オープニングとリスナーへのお便り
いつもご視聴ありがとうございます。 クマがネギ背負ってきたGBA担当まさと、農業担当ひろです。
この番組は30代の地方に住むGBAのプロと農業のプロが雑談する番組となっております。 よろしくお願いします。
はい、52回目ですね。 ゴニゴニ。
あまり言ってないですね。 ゴニゴニ。
ちょっとね、前回編集してすぐに載せたんだけど、
本当最後の方、 無音になっちゃってて、音が。
2、3分何も喋ってない時間が来て、 数秒だけ最後に音楽になって終わるっていう、
ホラー的な終わり方しちゃって。 なにが終わったんですか?こんな時間ありましたっけ?
なかったなかった。ちゃんと最後までやったし、 元のデータ聞いてもちゃんと喋ってた。
だからデータを載せたら、なんか聞いてて。 たまにありますよね、そういうこと。
それを教えてくださった方もいて、 ヤバいヤバいと思って次の日急いで直したんだけど。
修復できたんですね。 でも原因が全くわからなかったから、しょうがないからもう1回ちょっと編集し直して、
載せたら問題なく、そう乗ってね。 でも原因わかんないからまた起こる可能性あるから、怖くて。
一応確認したんだけどなぁと。音データで確認してもちょっとダメなのかなって思った。
なんか不具合が起こったんでしょうね、どこかで。 そうそうそう。
今回教えてくださったリスナーさんに感謝。 これからもね、もし変な心があったらぜひ教えてください。
直しますんで。 変なこと言うのは直せないんですか?
変なこと言ってるっていうのはちょっと元々なので。 確かに。
はいこれからもちょっとよろしくお願いします。 はいお願いします。
はい、実はお便りが届いております。
ありがとうございます。
ではマサお願いします。
海猫のお二人からお便り。
海を見ていた山猫さんからありがとうございます。
それでは読ませていただきます。
ヒロさんマサさん1周年おめでとうございます。
ありがとうございます。
1周年企画へのお便りを出しそびれてしまい申し訳なかったのですが、
2回に分けて紹介されるほどたくさんのお便りが届いていて、すごいなぁと思いながら拝聴しています。
この1年お二人ともお仕事をやりくりしながら配信を続けているだけでも本当にすごいことなのに、
毎回新鮮な農業やジビエのお話を用意されていて、いつも驚かされて聞きました。
これからもどうか無理なくお二人のペースで楽しく配信を続けてくださいね。
これからも応援しています。
キョウスケ・ケンタロウということです。
ありがとうございます。
嬉しいね。
期間中にお便りを出しそびれてしまって申し訳ない。
全然そんなことないです。
いつでもお待ちしております。
素敵なお便りを。
お便りをたくさんいただいて本当に良い人たちばかりに恵まれてありがたいなぁと思っています。
仕事をやりくりしながらっていうのは皆さんも同じ。
確かに確かに。
すごいなぁと思っています。
みのこさんなんかも週1で毎回毎回あげてて。
素晴らしい。
最近僕が忙しくてね。
ヒロさんに一人会とか頑張ってつないでいただいてるんですけど。
それはもうお互い忙しい時期あるからしょうがないということですね。
今ヒロさんも忙しい時期ですからね。
大した話してないからね一人会の時は。
そんなことないですよ。
新鮮なジビエ、農業ジビエのお話をしていてということで。
用意しているというか本当にただ会ったことを喋っているだけって感じになっちゃってるけど。
すごくみのこのお二人には聞いていただいているので。
時々DMで感想とかいただいて。
ありがたいですね。
何話そうかなって考えながら生活するのはもうだいぶ慣れたんですけど。
それがすごく楽しいっていうかやりがいになっているので。
素晴らしい。
むしろそれがいいですね。
プロフェッショナル。
せっかくやるならやっぱり楽しいの大事だと思うので。
楽しくないと続けられないもんねなかなか。
今のところそれがストレスとかには全然僕はなってなくて楽しく。
僕はなってなくてっていうのはヒロさんもそうですよね。
僕らっていうのはちょっと違うかなと思ったので。
僕らはなってないですね。
これからも応援してますということで。
こちらこそ応援というか応援というと何か違うか。
そうですねお互い。
ファンです。
ありがとうございます。
そして追伸も来てるんですけども。
こちらはですねまた次回読みたいと思います。
ちょっと引っ張りましょうか。
はいということで京介さん、健太郎さんありがとうございます。
くまネギ。
ハッシュタグ読み読みコーナー。
それではマサオお願いします。
ちょっと準備できてなかったですけど。
僕らが豆腐になれるまで。
いつもありがとうございます。
うたさんからですね。
のぶどら担当講演です。
とともにあんなに癖があるのか?
