっぱ2,3個揃ってると、なんか今日ついてるんじゃないかなって思ったとか。
でも7やっぱそうだよね。
僕の前に乗ってた車も走行距離のメーターあるじゃないですか、あれ7で揃えたくて。
揃えたところで止まって写真撮ったりとかしました。
やっぱそうだよね。
でもそんだけ7のことみんな好きなんだよね。
何なんでしょうね。
すごい。
ウルトラマン7も好きだしね、俺。
そうなんですか。
7以外は好きじゃないですか。
7以外は別に好きじゃない。
へー。
でも不思議なもんですよね。
それこそなんかね、ああいういろんなところでちょっと洗脳されてる可能性もありますけど。
まあ多分親とかも7いいよねとか、周りも7がいいとかいろいろ言うから、
自分は7いいんだって思って思い込んだまま来てるかもしれない。
確かに選びがちな数字だとは思いますね。
っていう7にまつわる話でした。
面白い。
ジビエと農業のトリビアコーナー。
ここでは普段聞かないちょっとマニアックな豆知識を一つずつご紹介します。
それでは今日はヒロさんから農業の豆知識をお願いします。
はい、お願いします。
農業の豆知識で、先週ネギのおいしそうなものの選び方、スーパーとかで言ったんだけど、
今回はアスパラのおいしい選び方をちょっと伝授したいと思います。
ちなみに前のネギ意識してかなりスーパー行ってるんですけど、いいネギが全くなくて。
それはちょっと。
そういうレベルなのかもしれないですね、スーパーって。
分かんない分かんない。
根っこがみずみずしいネギがまだ1本も発見できてないです。
かすかすかやっぱり。
今時期悪いとかですか?
時期ではないもんね。
もうちょっとあと夏、秋くらいがネギが旬だから、ちょっと早いかなってのもあるし、
あとスーパーのネギって常温に置いてあること多くない?
確かに、冷蔵ではないですね。
常温に置いてあるとすぐ乾いちゃうから、かすかすになっちゃうかなって思う。
ほんと袋に入ってても全然パサパサになってる根っこが。
06:01
色はちゃんと、前ヒロさん言ってたみたいなしっかり分かれてるやつとかあったんですけど、
根っこはみんな本当に、なんだでしょう、チリチリっていうか。
パサパサの?
そう、もう水分全くないみたいな感じでしたね。
あらー、ちょっと検証なら。
またいいやつあったらちょっとご報告します。
すみません、ちょっと。
全然全然。
じゃあアスパラの選び方を教えてください。
ネギとほぼ一緒です、見るところは。
まず、3つ今回もちょっと用意したんだけど、
まず1つ目は頭を見ます。
頭を見たい。
アスパラの頭ってさ、なんかこうキュッてしてるような。
ツブツブしてるってことですね。
そうそうそうそう、ツブツブ。
ツブツブしてるかな、ちょっとなんていうの。
ボコボコしてる。
こう、穂先、穂先が閉まってるやつ。
閉まってるやつ。
ちょっと悪いやつだと、穂先がこうパッてちょっと開いちゃったり、
中のブツブツが出てるやつはちょっともう成長しすぎってやつ。
はいはいはい。
なので、穂先がほんとキュッてしてる、なんだろう、矢印みたいな。
あの、なんですか、キュッて絞ってあるような。
そうそうそうそう。
それは新鮮だし、
じゃあなんかその僕のイメージの凹凸があるやつはダメってことですね。
それはダメだね。
そういうことですか。
で、もう1個はお尻、下を見ます。
はいはいはい。
それ、ネギと同じでその切り口があるんだけど、そこがやっぱみずみずしいかどうかを見ます。
触ってみて、あ、ちょっと水ついてるとかは、あ、これ新鮮だなって。
で、もしくはその、なんだろう、あの、触った時になんかちょっとザラザラってしてたら乾燥しすぎて。
だからちょっとおいしくないかなって。
切ってから時間が経ってるってことですか。
うんそうそうそう。
あーなるほど。
他はもうあったかいとこに置いてるから乾燥しちゃったとか。
はいはいはい。
