1. 牛乳のむ?牧場配信
  2. R7年研修生と配信 #25
2025-11-03 21:43

R7年研修生と配信 #25



【酪農未経験者のために】


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サマリー

酪農業における身体のケアや腰痛対策について話し合い、作業中の怪我や精神的な問題が経営に与える影響を考察しています。また、効率的な作業動線や道具選びについても触れ、身体に優しい作業方法を追求する重要性を強調しています。R7年研修生たちは体調管理や職場の労働環境について議論しており、特に農業の人件費や設備投資の遅れがもたらす影響についても触れています。

身体の悩みと対策
今日も皆様一日お疲れ
お酒じゃなくてミルクワインかが
あなたの耳に少しだけお邪魔します
牛舎から
こちらは、島根県出雲市にある
小さな牧場から配信しています。
スーパーやコンビニで
皆さんがいつでもどこでも買うことができる牛乳
普段飲んでいる牛乳の魅力や
酪農の魅力を酪農家がお話しする放送となっております。
牧場の日常や牛の鳴き声を聞きながら
お手元に牛乳、ホットミルクを準備して聞いていただくと
より美味しい牛乳を味わうことができると思います。
牛乳飲む?
牧場配信始まりです。
牛乳で乾杯
おはようございます。
今日が収録日は10月24日です。
今日も研修生さん来てますんで
お勉強していこうと思います。
よろしくお願いします。
では今日は何にしましょうか。
今日は身体の悩みについて
酪農家として働く上での身体の悩みについて
自分が腰痛持ちで腰をやってしまうと何もできなくなる。
けど酪農する上でしゃがんだりとか草持ったりとか
1個だって20キロですから。
力があるならそれは良いけど
やっぱり身体がすごい大事だから
腰痛対策とか
あとは作業する上で気をつけていることとか
知れたら
いっぱい身体を壊して経営が傾いた人を見てきたんですよ。
酪農ヘルパーってそもそも
酪農家さんがお休みするときに派遣されるじゃないですか。
だから怪我病気で派遣されることってあるんですよね。
怪我病気って作業機に乗ってたら骨折しましたとか
後は牛に蹴られて怪我しましたとかってのもあるし
あと精神疾患
あるんですか?
精神疾患で入院されて
酪農家さんで?
うん。鬱で。
作業の効率とケア
酪農家さんで精神疾患なんていうのは
牧場主さん?
牧場主さんが経営の主さんが
やっぱり経営がうまくいかなくなると
牛にちゃんと餌をあげないといけないっていうのが
まずできなくなります。
そしたら入料が落ちます。
入料が落ちるんで売り上げが落ちます。
売り上げが落ちると餌がけちります。
悪循環の負のスパイラになってくるんですよ。
経営の主としての悩みというか
作業に追われたりとかね
それこそそういうのになる原因の一番初めってやっぱり怪我だったりする
体が動かなくなって
そこからっていうのが多いイメージだから
本当に体めちゃめちゃ大事にしてるんで
僕は個人的に毎週
生体に通って専門のずっと見てもらってる先生がいるので
そこで体を治してもらうっていうのをやってるし
去年からは鍛えるように
去年からなんですか?
それまでは太らないとか
自分の体だけは体重維持するみたいなのをしとったけど
その生体の先生がパーソナルの資格でもないけど
それをやり始めて
そこから始まったので
鍛え始めたのは本当に1年くらい前
ずっとそれまではストレッチぐらいしかやってなかった
私もストレッチですね
でも確かに筋トレしてたことがあるんですけど
筋トレし始めると腰痛がめっちゃ減るから
筋トレしないとなとは思います
でもなかなか動けないじゃないですか
だから筋トレの質を上げる
ラクノカさんって力仕事で常に動いてるじゃないですか
動いてるプラス筋トレしようってあんま思わないと思うんですよ
だって動いてるから
だから基礎代謝があるじゃん
成人男性の基礎代謝プラスカロリーみたいなんで
僕2700キロカロリーだから2400キロカロリーぐらいを
常に食べないと痩せていく
動きすぎて
ちなみに1日何万歩歩いてますか?