二人の好きな果物を知れたよ。
ちなみに僕は桃が好きということです。
第49回の感想ですね。
ありがとうございます。
のぶどら担当講演ですというのはですね。
うたさんの声がのぶよの声にちょっと似てる。
初期のドラえもんの声に似てるなーって。
ヒロさんの推しですよね。
そうそう。
でちょっと言ったんですけど。
癖はあると思います。
いい意味でね。
すごい残る。
耳に残る声なんで。
こういうポッドキャストみたいに音声ツールだったらやっぱり耳に残った方がいいよね。
確かに確かに。
自分たちの声あんまり残らなそう。
流れていっちゃいそうだから。
そうなんですよね。
羨ましいなと思ってます。
二人の好きな果物を知れたよっていうのは。
プライベートな話がちょっとするって話になって。
パーソナルな好きな果物の話をしましたね。
ちなみにヒロが梨屋好きで。
僕はマンゴーとパイナップルって言いましたね。
沖縄に住めばいいって。
でも正直果物って全部おいしいですよね。
全部おいしい。
マサイはいつもジビエとかでいろいろ食べてるから。
もうちょっと変化球的な果物で言うかなと思ったけど。
普通すぎてちょっとびっくりした。
片透かしみたいな。
でも僕結構飽きやすくて。
果物を2,3回食べるとその種類飽きちゃって。
次違う種類ってどんどん変えていくんですけど。
スーパーの果物どんどん移り変わって違う種類あるので。
季節ごとにね。
すごく楽しんでますね。
それはいい楽しみ方かもしれない。
あえて言うならばでもマンゴーかなって。
ちなみに宇田さんは桃が好き。
桃もおいしいよね。
おいしいおいしい。
すごくおいしいですね。
もうすぐ桃の季節なので楽しみですね。
また桃が食べれるのか。
予約しとこう。
おじいちゃんとかとよく会うからね桃のほかの。
ぜひ分けてください。
ということで宇田さんありがとうございました。
続きまして第50回の感想コメントをいただいたんですが、ゆで鳥さんからです。
ありがとうございます。
お便り読んでいただきありがとうございました。
こちらこそお便りありがとうございます。
改めて1周年おめでとうございます。
コメントまで読んでいただきありがとうございました。
これからも配信楽しみにしていますということです。
ありがとうございます。
続きまして50.5回のヒロさんのひと理解に対してのいただいたコメントで佐藤もちおさんからです。
もちおさんありがとうございます。
ありがとうございます。
誹謗中傷基本的にはしない。
無視がベターですがそれじゃあちょっともやもやしちゃいますよね。
このワニで例える考え方は結構気持ちが楽になる方ですね。
方多いんじゃないかなということですね。
ありがとうございます。
ひと理解の時にちょっと話したんですけど、誹謗中傷する人はみんなワニだって。
すごい僕もうまいなと思いました。
もうねああいうのは何でも噛んでも噛みついてくるから。
目の前に何かあったら噛みつくみたいな。
そうそうそうそう。
それをさあたとえ注意したとしてもさあわかんないんだよね。
確かに。
ワニだから相手が。
爬虫類ですか?