っていう感じ。
なんか僕よくそのアスパラ販売してるところを見ると、なんかこう切り口下にしてちょっとなんか水みたいなのつけてあったりすることあるんですか。
その話もしようと思ったんだけど。
あーすいません。
そう、そうでしょ。だからその乾燥させないようにするための対策として水につけてるんだけど。
そうすると古いかどうかわからないじゃん。
わかんないですね。
で、おいしいかどうかもよくわからないじゃん。
うん、そうですよね。
水についてるから。
そうそうそう。
その場合はまたちょっと後ろをもう一回見てもらって。
綺麗な丸になってるかどうか。その切り口が。
おー、丸。
楕円とか変な形のやつは成長するときにちょっと障害があって出てきてるので固かったりとかする。
09:01
いいやつはもうまんまる。
まんまる、まんまる。
へー。
綺麗なまんまるです。
あ、それはわかりやすい。
そうそうそう。
で、三つ目ですけど、これどれにしようかなと思って。
もういろいろあるんだけど、普通にわかりやすいやつで言うと、
袴ってわかる?スパラの三角形のやつが横にいっぱいついてると思うんだけど。
はいはいはい。ありますね。
料理するときに取ったりするやつかな、たぶん。
取ったことないです。
ほんと?
なんか古いやつは取ったら美味しいらしいんだけど、
その三角のやつが少ない方が柔らかい。
三角のやつがいっぱいついてるやつはちょっと固いことが多い。
ヒロさんのやつ全然ついてないですもんね。
そうね。もしかしたら美味しいのかもしれない。
まあそういうことですよね。
そうそうそうそう。
その三つを守れば、美味しいスパラに出会うことができます。
ちなみに売ってあるときに、水につけてあるやつとつけてないやつだったら、
つけてあるやつの方がいいですか?
そうだね。つけてあるやつの方が長持ちしてるはず。
だからそこから吸って、ちょっとでも長生きしてるみたいなイメージ?
そうだね。もしくはパサパサになっちゃったから、
それを復活させたように見せるために水につけてる可能性もあるけど、
そこはちょっと分からないと。
そしたらさっき言った他の2点とかで見たりすれば、
美味しいかどうか分かるかなって。
先っぽのシュッとしたのと、
裏から見たときに丸いっていうか、
楕円になってないものですね。
分かりました。
じゃあ、またスーパーで物色しますね。
一番美味しいの食べたいってときは、うちのアスパラを。
そうですね。そんな見る必要もないぐらい。
分からないけど。
太すぎて、他のとこも全然見てなかったですね。
すごいってなって。
そこちょっと確認してもらって。
そうですね。
いいアスパラに出会ってください。
僕もちょっと見てみます。
はい、以上です。
それじゃあ、ジビエの豆知識をマサオお願いします。
今日はちょっと真面目な話をしようと思います。
いつもふざけてたわけじゃないですか。
ちょっといつも真面目すぎるんですけど、
さらにちょっと堅いお話になるかもしれないですけど、
今日のテーマは、ジビエと農作物の被害っていうところ。
なんだかんだね、
ヒロさんも僕もその辺は関わってるところなんですけど、
なぜかお話ししてこなかったってことで。
ちょっと叩かれる可能性があるからなのかな。
12:02
多分そういったことを詳しく知らない方が
結構いらっしゃるんじゃないかと思って、
本当に今回簡単にご説明しようと思います。
お願いします。
ジビエ、野山で育った野生動物たちなんですけど、
例えばイノシシ、シカ、クマなどの食材として活用することを言います。
でもこのジビエ、実はある深刻な問題とつながってまして、
今日本では野生の動物たちが畑や田んぼを荒らしてしまう被害がとても増えてます。
そうだね、うちもあるもん、たぶん。
やっぱりそうですよね。
今ちょっと動物との距離が近くなっちゃってるっていうのもあって、