一万二千ぐらいじゃないですか平均で
本当ですか?もっと歩いてそう
歩く日は歩くよ
こういうのつけたら
スマホじゃなくて
スマートウォッチみたいな
短い小さなステップが積み重ねなんで
でも一万何本って10キロぐらいのもんでしょ?
でも絶対もっと動いてると思うんですよ
もっと動いてると思う
車に乗ったりとか作業機に乗ったりとか
干すだけじゃないですもんね落の丘
こういう上下運動とか
有酸素運動だよね常にね
屈伸運動とかもそうだし
ありますね
だからその落の丘ですごい太ってる
太ってる人はトラクター乗ってる人とか
機械乗ってる人だと思うけど
間食で食べちゃったりとかしてる人だと思うけど
体のケアはマジで大事ですね
落の丘のやつは
削乳する時とか結構しゃがんだりとか
しますね
あれ結構多分痛いですよね
腰痛持ちの人は
腰痛持ちの人は椅子で削乳してる人
いっぱい見たことあるよ
ああいうちっちゃい椅子を
お風呂の椅子あるじゃん
あれで毎回毎回それを置いて
血絞りしてってやってる落の丘さんは
結構見たりとか
おじいちゃんおばあちゃんとかになれると
そういうのやってる人は見たことありません
でもねやってますからね
すごいすごい
体がね
それで作業動線だよね
毎日の積み重ねなんで
たった1日5分しか短縮できないや
とか思ったりするけど
その短縮が365日やるとすごい時間になるので
短縮していったら
また他のところも目がついてくるので
それをかなり意識してはいますね
短縮っていうのは作業動線
動線っていうのは
これやってる時にこれやるみたいな
同時進行もあるし
あとはやらなくても
例えば牛にタイトなフックがあるじゃないですか
あのフックも
1回1回フックかけるじゃないですか
じゃああのフックなかったら
作業できないのかって考えたりとか
ひとつそのディッピングも
どうやったらディッピングが効率にできるか
あと作業も
フックの早いじゃないですか
研修生なんと比べたらですけど
あれも牛のおっぱいの表面積って
全部こう
あれを解体者としてだよ
こう乳房がついてるじゃないですか
それを全部平面として考えた場合で
そんなに面積と違いはないんですよ
例えばこのテーブルを拭くのと
このテーブルの半分ぐらいを拭くっていう考えなんで
これがどんなに汚れていても
この面積はあんまり変わらないじゃないですか
じゃあどうやったら効率的に拭けるかなっていうのを
どうやったら拭けるんですか
ミニソーダ式ですよだから
でもめっちゃ拭くの早いじゃないですか
慣れです
牛さんの
私はできればできるだけつける方向から拭いてるんですけど
川上さん結構後ろから拭いてることが多いじゃないですか
後ろからも拭きます
あれは何でですか
むきもあるかな
牛によって右左とか変えるよ全然
あとは自動餌やり器とか
食べてる頭の向きとかでも変えたりしますよ
前行ってるときは後ろから
拭きにくい
こうやっていかないと
道具の選択と影響
体ひねらないといけないじゃないですか
そういうのも積み重ねじゃないですか
だから事前に体の体勢を直して拭くんですよ
前絞りする前に足でコンコンって叩いて
牛の体勢を真っ直ぐにしたりとか
してますね
細かいことを言うとね
だから牛の動くときも
これ本当に話しやすくないけど
僕は格闘技じゃなくて勝利時憲法でやってたんですよ
古武術とかがすごい好きなんですよね
昔の古武術の動きみたいなのを
古武術って何ですか
古武術って昔の武術の動き
昔の武術って
筋肉で動かすんじゃない
骨とか構造とか体の体重の動かし方で
体を上手に動かすみたいな
何だっけ
郵便配達する
筆尺じゃなくて何だっけ
郵便配達して走る人がいる
筆尺じゃなくて何だっけ
名前が分かんないわ
手紙を届ける仕事の人
1日何里を走ったみたいな
何万里を走ったみたいなやつがあるんだけど
それの走り方で何馬走りっていうのがあるんだけど
体重
だから楽能のやつも膝を曲げるんじゃなくて
腰を落とすような感じで
くるって回るみたいな
みたいなことを考えてるんですね
考えてます
引いちゃうかもしれないですけど
YouTubeで検索してもらうと出てきます
手に負担がかからない
ねじらないとか
そういうのをやってます
ミルカー腹式とかもこうやってやったら腰痛めるじゃないですか
私こうやって浮いてるんですよ