やめなさいって言ったとしても無理です。
反射的に噛みつくみたいな。
そうそうそうそう。
だからもうワニですねって思って。
とりあえず反応はしないとまた噛みついてくるから。
確かに確かに。
グッとボタン押すだけ。
やっぱなんかね本当に佐藤もちょーさん言ってるみたいにモヤモヤっていうのがね残りますもんね本当に。
無視とかだけだとね。
なんかこうちょっとやり返すじゃないですけど。
やって。
考え方一つでってとこですよね。
そうそうだからその時に根絶丁寧に説明したとしてもねまたそれについて噛みついてくるのでね。
なんか多分あれですもんね。
ただ反論したいだけっていうわけでもないんでしょうね。
噛みつきたいだけ。
噛みつきたい。
反射かな?
反射。
詳しくはちょっと50.5回もぜひ。
そうですねこれはあのぜひ聞いた方がいいと思います。
すごく深い話をされてます。
浅い話してる。
聞く人によってはちょっとこの人何言ってんだろうっていう話してるから。
本の最初の方を読んでなるほどなっていう感じですよね。
わかりますね。
うんわかる。
そっから深く読んでも何も内容がなかったりするんですけど。
最初の方で来るじゃないですか。
重要なところが。
しっかりヒロさんが世の中SNS社会の生き方について解いてくれますので。
そんなに大きいこと言ってたかな。
聞いてください。
自分の防御の仕方というかね。
だからこういう例もありますよみたいな感じで聞いていただければと思います。
そうですね。
すごく参考になるんじゃないかなと思います。
佐藤もちおさんありがとうございました。
ありがとうございました。
続きましてまたこれも50.5回のヒロさんの回に対して
ゆで鳥さんからいただいております。
ありがとうございます。
誹謗中傷本当になんでそんなことする人いるんだろうと思ってたのですが
ワニだと考えると精神衛生上楽ですね。
ワニワニパニックみたいにポコスカ殴れればいいのにね。
ということです。
ありがとうございます。
なんでそんなことするんでしょうね。
考えることもしなくなるもんね。相手がワニだって思ったら。
確かに確かに。
受け止めちゃうとやっぱりすごい嫌な経験になっちゃいますからね。
なんでこんなことされるんだろうって考えちゃうからね。
うまくかわせるいい考えですよね。
ありがとうございます。
ワニワニパニックみたいにポコスカ殴れればいいのにね。
すごい懐かしい。
めちゃめちゃ殴ってます。
今あれあるんですかね。
ゲーセンにありますよね。
そうなんですか。
でもあれ確かにワニワニパニックって
いっぱい叩くと怒ったぞっていってさ
いっぱい出てくるモードになる。
そうなの?カードモードみたいなのあるんですか。
だから叩きすぎるといっぱい出てきちゃうかもしれない。
確かに。
やっぱあれですね。
まだあるならひぼ中傷受けって言ったらワニワニパニックっていうのも一つの。
言って。
コノヤローって言っただけ殴って。
コノヤロー。
最高得点取れるかもしれないね。
もしかしたら。
そうですね。
井上さんありがとうございました。
ありがとうございます。
さらにさらに続きましてまた50.5回のコメントです。
皆さんちょっと大丈夫ですか。
レオポンさんから頂いてます。
ありがとうございますレオポンさん。
ありがとうございます。ワニ置き換え術いいですね。
ありがとうございます。
僕は変わったお客様やグーグルの低評価はポッドキャストや飲み会で話すネタにして笑い飛ばすようにしています。
でもね低評価とか来るんだね。
ガブレオ。
すごい良いお店ですけどね。やっぱり何かありますよね。そういうことってどうしても。
