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おはようございます。こわんこわんこチャンネルを始めます。
だいぶ寒くなってきたので、鍋の季節なので、そのような話をしたいんですけど、
みなさん、くず切りとかって鍋に入れたりしますかね?
我が家では子供が好きなんで、くず切りを入れるんですけど、
そのくず切り自体を水で戻しているものを使っていますか、使ってないですかね?
いつもだと水で戻している分を買って対応してたんですけど、
本当に手でプチって切れるような具合まで戻されているものなんですけど、
鍋に入れると煮詰まってくるとプチプチに切れたりとかするので、どうなのかなと思ってたんですけど、
子供がそういうご飯とかもそうですけど、どちらかというと柔らかいものが好きな傾向があったんですけど、
少しずつ年を重ねるごとにちょっと変わってきて、
先日お店にそういう鍋の食べ物を食べに行った時に、
マロニーが少し戻している程度ですね、水に。
要は乾燥したマロニーを少し水で戻しているようなものが出てきたんですけど、
それを見て触発されて、あんなにプチプチ切れるようなものより、ある程度戻したものを使った方がいいんじゃないかというようなことがあったようで、
ここ最近はマロニーを戻したものではなくて、乾燥したものを買ってきて、それを水に入れてふやかしているという具合に変えましたね。
そうするとそこまでプチプチ切れたりとかしないので、いい具合かなと思いました。
あまりマロニーとか入れていらっしゃらない方が多いかもしれないですけど、
我が山の定番の鍋の話をしてみました。
ここまで聞いていただいた方、ありがとうございます。
それではまた明日。さよなら。