全然ある
大事だと思いますよ
大事です
本当に大事です
前鏡は腰痛めますから
だから牛に押されても蹴られても
逃げれる体勢を取るとかね
怪我したとしても
私野球やってたんですけど
キャッチャーの姿勢なんですよ
この姿勢って結構男性きつくないですか
女性は足首が柔らかいからいけるんですけど
男性ってこの姿勢きついと思うんですよ
きついっすね
長靴を履いてるじゃないですか
だから長靴を履くっていうだけでも
足首が固定されるので
腰痛の原因になるんですよ
だからワークブーツみたいなやつとか
あとは柔らかい靴に変えるとか
柔らかいのにすると足踏まれた時に
先っぽ鉄が入ってるとか
そういうのであるけど
そういうのもありますよ
5本指ソックスの方が指が動くので
地面を抑えれるとか
細かいこと言うと本当にキリがないけど
楽能家さんでも結構長靴じゃなくて
そういう靴履いてる
あるあるある
全然海外の人とか長靴履いてる人
あんまりいないイメージだけどね
汚れないんですか
汚れるけど全然もう気にせず
ぐしゃぐしゃやってる
日本人はキレすぎですからね
そうなのかわからないですけど
ワークブーツとかタビみたいなやつとか
いいですね
ああいうので作業してる人いますよ
私もそうしようかな
道具は便利なやつがいっぱい出てくるので
あとコロセットも僕は持ってるしね
私も持ってます
巻かないとね
私今あれじゃない
たまに来るとか
毎日じゃないじゃないですか
半日だけど
体調管理の重要性
私これたぶんマジで無理だと思う
ダメじゃん
毎日の朝と夜でこれやったら絶対に腰痛める
本当に
未来が見えます
未来が見えます
腰痛の未来が見えます
腰痛の未来がだからやりたくてもやれないっていう人も出るよね
アレルギーを途中で発症した人本当にかわいそうだなって思って
牛の?
牛の毛のアレルギーもあるし
私ちょうどなんですけど
初めたの?
なんか手が
見てください
ここの部分がすごい赤くなって
夜めちゃめちゃ痒いんですよ
アレルギー出た?
わかんない
アレルギー出て腰痛出たら
怖くて
でもわかんない
僕の今の手の感じ見る感じ
洗剤にやられてる感があるけどね
洗剤とお湯
私もそう思うんですけど
本当にそっちだけや
右だけなんですよ
牛乳するときこうするじゃないですか
右手使うから
牛乳アレルギーは?
ないです
牛乳ごくごく飲めるんです
めっちゃ怖くて
相談しようと思ってました
本当だわ
不思議ですよね
本当だね
でも農家の手だね
ここが太くなってくる
どこ?
指の間が太くなってくる
絞るからですか?
絞るからっていうのもあるし
指先も頬筋も全部ここになってくるんで
あとここに筋肉が出てくる
グッてやると
ここ?
マジで
構造変わってくる
指の形が変わってくるんだから
そうですよね
カキ棒でずっとこうやって
ずっと握力
だから握力でグッてやるから
肩が丸くなって
肩が丸くなるから
猫背になって
猫背から腰痛になるっていう流れ
ストレッチしないとまずいですね
肩甲骨を動かすっていうのは
しますね
中村さん気をつけてください
いやいや
だから
体を
人件費が安いんです
日本って
今日も誰かのXで
つぶやかれてたけど
本来ならば設備投資をする
海外とかだったら
人件費が高いので
人件費を払うなら
設備投資して機械化した方が
安いっていう動きになるのが
健全なんですよ
だけど
日本は人件費が安いし
日本人が高ければ
外国人使ってやろうという
発想になったりするので
設備投資が遅くなる
機械更新が遅くなるっていうやつ
そこで担い手が少なくなってくると
もうアウトっていう
オーストラリアって
時給28ドルとかですよ
最低時給
2800円
向こうはでしょ
それは人件費嫌ですよね
雇いたくない
雇いたくない
機械に回した方がいいわって思います
思う思う
機械を自分のところで
自前で原材料とかも
海外とかだったら
手に入ったりとかする
日本は依存してるからね
エネルギーも全部
時給してるから高いっていうのもあるけど
そういうのが日本の中にあるので
だから農業の設備更新とか
技術投入のスピードが
ちょっと遅いっていうのがあったりしますね
農家さん向けの
そういう
パーソナルとかもそうですけど
農家さん向けの
そういうのがあってもいいですね
やる?