ワニだったら相手がねやっぱり噛みつかれたんで。
そうですよね。もう捕食しに来てますからね。許してって言っても噛まれますからね。
このレオポンさんの対策。笑いのネタ。ポッドキャストの笑いのネタにするということで。
素晴らしい。
すごいポッドキャスターさんだね。
本当ですね。
ネタとして話す。しかも笑い話として。
確かに確かに。
ネタが手に入ったぞって思えばいいのかもしれない。
むしろラッキーってなるかな。
そういう考え方にもなるかもしれないですね。
そういうのもありだなって思う。
確かに。やっぱ笑い飛ばせば飛んでいくかもしれない。
気持ち的にも。笑ってくれる人がいる。
確かに。レオポンさんの話術があってこその。
面白く話せればいいけど。
確かに確かに。
懐かしいですね。
ちょっと。
本当にお話上手でしたよね。
上手だった。
学ばないといけないな。
そうですね。
こういうレベルに達するまで頑張っていこうと思います。
いつかはこういうネタにできるぐらいの話が上手になって。
最高ですよね。そういうのができれば。
はい。ありがとうございます。レオポンさん。
続きまして、51回の放送の感想をゆで鳥さんから。
ゆで鳥さん3連チャンありがとうございます。
3連チャンありがとうございます。
L2の現象。よく名前は聞きますが、どんな現象だったっけって思ったので改めて勉強になりました。
今年は台風も強くなるのかな。ちょっとめんどくさい。
台風がカメムシ吹き飛ばしてくれればなぁ。
ということです。ありがとうございます。
ありがとうございます。
はい、L2現象。
本当にさ、テストとかに絶対出てきてたんだけど、何?
絶対出てきてましたよね。
とりあえず書いてただけだからね、L2の現象。
確かに確かに確かに。
改めて何?って聞かれると出てこないもんですよね。
ヒロも本当に農具やってなかったらもう一回勉強することなかったし。
天気と関係することだから勉強しただけで。
もうなんか今年台風すでに多くないですか?
多い。てかもうすぐ2個いっぺんに。
そうですよね。
あれさ、ちょうど関東ら辺で合体しそうじゃない?
確かに左右から来て合体するみたいな。
スーパー台風みたいになるのかな。どうなんだろう。
巨大化するのか、相殺するのか。
同じ回転だからダメなのかな。
逆回転同士だったらなんかね、相殺しそうだけど。
同じ向きだから結局巻き込んで大型化したら最悪ですよね。
そうだよね。くっつくことは多分ないだろうけど。
うーん、ちょっとね。
ウィドロイさんも台風の多い地域に住んでらっしゃると思うので。
確かに確かに。
去年みたいな水不足も困りますけどね。また降りすぎるのもそれはそれで。
雨はさ、一気に降るんじゃなくて、しとしと降ってほしいんだよね。正直。
ローグやってる日変わったら。
そうですよね。定期的に程よく降ってくれればいいんですけど。
豪雨か晴れかみたいな、やめてほしい。
そんな中で安定して同じものを作り続けるってやっぱりすごいですよね。
今、褒めてくれたの?
褒めてます。
ありがとう。
何の話かと思ってた?
カメムシを吹き飛ばしてくれればね、台風はね。
カメムシめちゃくちゃ多いから、安定したものを出したいんだけど結構難しいかもしれない。
やっぱり食われますよね。
食われる。台風で吹き飛ばしてくれればいいのにね。
なんかうちの兄が最近ハツカ大根を植えたらしいんですけど、すごい食われてますね。
多分それはカメムシじゃないと思うけど。
そうなんですか。カメムシみたいな甲羅のある虫がたかってました。
ウリハムシとかかな。
それが食べてるのかわかんないですけどね。
冤罪の可能性あるからね。
ただいるだけ?