最新の農林水産省のデータで、2023年度なんですけど、
1年で全国で被害額が164億円分の農作物が被害にあったっていう発表がされてます。
とんでもない額だね。
そうですね、もう想像つかないぐらいの額ですけど。
中でも目立つのがイノシシとシカなんですけど、
シカは果樹の芽を食べたりとか、木の皮を剥いだりとかして木が弱っちゃうとか、
果樹園や林業にもダメージを与えてますね。
シカさ、うちのタラの芽とか食べちゃったりとかさ、
ネギは食わないんだけどネギ踏んでったりするんだよね。
あれちょっと困るね。
やっぱり結構群れで来たりしますからね。
1頭だったらまだいいんですけど、一気にタラの芽とか食べちゃいますよね。
イノシシは畑を掘り起こして大根とかジャガイモを主に食い荒らします。
本当に一晩で畑が壊滅なんてことも珍しくなくて。
ジャガイモとか芋類の被害はとんでもない。
1頭、2頭じゃなくて、多い群れだと10頭近くとかいたりするんで、
一晩で一気に食べちゃいますね。
この被害は単なる作物が減るっていうだけじゃなくて、
それが原因で嫌になっちゃって農業を辞めてしまう人が増えたりとか、
産村で家族化が進んでるところだったらそこ自体が錆びれてしまう原因にもなってしまってます。
わかるね。
せっかく頑張って育てた野菜、一瞬で食われたらもう。
そうですよね。
やってらんない。
本当に今動物が増えちゃってるので、
それが動物が悪いのって思うかもしれないんですけど、
これは巡り巡ってなんですけど、実は私たち人間が原因っていうのがあって、
一つは山に餌が少なくなっていること。
森が開発されたり気候が変わったりして、
15:00
どんぐりや木の実が減ってしまった。
だから動物たちは仕方なく人里に降りて、
食べれるものを食べるっていう感じになっちゃったんですね。
木が一軒いっぱいある山でも、
新葉樹っていうの?杉とか。
どんぐりがなる新葉樹とか、そういうのじゃないもんね。
だから餌がなくなっちゃったのかなと思うけど。
やっぱり杉の割合がかなり多くて、
本当に紅葉樹っていう木の実がなる木の方が動物たちにとってはいいんですけど。
どんぐりだって、俺も集めたりするもんたまに。
そうなんですか。何するんですか?
拾って、ボンドでくっつけて、
いい感じの形にして、一人で楽しむ。
へー。
謎の趣味。
面白いですね。どんぐりって言っても、
いろんな大きさとか形とか種類で違ったりしますね。
丸いのはすごいレアだよね。あれ大好き。
細長いやつじゃなくて丸い。
まんまるのやつですね。
まんまるのやつあれ一番いい。
一番使いやすい。
帽子かぶってたらなおいい。
そうですね。ちょっと綺麗な帽子ついてたりするとテンション上がりますよね。
そういう木の実だったりとか。
もう一つの原因なんですけど、天敵が日本にいないっていうのがあって、
クマは多少食べたりはするんですけど、
昔は狼のような動物が日本にもいて、
それがバランスをとってくれてたんですけど、
結局人間が原因で家畜を襲うとかっていうのがあって、
駆除しすぎてオオカミもいなくなってしまったっていうのがあって、
今は人間だけがそういう個体数を唯一コントロールできる手段ってことに
今日本ではなってます。
人間が捕食者という形になればいいのかなって感じなのかな。
個体の数を調整するしか、農業をやっていくっていうと、
あとは自然を守っていくっていうとバランスがとれないという状態ですね。
でも実際狩猟する人は高齢化してて、
毎年どんどん減っていっているのが現状ですね。
狩猟する人も高齢化してるし、農業やる人も高齢化してるからさ。
そうですね。農業の人もそうですね。
どっちもいなくなって大変だよね。
本当に対策もなかなか追いついてないような状況にはなってるんですけど、
そういった問題に対して今注目されているのがジビエの活用っていうところで、