そんな時間ある人はやらないんじゃないかな
やらないかな
どうなんだろう
でも基本なんかそういうのって
なんだろう
今はもう趣味で鍛えるとか
あと健康
普通に体作りをみたいな感じで鍛える人いるけど
その仕事に支障が出るから
やるみたいな人はあんまりいない
いないね
僕だから話合わないからね
さっき言ってた通り
動いてるから
やろうと思わない
太らないし
太らない
そうね
やろうと思わないんですよ
そう
やる気力もない
朝晩仕事が終われたらするとできないので
ハードですよ
私慣れてるからあれかもしれないですけど
農業の人件費と設備投資
ハードですよ結構
だから言われますよ
インターン生とかタイミーとかでスキババイトでやってきて
2時間3時間しかしてないですよ朝晩の
2時間3時間しかしてないですけど
これ毎日やられてるんですかって
聞かれたことは何度もありますね
しかも朝晩だけじゃなくて
その後もいろいろやってますよね
だから朝5時に起きるやん
5時に起きて
1時までノンストップだからね僕
ずっと休憩も何もせずに
ずっとノンストップで1時まで働いて
1時から15時までだけ休憩
2時間
2時間ご飯食べながらとか
でもそれもミーティングとかも入ったりする時もあるから
あと営業マンとかの対応とかね
すごいな
そんなしてますね
すごいよね
頑張ってると思うんだよ個人的に
今聞いてる人からしたら楽能か夢なよ
ちょっと待ってくれ
ちょっと待って僕だけです
個人の見解です
自営業ってそんなもんだと僕は思うんだよね
労働基準法とか関係ないから
働けば働くほどだし
自分の好きなことだったらなおさらなんだけどなと思うけど
引いちゃうよね
昔から楽能家になりたいと思ってた
自分の牧場を持ちたいって言っちゃったじゃないですか
最初1匹2匹スタートするみたいな
自分でスタートする中でめっちゃお金貯めてたみたいな
200万くらい
200万で始めれるんですか
200万で始めれるというか
僕が考えてたのは犬きって言ったら
もう辞めるっていう人のところに入っていく形だったので
それだけ貯金を個人で貯めてましたっていう実績があれば
借り入れができるっていう感じ
当面の生活費は自分で賄えますよっていうのが説得材料になる
証明になるかっていう
それを試してたんです
新規収納したいなって思う人は
牧場現場で働くより
ちゃんとした給料一般をもらえるところで
一般職のところでしっかり稼いで
貯蓄を貯めておれば
それが信用になるので
そっちの方が近道だよっていう話
落納関係とかじゃなく
落納の
落納じゃなくても全然
落納関係だとなおさらいいけど
落納関係で高所得を出して
若い時から出してくれるっていうところはなかなか少ないので
そうそうっていうのを言ってますけどね
推奨してますけど
はい
そんなもんでしょうか今日は
ダラダラしてしまいましたけど
もし体の使い方なんか気になることがあれば
メッセージしてもらえたらコメントしていただけたらと思います
ありがとうございました
川上牧場では
リスナーの皆様からのお便り
ご感想を募集しております
川上牧場とやってみたいこと
やって欲しいことなど
ご自由にコメント欄やDMなどで
お気軽にお寄せください
皆さんのご意見が
新しい落納を作っていきます
最後まで配信を聞いていただいて
ありがとうございます
次回の配信も
ぜひお楽しみに
21:43

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