よくあるね。
冤罪はよくないからちゃんと犯人を突き止めて。
食ってるところをちゃんと抑えないと。
もしかしたらそいつがハツカ大根食べてるやつを食べてくれてるかもしれない。
逆に。
駅中の可能性もあるから。
テントンウシ的なやつかもしれない。
なるほど。
写真送ってくれたらわかるかな。
わかりました。今度送ります。
ということで雑戦しましたけど、井上さんいつもありがとうございます。
ハッシュタグ熊ネギをくださった皆さんありがとうございました。
最近Xが変なのかヒロが変なのかわかんないんだけど、
ハッシュタグ熊ネギを見るときに上がってこない人もいてたまに。
つけてるのに一覧に出ないってことね。
もし見逃してしまったら申し訳ないです。
そうですね。せっかくつけてくださって。
言ってください。上がってこないだけなんで。
選んで読んでるわけではありません。
全て読んでます。
教えてください。
ラズベリーの可能性と自家製クレープ
それでは今週まさに何かありましたか。
そうですね。今週は雨の合間を縫ってラズベリーを摂って食べました。
ラズベリー。
先週もちょっと話しましたよね。
ちょっと話したね。
ヒロがグミの木の実をカメムシにやられてるって話したときに
まさのほうもラズベリーがやられてるって話でしたね。
その前に一回取りに行ってほぼ全滅だったんですよね。
全滅数までか。
大分やられてるね。
そうなんですよ。
意外と知らない方多いと思うんですけど
ちょっと山に入ると今の時期だとラズベリーって結構あるものなんですよね。
ただ売れるほどは取れないのと
あとはうちのお店で出すにあたってどう調理していいのか
今のところこれだっていうのがまだ見つかっていないんですよね。
そのままだしたらダメなの?
そのままだと正直あんまりおいしくないっていうか
ちょっと酸っぱいが強いんですよね。
甘いっていうよりはちょっと酸っぱくて
種がちょっと気になるなみたいな感じなんですよね。
なんですけど去年
移動販売車でマンゴーのクレープを見つけて
買って食べながら車を運転してたんですよね。
そしたら
すごいな。
よそ見してた。
危ないな。
マンゴーのクレープを食べながら運転しながらよそ見してたんですよ。
最悪ですよね。
すみません。
よそ見してたら
ふとラズベリーがたくさんなっているのを見つけたので
これはと思って車から降りて
ラズベリーを取って
クレープにトッピングをしたんですよ。
勝手に。
取ってそのまま大量に乗せて
食べたらめっちゃおいしくて。
酸っぱいからマンゴーの甘さが際立つとか。
そうです。
そのままだとやっぱり酸っぱいんですけど
生クリームが
こんな言い方するとあれなんですけど
市販の自分で泡立てたやつじゃなくて
冷凍で売っている生クリームって分かりません。
業務スーパーとかで。
そうです。
あれがやっぱりちょっと甘みが強すぎるんですよね。
それにすごく合うなと思って。
なるほど。
中和してくれるというか際立つというか
うまいなと思って。
その時に来年はラズベリー取ったら
絶対それでクレープ作ろうと思って。
その時点で決めて1年待ってたんですけど
今だと思って2カ所目行ったら
2カ所目はちょっと日当たりの悪い場所だったんですけど
1カ所目は日当たりが良くてカメムシやられてたんですけど
2カ所目は全然やられてなくて
さらにすごく豊作でしたね。
なんでだろうね。
光が当たっている方が見やすいのか。
見つけやすいとかあるんですかね。
早く熟すとかなんかあるんですかね。
調べておこう。
お願いします。
すごい豊作で
これはできるなと思って
せっかくだからちゃんとしたものを作ろうと思って
よもぎを取って
そのよもぎを使ってクレープの生地を作って
ラズベリーたくさん取れたから
トッピングだけじゃなくてフルーツソースも作ろうと思って
ラズベリーで煮詰めてフルーツソースを作って
さらに色々調べていく中で
ラズベリーとチョコレートってすごい相性が良いらしいんですよね。
だからブラックのチョコレートを買ってきて
それを溶かしてソースに使って作ったんですけど
本当にラズベリーのポテンシャルをちょっと舐めてましたね。
そんなにうまかった?
本当にうまかったですね。
ちょっと舐めてました。ラズベリーさんごめんなさいって感じで
あれ?今日はそのクレープ出てこないの?