捕まえたいイノシシとかシカを今まではただ捨ててたんですけど、
それを捨てるのではなくて食材として加工してレストランや給食で提供する。
最近では道の駅とかで鹿肉バーガーを提供するカフェとか、
18:07
イノシシを使った給食が話題になることも増えてきてます。
命を無駄にせずに地域資源を生かすっていう、
それが日本のジビエの基本的な考え方です。
いい食育になるしいいかもね、その子供たちがさ。
食べるのは誰かの命をいただくみたいな。
そうですね、そういったところまで気づいていただければすごくいいと思うんですけど、
まだまだ発展途上の分野なので、価格と味が釣り合ってなかったりとか、
どうしてもコストがかかる割には肉が取れなかったりするので、
そこでちょっと高すぎたりとか、それを活用するだけで美味しくなかったりするものも
実際僕も体験しているんですけど、そういうものも出回ってしまっているのが現状なんですけど。
確かに美味しくなかったらもう一回食べたいかと思うと、そうならないかもね。
だから僕らもすごく重要な、責任あるところをやらせてもらっているなとは思っているんですけど、
まずは手に取っていただいたりとか食べていただくというのが、
地域資源の循環とか森を守るというところでは、次の循環につながっていくというのがありますので。
すごい。
真面目。
僕がやっている仕事ってどんなことなんだろうというのをご説明できればと思っています。
素晴らしい仕事。
ありがとうございます。
ぜひこれを聞いて、まずは食べてみるとか、ちょっと試してみるという部分でご協力いただける方がいれば、
すごくやっている甲斐があるなと思います。
地味当たりはずあるからね。
そうなんですよね。
まさに店で食べれば全部美味しいから。
季節とか時期で肉質とか味が変わったりとか難しいですよね。
全国で普及するようなものも作っていければいいなと思うんですけど。
調理する人もそういうお肉だって分かってないとダメだもんね。
季節によって味が変動するから、それに合う調理をしないといけなかったりするからね。
イノシシだったらこれで全てうまくいくみたいな料理はないんで。
そうなんですよね。なかなか難しくて。
冬だったら逆に油が多すぎるっていう問題が出たりとか。
またそれに合う料理をしないといけないっていう。
難しそう。
それも面白いところではあるんですけどね。
専門でやるってとかしないとなかなか難しいですね。
そういう人たちを教育していった方がいいね。
21:01
それやったら料理人を育てるみたいな。
僕もいい歳になってきたんで、そういうところもやっていければいいですね。
弟子?
弟子じゃないけど、自分のやってることを人に教えて伝えていくみたいなのも大事。
素晴らしいと思う。後継者を育てていくの大事だよね。
そうですね。
それでは次に今週の出来事ということで、
ヒロさん今週あったことをお願いします。
今週はですね、いろんな生き物と出会いました。
動物園に行ったんですか?
動物園。まるで動物園。
畑仕事してるといろんな生き物に出会うんだけど、
しょっちゅう会う生き物もあれば、
めったに会えないレアな生き物に会うこともある。
今回はレアな生き物2つ。2種類。
なかなか出会えない。
何でしょう?
1種類目はヒキガエル。
ヒキガエル?
でっかいやつですね。
いぼいぼついてるやつ。
アスパラの収穫をしてたら、
いきなり向こうからノソノソノソノソ歩いてきて、
あいつらでかいから、
何?って思ったらヒキガエルでさ。
最初触ろうと思ったんだけど、
あれ毒あるでしょ?
触ってから目を触ったりするとか言いますよね。
だから手袋してからちょっとなでて。
スキンシップ?
そう、スキンシップ。
気持ちよさそうにしてた。
逃げないんですね。
かゆかったのかなと思って。
で、カエルがヒロは大好きなので。
初めて聞きました。
カエル大好きで。
そうなんですか?
