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2026-03-05 17:18

「牛に好かれる人の共通点|テンプル・グランディンの牛行動学」



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**【楽曲クレジット】**


🎵 **OP**: 川上牧場のテーマ「米粒元気」


(Na: mako&Uta)


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🎵 **ED**: 川上限界牧場「米粒元気」


(Na: ヤマ)



#はじめまして #酪農 #牛乳 #牧場 #牛 #Spoon #ラジオ #StandFM





00:01
こちらは、島根県出雲市にある小さな牧場から配信しています。
スーパーやコンビニ、皆さんがいつでもどこでも買うことができる牛乳。
普段飲んでいる牛乳の魅力や、楽能の魅力を楽能家がお話しする放送となっております。
牧場の日常や、牛の鳴き声を聞きながら、お手元に牛乳、ホットミルクを準備して聞いていただくと、
より美味しい牛乳を味わうことができると思います。
牛乳のむ牧場配信、始まりです。
はい、おはようございます。
今日が3月5日の木曜日でございます。
はい、今日の天気はですね、晴れのち曇りということで最高気温13度。
またちょっとね暖かい春の陽気を感じるような天気じゃないですか。
花粉がすごいんじゃないかなと思いますけども。
僕はそんなに花粉症ではないんですけども。
いい天気になっているところですね。
今日のお仕事は、私ですね、明日3月6日になりますんでね。
岡山県に行われます楽能DXサミット。
準備がありますので、ちょっと前日にしようと思ってますけども。
夕方はヘルパーさんにお願いしているので、
今日は午前中の間に大秘を運んでですね、大秘社を動かして、
あとは子牛の治療をちょっとやったりとか、
準備をいろいろしてですね、ヘルパーさんに仕事がないように準備をして、
岡山県の方にね、向かっていこうかなと思います。
はい、バタバタですね。
あとお昼にあれだ、一件ミーティングが入っているんで、
ちょっとそれをこなしてですね、岡山に行こうかなと思っております。
はい、今日の配信はですね、また皆さんから、リスナーさんの皆さんからですね、
質問が来ましたので、そちらにお答えしていこうと思いますけれども、
牛さんに好かれるにはどうしたらいいですかというね、
シンプルかつ奥深い質問が来ておりますので、
今日もですね、この質問にお答えしていこうかなと思います。
今日も10分、15分くらいの配信していこうと思いますので、
牛乳を飲みながら最後まで聞いていただけたらと思います。
よろしくお願いします。
では、今日も皆さんと一緒に牛乳で乾杯していこうと思いますけれども、
03:00
中東の関係で戦争が起こってしまって、
船が止まっているんですけれども、これ落脳業界大出撃ですよ。
ちょっと来月とかまじで餌代がどうなるのか怖いですけれども、
あとはあのね、燃料ね、
原油はなんか250日くらい在庫があると言っているけど、
天然ガスはもう1ヶ月くらいしかないみたいなこと言われてたりするので、
ここら辺がどうでしょうか、怖いです。
怖いですけど、やれることをやっていこうと思います。
ぜひ皆さんね、牛乳を飲んで応援していただけたらと思います。
よろしくお願いします。
皆さんが牛乳を準備している間にですね、ちょっとお知らせをしたいなと思っております。
川上牧場ノートというですね、ブログとか記事を書いたりするアプリをやっております。
毎日配信しているこの音声配信をですね、文字起こしして再構成したものをですね、
記事にあげておりますので、毎日あげておりますので、
ぜひ皆さんチェックしてみていただけたらと思います。
この記事面白いなとか、あとは川上牧場もっと応援したいなと思われる方はですね、
メンバーシップの方をね、準備しておりますので、
ぜひこちらも登録してみていただけたらと思います。
牛乳パック2本分の月額料金でやらせていただいておりますので、
このお安い価格でですね、楽能を継続的に応援するという形を作っていきたいなと思っておりますので、
ぜひ皆さんこちらもよろしくお願いします。
あとインスタグラムの方でやっております、ハッシュタグ未来の牛乳と称しまして、
皆さんがこんな牛乳あったらいいな、こんな牛製品食べてみたいなというものをですね、
デジタルアートにして販売しております。
こちらのデジタルアートの売り上げは、川上が子供食堂に牛乳を支援したりだとか、
小中高の食育活動に参加した際の活動費に当てさせていただこうと思っておりますので、
ぜひ皆さんご支援よろしくお願いします。