全部食べちゃったんですけど
来週作れれば作ります。
ラズベリーがいっぱい取れればね。
そうですね。まだあれば。
正直僕クレープすごい好きで
いろんなとこ食べに行ったりするんですけど
今まで食べたクレープの中でも
1位2位争うくらいのうまさでしたね。
すごいですよあれ。
ラズベリークレープ
ラズベリークレープ
あれね
店で出せる?
出したいですよね。
栽培したいですね。
あれできるんですかね?
どうなんだろう?
ホームセンターで苗を見かけたことがあるんですけど
育つのかな?
ブルーベリーとかラズベリーとか
そういうのでありそうだね。
でも野生でになってるくらいだから
ちゃんと世話したらできるんじゃない?
いいですよ。
あれをいっぱい作って
クレープでも店で出せますかね?
GBAのクマとか食べた後にクレープ食べたいってなる?
作れれば需要はありそうですよね。
ホームセンター見に行って
あれば買ってきて植えてみようかと思います。
うちのブルーベリーの木の横に植えておこうかな。
じゃあ僕買ってきたらヒロさん育ててくれる?
野生と同じ環境じゃなくていいの?
ヒロさんが面倒を見てくれれば
いいのできるかもしれないですね。
もちろん上手くいかなくても全然いいので
僕がやるよりは100%いいと思う。
ちょっと俺まだ食べてないからさ
モチベーション的には低い。
じゃあヒロさんがちゃんと作ってくれたら
クレープを作って
美味しいかどうかもわからないですね。
ちょっとまた晴れた日に山行ってきます。
はいじゃあそんな感じで以上です。
くまネギ
新にんにくの希少さと販売戦略
続きましてヒロさん今週の出来事お願いします。
今週はひたすらニンニクを掘ってました。
穴掘り?
雨降ったり
今日今ちょうど収録してる時も大雨降ってるし
そうですね。
あんまり雨降り続けると土の中でどうしても腐っちゃうんだよね。
水に弱いんですね。
だからその前にと思って一週間かけて
8000個採りました。
8000粒?
8000個
細かい塊じゃなくて集合体のやつを
ぼこってこうやって採って
6000
もう機械使わなくていいレベルと言われますね。
それくらいだったら
手で?
やっぱ多いところは何万とかさ
ネギだったらさ
だって30万とかだから
信じられない
8000ね
そういう感覚になるんですね
あるあるかもしれませんけど
何万とか何十万が普通になってしまってるから
まあでも疲れるけどね
一週間で毎日やって
だいたい8000本くらい
雨の日はできないから
一週間でも
作業的には3日とか
3日で全部採った感じかな
僕この前ヒロさんのところ行った時に
軽トラにニンニクが山積みになっているのを
見せてもらったんですけど
ちょうど持ってきたところだった
あれでいったら何倍くらいで8000になるんですか?