昔八重塁店一緒に行ったでしょ?
静岡に。
あの時にカエルのキーホルダーを3つくらい買ったんだけど。
そうだったっけ?
それくらいカエル好き。
今回のヒキガエルも写真とか動画とかバシバシ撮って。
SNSにあげました。
その後カエルはどうなったんですか?
その後は次の日にはもういなくなってて。
じゃあもう本当に水場にちょっと戻してとか、
邪魔だからどけてとかってないんですか?
全然どけずに。
そのまま住んでくれたらいいなって思ったんだけど。
優しい。
どっか行っちゃったから悲しいなって。
でも近くにいるんじゃないですか?
いるかな?でもさ、あの辺ヘビもいるからね。
24:00
ヘビもいるし、タカとかもいるし。
タカは食べそうですね。
ちょっと襲われてるかもしれないけど。
アスパラのハウスの中にいたら生きてるかなっていう感じで。
暑くて死んだりしないですかね?
でも水2回やってるから多分大丈夫だと思う。
あと日陰になってるし。
意外とそこまで暑くはない。
だからまたいつか会いたいなと思いながら。
出てきてほしいなって。
もう一種類はネギ畑で出会ったんだけど、
ネギの根元に巣があって、
そこにヒナが2羽。
鳥のヒナ2羽いて。
地面に巣があったんですか?
地面にあったの。
鳥の巣って大体ちょっと高いところ?
そうですね。
っていうイメージだけど、
地面直にちょっとへこませてて、
鳥の巣をイメージすると草で編んだようなのがあって、
その中にヒナがいたって。
カモとかそういうのじゃなくて?
全然カモじゃない。
そうなんですか?
おそらくヒバリじゃないかっていう。
ヒバリって巣とかに天敵とか敵が近づくと、
親鳥はピーチクパーチク騒ぎ立てながら空の方に飛んでいくっていう習性があるらしくて、
多分親鳥の方に気を引かせて子供を助けるみたいな。
なるほど。
それをしようとしてる感じですか?
そんな感じする。
こっちだよみたいな。
私を見てみたいな感じでピーチクパーチク。
すっごいうるさいの。
そのヒナは2羽無事に育ってほしいなって思ってるんだけど、
ネギだから丸見えなのよね。
他の生い茂ってる植物の根元とかだったら、
多分上から見ても横から見ても見づらいと思うんだけど、
ネギって真っ直ぐだから、上からも横からも丸見え。
もうスケスケですよね。
だから蛇とかカラスとかも見つけちゃうだろうし、
あの辺猫もいるし、狐もいるし、イタチもいるし、天敵だらけ。
結構厳しいですね。
だから写してあげたいんだけど、どこかに。
このヒナを写した場合、親が見失っちゃったらガシするでしょ。
放棄する可能性もありますね。
人が触っちゃったから匂いがついたとか、
だからどうしようもなくて、
一応今のところネギに土かけるときとか、
27:04
お世話するときはその巣のとこだけ避けて、
見守ってる状態なんだけど、
天敵に食べられたら嫌だなと思いながら、
無事に座ってくれることを願ってます。
囲ってあげたらいいかもしれないですね。
囲うとネギの邪魔になりすぎて、
そこまではさすがに邪魔すぎてできないし。
見つからなければね。
意外と成長早いですね。
すぐに座ってくれればいいかなって思います。
また無事育ったかどうか進捗を教えてください。
また動画とか写真撮って、Xにあげたいと思います。
以上です。
では今週の出来事、マサお願いします。
先週の水曜日に、
今週じゃないか。
シジミ取りに行ってきました。
シジミね。
飲みすぎた後に飲むやつでしょ。
オルニチンがたくさん入ってるやつね。
お世話になってます、オルニチンに。
場所は三重県なんですけど、
いいえね。
浜ぐりとかでも近くまで行ってるんですけど、
河口から上流に穴場があって、
毎年恒例で地元の方と一緒に取らせていただきました。
シジミって川にいるんだっけ?