皆さんのご支援が子供たちの未来の牛乳を作っていくというそんな特別なデジタルアート体験となっておりますので、
ぜひこちらもチェックしてみてください。よろしくお願いします。
はい、ということで、じゃあ今日も皆さんと一緒に牛乳で乾杯していきます。
乾杯!
いただきます。
あー美味しい。
今日まじで大変なんだよな。
でも染みる牛乳が美味しい。
今日も牛乳飲んでいただいてありがとうございます。
はい、皆さん、各SNSにあげた牛の白目で寝ている熟睡動画見ましたか?
コメントもいいねもたくさんいただきましてありがとうございます。
じわじわと伸びておりまして、ぜひ皆さん、牛がリラックスしている、
そんな状況、もう年度末でピリピリしてるでしょ、皆さんね。
忙しいでしょ。牛の寝顔でも見てくださいよ。
いいなと思ったらぜひいいねとコメントたくさんいただけたら嬉しいです。よろしくお願いします。
06:00
では、今日も皆さんからの質問・コメントをお答えするお便りのコーナーをやっていこうと思います。
各配信アプリ、SNSに来た質問・コメントをお答えするコーナーとなっております。
今日の質問はですね、スプーンという配信アプリから来ました。スプーンネームカノさんの質問でございます。
ありがとうございます。ちょっと農業関係に興味があって、農業関係の大学、専門学校に進んでいこうかなって考えているというね。
未来の落納を担うのは君だ!という感じ。
はい、テンションを上げてお答えしていこうと思います。よろしくお願いします。
スプーンネームカノさんの質問です。
質問です。牛さんに好かれるにはどんな勉強をしたらいいですか?という質問が来ております。
ありがとうございます。
私、川上牧場、牛さんには好かれていないと思うんですよね。
牛は好きなんですよ。でも皆さんの思う好きっていうのは多分愛情表現じゃないですか。
何もしてないのにペロペロ舐められたりとか、スリスリしてきたりとか、そういうのが好かれるって感じかもしれないですけど。
僕にとって牛がリラックスしてですね、最大限能力を発揮して、あとは健康で病気もなく、
それこそ熟睡した状態、あんなにリラックスして横になっても無防備な姿を見せるっていうのは本当にあれは、それがもう好かれていることだと思いながら、
僕は楽能をしているんですけども。
この好かれるっていうのはですね、いろんな考えがあります。本当に個々の楽能家さんでも考え方が違うでしょう。
ここらへんはですね、有名なテンプルグランディンさんという、私何回か配信でもお話ししておりますけれども、
牛の行動学の第一人者と言われている方の言葉をお借りしながらちょっとまとめてきましたんでね、
ちょっとこちらを読んでいこうと思います。
今日はですね、カノンさんの牛さんに好かれるにはどんな勉強をしたらいいですかの質問。
すごくいい質問が来ております。
そしてこの質問に答えるとき必ず参考になる研究者がいます。
それはテンプルグランディンという行動学者の方ですね。
アメリカの動物行動学者で、牛など家畜の行動を研究し、家畜施設の設計や家畜の扱い方に大きな影響を与えた研究者です。
ぜひ書籍ありますんでね、皆さん読んでみていただけたらと思いますけども。
今日は牛の行動学、テンプルグランディンさんの考え方、牧場の現場で感じること、この3つをつなげてお話ししていきます。
まず牛に好かれるための一番の勉強は何か、結論から答えていこうと思います。
牛に好かれるために一番大事なのは、牛の行動を理解することです。
09:02
つまり牛がどう感じているかを知ることです。
牛は言葉を話しませんが、行動や体の動きで感情を表しています。
カウシグナルズとかでも検索してもらうと書籍が出ますので、こちらも私も愛読書ですね。
例えば耳の向き、体の向き、歩き方、距離の取り方、こういったものを観察することが一番の勉強になります。
牛は人より広い視野を持っているという、テンプル・グランディンさんの研究でもよく説明されるのが牛の視覚の特徴です。
牛は目が顔の横についているため、人間より広い範囲を見ることができます。
そのため横から近づく人や急に動く人、急な動きをする、こういったものにとても敏感です。
これは草食動物として捕食者を警戒する進化をしてきたためです。
では、牛に好かれる人の共通点は何かというところをお話ししていきます。
現場で牛を扱っていると、牛が落ち着く人には共通点があります。
それは動きがゆっくりな人です。
牛は急な動きを怖がります。
だから急に近づかない、大きな音を出さない、走らない、こういう人は牛が安心します。
これは落脳現場でもよく知られているポイントです。
あとはフライトゾーン、逃避距離、逃げていく距離ということですね。
テンプル・グランディンさんが牛の扱い方を説明するときによく使う概念があります。
それがフライトゾーン、逃避距離です。
牛にはこれ以上近づかれると逃げるという距離があります。