あれであと5くらいかな
5、6くらい
6杯くらいで
だいたい
8000くらい
すごかったですよ
こぼれ落ちるんじゃないか
漫画みたいな感じ
すごかったですね
なかなか見えない光景ですね
ニンニクであれをするのは
漫画であれ見たら
軽トラが急ブレーキしたら
全部酔っちゃうやつ
確かに
バウンって
そうそう
すごいいい匂いしましたね
ニンニクの
その後
引き抜いて終わりじゃなくて
その後
上の部分を切って
根っこの部分を切って
で
ちょっと皮剥いて
綺麗にして
ようやく出荷できるような状態にするんだけど
うちは基本
ニンニクは
ネット販売だけをしていて
今は
生ニンニク
新ニンニクって言って
販売中なんだけど
思いのほか
食いつきが良くないんだよね
そうなんだよね
美味しいですけどね
飲食店の方も
たまに注文が来るけど
アスパラとかと比べると
そこまでって感じで
生ニンニク
新ニンニクって今の時期しか
取れないから
1週間くらいで終わっちゃうんだよね
もう1週間のうちに注文なかったら
来年までありませんよ
みたいなくらい貴重なんだけど
なんで売れるのかなって思って
考えたんだけど
知名度かなと思って
アスパラは
みんな知ってるでしょ
そうですね
ニンニクはみんな知ってるけど
乾燥してるニンニク
これ説明するの忘れてた
収穫した直後のやつ
乾燥も何もしてないやつを
生ニンニクもしくは新ニンニクって呼んでて
スーパーとかで
並んでるやつって全部乾燥させたニンニク
皮がパリパリしてますもんね
そうそう
なんで乾燥させるかっていうと
日持ちさせるため
水分が多いと
腐りやすかったり
劣化しやすいんだよね
カビとか生えますもんね
だから流通してるのは
全部乾燥してるニンニク
だから生ニンニク
新ニンニクって呼んでもピンとこないんだよね
そうですね
僕も最初聞いたときは全然ピンとこなくて
普通のニンニクだった
でも食べたら
全然違う
そうですよね
ホクホクした
この生ニンニク
新ニンニクでしか味わえない
食感と味の濃さ
なんだけど
芋っぽいですよね
そうそう
いい意味で
この知名度が低いのは
分かるのが
生ニンニクって
グーグルとかで
検索すると
生のニンニク
って名前が
出てくるの
乾燥したニンニクを生で食べること
みたいな
でもあれも生っちゃ生ですもんね
加熱してないから生みたいな
そういう感じですもんね
今ネット販売で
生ニンニクっていう名前で売ってるのと
新ニンニクってやつで売ってるんだけど
どっちが売れるかなって
ちょっと
試してるんですけど
今のところ一緒なんだよね
でも統一させたいから
どっちがいいかなって思って
商品名として
ひだの新ニンニク
って売ってるのと
ひだの生ニンニクって売ってるの
どっちがいいかなって漢字で書いてあるんだけど
生ニンニクだと
でも確かに
特別感は
あんまり
普通のニンニク
なのかなってなっちゃいますね
普通の
乾燥のニンニク
みたいなイメージ
ですかね
新ニンニクだったら
取れたてなのかな
みたいな
イメージはありますかね
なるほど
新玉ねぎとか新ジャガイモ
そうです
難しいですね
しようかな
なんかあれですよね
細かく説明書き書いても
なかなか読んでくれないし
名前でインパクトが
あれば
売れそうですよね
やっぱ食べないと
分かんないっていうのが難しいところですよね
あと生とか新とかの
言葉の強さで言うと
生チョコレート
生キャラメルとか
あるじゃん
美味しそうってちょっと
ニンニクに当てはまらないかも
分からないけど
芯で美味しそうってあるじゃん
さっき言った
新ジャガイモと新ジャガイモ
新玉はやっぱ
イメージついちゃってますからね
そうなんだよね
イメージができるかどうかっていうのも
かなり
これは知名度の問題なんだけど
そうなんだよね
一回食べてみないと
分からないこともあるしね
一週間ニンニクとか
それ買う?
取れて一週間が
賞味期限です
説明書きには書いてある
すごいレアな感じの
ことは書いてあるから
流通しないっていうこととかね
何それって
思わせるような
名前だと
インパクトはありますけどね
これちょっとリスナーさんに
いい名前つけてくれるかも
新ニンニク
生ニンニク
もしいい意見があれば
ください
あとニンニクの変わった料理とか
知ってる方いたら
教えてほしいですね
募集します
ぜひぜひ
はい以上です
くまネギもぐもぐ
モグモグタイム：カバノアナタケ（チャーガ）茶
タイム
イェーイ
今日は何ですか
本日は僕が用意しました
カバノアナタケ
通称チャーガのお茶です
なんと今呪文?