そうですね。河口から上ですね。上流にいますね。
海っていうよりは川です。
普段日田高山で住んでるんで、
標高500メートルくらいじゃないですか。
そうだね。高いよね。空気が薄いというか。
だから降りると、とにかく湿度が高くて暑いんですよ。
準備してる段階でサウナみたい、汗だくになりまして。
高山は最近暑いとはいえ、まだ涼しいよね。
暑いって言っても湿度なんでしょうね。
ムシムシする感じはそんなにないですよね。
でも暑いから、川に浸かりながら撮ろうってなりまして、
半身浴しながら撮っちゃったんですけど。
川に入ると、めちゃくちゃ冷たくなくて、
やっぱり河口付近なんで、温泉のぬるいぐらいの。
そんなにあったかいの?
生き物大丈夫?
意外と大丈夫でしたね。
ぬるいぐらいの温度で、めちゃくちゃ気持ちよくて。
全然入ってる間暑くなくて、
30:02
貝もたくさんいるからそんなに移動する必要もなく、
手探りで探って、指先にコツンと固い感触があったら、
お!って感じで。
あ、そんないっぱいいるの?
ちょっと探ったらすぐ。
泥の中っていうか、そういうところに手突っ込むと、
そういう感触があるんで。
で、お!ってなったら持ち上げてみて、
それがしじみだったりするとテンション上がって、
よっしゃ!ってなるんですけど。
もう宝探ししてるような感覚で、時間を忘れて。
石と間違えたり。
たまに貝殻だったりとか、ゴミみたいなのも結構あるんですけど、
しじみ率は結構高くて。
少しずつコロコロとしじみが溜まっていって、
もう30分くらい経ったら、
バケツがしじみでいっぱいになってるみたいな。
大量だね。
それをまたカゴとかに移して、
またバケツからにしてっていうのをひたすら、
2時間くらいかな、
ぼっと押し続けた感じになるんですけど、
それでも結果は、たくさん取れすぎるから、
クラボックスにも入らなくなったんで、
もう帰ろっかみたいな。
全然時間的には余裕があったんですけど、
今年は豊作ということで、たくさん取らせていただきまして。
あったかいからかな?
何でしょうね。
大きいのはそこまで今年はいなかったんですけど、
今年は数がいっぱいいましたね。
多分、ハマグリとかやってたと思うんですけど、
その日の気象条件とか水温とかで、
全然いる場所違うんですよ。
移動は結構してるんじゃないかなと思うんですけど、
シジミも多分そういう共通する部分があるんでしょうね。
表に出てきてたり、ちょっと潜ってたりとかあるんじゃないかと思います。
いっぱい取れたので、
うちでシジミの味噌汁っていうのを出してるんですけど、
絶対おいしいね、それ。
いっぱい入れてます。
これでまた1年、売れるだけのシジミが取れました。
飲んでもさ、シジミ汁あるから大丈夫ですよって言えばさ、
お酒たくさん出るんじゃない?
確かに確かに。
安心しますね。
シジミ取っとけばみたいな。
そういうもんなんですか?
なんとなく。
シジミに助けられるもん、絶対。
でも2日酔いはやっぱりしにくいのか、
気持ちの問題なのかわかんないですけど、
そんな気はしますよね。
シジミ汁飲んだ次の日2日酔いしたことないとこ。
そんだけ聞くと。
すごいですね、効果的面。
書いといて、店に。
個人差はあるでしょうかね。
個人の感想ですとか書いといてくれれば。
33:01
はい、それでちょっと今回も、
またか。
お約束のビデオを持ってきますので。
シリーズ化?