この距離の外では牛は落ち着いていますが、距離の内側に入ると牛は動きます。
牛を上手に動かす人はこの距離を理解して動いています。
これは家畜行動学で広く知られている考え方です。
牛に好かれるための勉強。
牛に好かれるためにはどんな勉強をすればいいのか。
一番大事なのは牛を観察することです。
例えば牛がどんな距離で嫌がるのか、どんな時に落ち着くのか、どんな動きで驚くのか、
こういったことを観察することが牛を理解する勉強になります。
まとめますと、牛に好かれるために大切なのは、
牛の行動を観察する、急な動きをしない、
牛の逃避距離、フライトゾーンを理解する、
そしてテンプル・グランディンさんがよく言う考え方で、
動物がどう感じているかを理解すること。
これが牛と付き合う上でとても大切ですということですね。
今日はスプーンネームKANOさんの質問にお答えしてきました。
こういう質問が本当にすごいテンションが上がってきますね。
牛を観察すると牧場の見え方もどんどん変わってきます。
もし牛って何でこうするの?みたいな疑問があったらぜひ送ってください。
牧場の現場と牛の科学をつないでお話ししていきますということでまとめられております。
12:05
では今日はスプーンネームKANOさんの質問にお答えしてきました。
ありがとうございます。
本当に書籍で読むと、カウ・シグナルズは初心者の方でも読みやすい本になってますので、
日本語を翻訳したものが、楽能学園大学の中田先生が翻訳したものが上がっておりますので、
川上牧場のYouTubeをさかのぼってもらうと、中田先生と一緒に講演したものが上がっておりますので、
中田先生が直々にカウ・シグナルズの書籍をもらったので、めちゃくちゃ読みました。
収納して3年目か4年目くらいにもらって、すごい参考になって、今の僕の牛の飼い方にも影響を与えている初本だと思いますので、
ぜひ読んでみていただけたらと思います。
今SNS自体でいろんな牧場さんがインスタグラムでもYoutubeでも上げてくださっているので、
いろんな牛を見ることが簡単にできるようになってきているので、
牧場の牛を見ると、行動学を知ってから牛を見ると、
この牧場は牛の扱い方が上手だなとか、気を配っているなとか、
逃避距離というか、牛との距離感がすごい近いなとか、
ああいうのが見えてくるので、そういうトレーニングの仕方もいいんじゃないかなと思ったりします。
本当に今の現代に合わせたトレーニングの仕方じゃないかなと思ったりしますね。
子牛の時から親牛になるまでずっと一緒になって、
その子の性格を感じながらやっていくと。
一頭の牛が分かると、次の牛も、
あれの牛さんはこういう感じだったけど、この牛はこういう感じか、
応用が効いてきたりするので、観察してよく牛を見ていくというのが大事なんじゃないかなと思いますね。
アドバイスになったのかよくわかりませんが、また質問いただけたらどんどん答えていきますので、よろしくお願いしますということですね。
では今日はこんな感じで終わっていこうと思いますけれども、
川上牧場初のキンドル門、楽能未経験者のために絶賛発売中でございます。
キンドルアンリミテッドに登録していただくと、500万冊読み放題というのがその中の1冊になっておりますので、
ぜひこちらも読んでみていただけたらと思います。
牛の行動学というか、牛群検定成績とか数字から牛がこういうふうに表現するよみたいなのは、
この書籍にも一部書かせていただいておりますので、参考になるかなと思います。
ぜひよろしくお願いします。
あと明日になりましたね、3月6日に行われます、
岡山県で行われる楽能DXサミット、こちらのですね、学生3枠がまだ空いております。
ギリギリでも大丈夫だと思います、本当に。
ぜひ駆け込みで今日出発するよという方も全然行けると思いますので、
15:03
興味がある方はぜひこちら、学生さんは交通費、参加費がスポンサーさんのご支援で無料となっておりますので、
概要欄にあります専用ページから申し込みしていただけたらと思います。
なかなか参加できないなという方、アーカイブチケットも出しておりますので、
ぜひこちらもご支援いただけたら嬉しいなと思います。よろしくお願いします。
ということで今日はこんな感じで終わります。
お仕事の方、学校の方、行ってらっしゃい。みんな牛乳飲んでね。バイバーイ。
川上牧場ではリスナーの皆様からのお便り、ご感想を募集しております。
川上牧場とやってみたいこと、やって欲しいことなど、
ご自由にコメント欄やDMなどでお気軽にお寄せください。
皆さんのご意見が新しい楽能を作っていきます。
最後まで配信を聞いていただいてありがとうございます。
次回の配信もぜひお楽しみに。
17:18

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