1. 小江戸バラトの日記 #労働力投入
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2025-10-21 07:42

kB#303 レシピ紹介「椎茸とニンジンだけの炊き込みご飯」

#簡単レシピ
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サマリー

今回は、椎茸とニンジンを使ったシンプルな炊き込みご飯のレシピが紹介されています。特に、調味料や炊飯のコツが詳しく述べられており、手軽に美味しい料理を楽しむ方法が解説されています。

00:00
はい、こんにちは。小江戸バラトでございます。本日は2025年の10月21日火曜日ということで、時刻は午後を回ったところでございますね。小江戸バラトの日記、本日も始めてまいりたいと思います。
はい、早速工作活動報告となりまして、昨日加藤博之先生のオーロラの大日本のライブ配信の方、参加させていただきまして、
ゆで卵を剥いたみたいさん、正式には、ゆで卵を剥いたみたい一郷様だったんですよね。
久しぶりにお話をさせていただきました。後は、もっとら先輩とも、アンテナとか無線機のお話で盛り上がって、さらにゆで卵を剥いたみたいさんの衛生に関するお話、私ですね、
学生の頃、宇宙開発に関する研究室に所属していた時期がありまして、それで、衛生とかイオンエンジンのお話もさせていただけて、すごくワクワクしました。久しぶりですね、やはり。
いいですね、あの、そういう、たまに、昔撮った記念図化みたいなわけじゃないんですけれども、興味のあることとか、
そういったお話、専門的な知識、お話できたことが嬉しく思いましたね。またですね、
たまに本とか読んで、懐かしいというか、懐かしいというとこが欲しいですね。あの、そういった最先端な
導きの衛生のお話とかですね、ダイン軌道、順天頂軌道とかですね、そういったことの
勉強、ね、今、肩に、肩肘はがらずに勉強できるというのは幸せだなと思いました。
はい、あとですね、吉山さんから教えていただいた、
宅建室よりもちょっとだけ簡単な不動産人体、
なんとか管理してとかいう、ね、あの、資格試験も視野に入れて、昨日からまた勉強を再開しました。
はい、今、この気持ちを忘れないようにですね、着実にいきたいなと思っております。そしてその間ですね、年内に2つほどね、
また試験を受けて、勉強の習慣を、火を消さないようにですね、取り組んでいるというのが現在の状況でございます。
はい、そんな感じでですね、今はいくつかね、あの、ごちゃごちゃっとタスクを抱えているんですけれども、
こういったね、なんかこう寒い時期、気持ちが引き締まっていいですね、勉強とかですね、
あと無駄な、ね、あの、遊びに行くとかですね、余計なお金使わないで済むので、楽しいですね、私、趣味みたいなもんですね。
はい、そういった形で勉強を頑張ってます、というとこですね。はい、続きましてですね、物件探しの方は、
年末に向けて、ちょっとですね、今、アパートを、ね、6基棟から8基棟ぐらいのアパートが望ましいんですけど、なかなか
予算に見合うものがないんですけれども、いくつかですね、アパートを、2基棟とか4基棟の、こじんまりとした集合住宅も
視野に入れて探しております。はい、まだまだ勉強が、ね、あの、知識が不足しているので、徐々に年内1個でも多く、
物件を見に行くことができたらいいなと思っております。はい、そんな形ですね。あとですね、
特に、あの、今、トピックはないので、今日のご飯のレシピのお話を最後に、
炊き込みご飯の準備
させていただいて、何かの参考になれば、良いと思います。えっと、昨日ですね、仕込んだのは、炊き込みご飯ですね。
はい、炊き込みご飯と言っても、特別なものはなく、スーパーで買ってきたキノコ、150円前後のですね、5、6個入ったキノコを切って、
あとは人参をですね、こう、なんでしょう、細長く、短冊でマチボぐらいのサイズに切り刻んで、
あとはですね、研いだお米、ザラシさんより、農園よりお買い求めさせていただいた美味しいご飯をですね、
研いで、研ぎ方は3合ぐらいで、あまり、私は、軽くすすぐ程度で、
あれするんですよね。それでですね、 通常通り3合のお水を入れるんですが、水だけですとちょっと味があれなので、私はですね、
まず3合の、あの、ラインに合わせるように、 まずは白だしと醤油を、まあ小さじ
3ぐらい入れてですね、あ、ちょっと多いかもしれないですね、小さじ3。 まあ要するに適当ってことですね。
で、あの、色がつくように、白だしと醤油をですね、大体、
そうですね、50ml、25mlぐらいずつですね、ほんのちょっと入れて、
調理酒を入れる人もいるんですけど、私は塩味が出ちゃうね、しょっぱさが出るというあれなので、ちょっと、
お酒は入れずにですね、あの、今回入れたのは、だしを取らない代わりに昆布をですね、
1切れ入れて、あと鰹節を1つまみか2つまみ、ほんのちょっと入れて、この鰹節もですね、炊き上がってから混ぜ込むっていうのでもいいんですけれども、
私はもう、朝、そのまま食べたいので、入れました。
そしてお好みでお砂糖を入れたりとか、ほんのちょっとお砂糖を入れたら味の染み込みがいいと聞いたことがありますけれども、
価格的な根拠はわかりません。はい、それでお砂糖をちょっとだけ入れても美味しいと思います。
それでですね、あとは、
炊飯器に、3号のお水のラインにね、セットして、あとはそのまま炊くだけです。
はい、そうするとですね、おかつとかあまりなくても、この時期日持ちするんでね、1日、3号炊けばだいたい1日分とかね、2食分ぐらい食べられるので、とってもおすすめです。
で、調理時間も、多分5分から10分ぐらいで終わると思いますので、大変おすすめな一品でございます。
レシピの締めくくり
もし、気になる方、お試しいただければいいなと思っております。
はい、そんなレシピ紹介で今日は締めくくりたいと思います。
では、最後にですね、今日も1日頑張るぞと言ったところなんですが、午後ね、なんか全く頑張る気になれないようなことがいくつかあるので、
それでも、頑張りまーすというところで、どうしてもモヤモヤしますね。
はい、では、
勤めに創事業に向けて、あとね、頑張っていきたいなと思います。
はい、それでは最後までお聞きいただきましてありがとうございました。
それではまた明日。
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