はい。
すごい。
A4用紙くらいの大きさの真空パックに
パンパンに入ってます。
重さは2キロくらい。
それくらいですかね。
トータル22キロくらい取れたんで。
すごい。
思ったよりちょっとでかい気がするけど。
本当ですか。
売ってあるものより大きいかもしれないですね。
漁師さんが本流の方はカゴとかで取るんですけど、
端っこの方は取れないみたいなところで取ってるんで。
そうなんや。
カゴで取る人は何?漁師さんか何か。
僕らが取ってる時も漁師さんが船で上がってきて、
取ってると見えるような感じなんですけど。
そうなんだ。
ありがとう。
これはしじみ汁。
しじみ汁一択です。
いろいろ試したんですけど、結局味噌汁が一番おいしいです。
そうなんだ。
じゃあ、日本酒いっぱい飲もう。
無限に飲める。
いくら飲んでもしじみ汁飲めば。
リセットされる。
次の日持ち越さない。
また感想聞かせてください。
ありがとう。
ちゃんとXにあげます。
お願いします。
それでは今日僕、農業の被害についてお話しさせていただいたんですけど、
ヒロさん農業やってて今までどんな被害があったとか教えていただけますか?
たぶんほとんど農家さんがやられてるのは芋類はイノシシにやられてるから、
うちも普通にイノシシにやられたことあるし、
あとはトウモロコシもやってるんだけど、
トウモロコシがたぶんハクビシンかな。
ハクビシンにやられたことがある。
結構たくさん食べられるんですか?
結構食べられる。
網の囲いをしてあったんだけど、
その下から潜り込んで中入って食べて出てくるみたいな感じ。
なるほど。
たぶんそれは結構どこの農家さんもやられてると思うんだけど、
うちならではというか珍しい被害だなと思ったのが、
ネギ畑がネギをバーって何列も何列も埋まってるんだけど、
そこにカモが飛んできて、
36:03
あいつらは着地下手でしょ。
だからネギのとこバーって投げ倒して、
一直線投げ倒された跡があったりとか、
あとキジもあってさ。
キジも着陸下手じゃん。
確かに同じような感じですよね。
ドカーンってネギを投げ倒して着地されたことがある。
結構それ被害あるんですか?
縦の列4つ分ぐらいバーって。
一直線だからそこまでじゃないんだけど、
ちょっと嫌だなって思う。
カモの跡があるんですか?
漏れてるからダメになるか、
もしくはちょっと直せば引き返ることもあるけど。
ちょっとした傷で商品にはならなくなったりとか。
収穫間近だったらならないし、
収穫まで時間があるんだったら再生するから、
また商品になるんだけど。
なるほど。
面白いですね。
カモはいつか食ってやろうと思ってたし、
キジも食ってやろうと思ってた。
それこそカモネギですもんね。
カモがネギ突撃してきた。
っていう被害。
ヒロさんはやっぱり被害が少なめの野菜やってるから
まだいいっていう感じですか?
そうだね。
他の農家さんは大変だと思うよ。
うちでもやっぱりうちの父が長く漁遊会に入ってるので、
かけてほしいっていう依頼は農家さんからよくいただくので、
困ってらっしゃる方いますよね。
果汁とかが多いのかな。
果汁もありまして、あと米とかも意外と。
米もイノシシ食べるもんで。
そうですね。食べたり踏み荒らしたりするんで、
使えなくなっちゃうんですよね。
匂いがついちゃって、イノシシの匂いがついて、
無事なとこでも出せないってなるって。
そうですね。結構やっぱり匂いはありますよね。
けものの。
今後もこういう問題ってずっと考えていかないといけないし、
解決していかないといけない問題だなと思ったね。
すごくこうしたらいいみたいな解決策ってなかなか難しいですね。
真面目だね。
ありがとうございます。
ということで、くまがネギしょってきたでは、
質問・感想などお待ちしております。
Spotifyのコメント、XのDMに送ってくださると嬉しいです。
では、農業担当のヒロと、
自明担当のマサでした。
ありがとうございました。
バイバイ。