カバノアナタケ
チャーガのお茶
何にいいんですか
一応
抗生物質に近い
抗生物質っていうのかな
成分が入っていて
抗酸化作用とか
抗菌作用がすごくある
超体に良さそう
万能薬みたいなね
かなり買うと高い
高価な
キノコですね
それのお茶
キノコっていうより木なんですけどね
カバノアナタケのカバは
シラカバなんですけど
元気なシラカバの
栄養素を
吸い尽くして
枯らしちゃうっていう
キノコなので
凝縮されてるんですよね
木の成分っていうか
すごいなそのキノコ
シラカバ自体がすごい体に良いって言われてるんですけど
それを吸い尽くして
凝縮したキノコになりますので
粉にしてお湯を
注いで
半日くらい
置いてじっくり
出した
水出しの
お湯出しっていうのかな
そんな感じです
失速した最後
最後最後
ちょっと匂い嗅いでみますね
どうぞ
なんか木の香りみたいな
見た目どうですか
見た目は
濃いめの麦茶みたいな色してる
見た目だけは美味しそうですね
粉っぽいものがちょっとありますが
あえて
あまり濃していません
上澄みだけ取りました
いただきます高級茶
どうぞ
木に花を
埋めてる
深呼吸した感じがする
僕はそれの
良いか悪いか別に
適切な表現があるんですけど
小学生の時に
鉛筆をかじった時の
鉛筆は確かに
鉛筆の味しますよね
鉛筆のお茶だこれ
高級きのこに
なんてこと
でも近いですよね
でもこれ
でも思ったより
飲みやすいと思う
思ったら苦いとか
あるかなと思ったんだけど
でも確かに
鉛筆じゃない例えで言うと
ほうじ茶と
麦茶の濃いやつ
みたいな感じ
こうやって
沸騰させずに
出すと
飲みやすいお茶が取れるんですけど
煮立たせてグツグツしちゃうと
めちゃくちゃきのこの味になるんですよ
出てくるんだ
それはちょっと僕苦手だったので
成分的にはそっちのほうが
良いのかもしれないんですけど
出てるから
蒸発してる部分もあるかもしれない
多分コインだと思う
そっちのほうが
迷ったんですけど
ヒロさんにどっち飲んでもらおうかな
苦いほうが
僕が美味しいと思わないやつはちょっと
これまずいんですけどどうぞ
って言われたら怒るかも
多分ストレートに僕行っちゃうんで
でもこれは美味しいよ
でもこれ
お店に出したらちょっと高そうですね
確かに
店だとちょっと
どうやって出そうかなって今迷ってるんですけど
お酒につけようかなと思ったりとか
それでもいい
前は
もっとちっちゃいやつだったんですけど
うちの兄が冬見つけて取ってきてくれて
それは
焼酎につけて
すんごい濃い
真っ黒な
本当にポン酢みたいな
なんですか
出汁が出たんですけど
その
真っ黒いやつを
ビールで割って飲んだら
すんごい美味しくて
アルコールもすごいと思うんですけど
そうやって出してたんですけど
今度はどうしようかなって今迷ってますね
同じやつは作んないの?
変えたいんだ
なんかあればいい
アルコールが強すぎると
酔っぱらっちゃうんですよね
それしか飲めなくなる
40度のお酒を
ビールで割って
それはやばい
結構苦いから
あまり
アルコールは感じないんですけど
ちょっといろいろ実験したい
まだ
回収してない分が
いっぱいあるので
取ってくればたくさんつけられると思うので
せっかくなんで
皆さんにも飲んでほしいですね
これで飲んで健康になりましょう
そうですね
ぜひぜひまた
できたら
ヒロさんにXにあげていただきますので
お店に並ぶことが
あるかもしれないので
よろしくお願いします
ありがとうございます
エンディング
クマがネギ背負ってきたでは
質問・感想などをお待ちしております
Spotifyのコメント
Xに送ってくださると嬉しいです
ハッシュタグ
カタカナで
クマネギでリポートしていただけるとありがたいです
それでは農業担当
ヒロと
GBA担当のマサナでした
ありがとうございました
