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はい、こんにちは。 先ほど、有機農業の話がありまして、
有機農業はどうなの?みたいな。 本当にそんなのできるの?みたいな言ってたんですけど、
結論から言いますと、 有機農業はできますし、すごいです。
あれは本当によくできてます。 ただ、
でき方がですね、人それぞれなんで、 作り方に統一性がないんですよね。
だから基準が曖昧というか、そこがちょっとネクかなぁと。 ちょっと人が来たんで、
はい、苗積み完了で、
作り方の基準がないというか、基準じゃないな、 同じような型で作らないからなんですけど、
えっと、有機農業、
自分が参考にしているというか、一時期有機農業をしてたんで、
その時に、これすごい、いいなって思ったのは、 ブロフ理論ってやつですね。
ブロフ祭。 だから今自分は土壌分析したり、
土のミネラルを補充したりして、作る作り方を 普通の観光栽培でしてますね。
で、有機農業のいいところは、
やっぱり殺菌剤を使わないところじゃないかなと。 やっぱりいろんな菌がいて、
それがある意味、蝶苗細菌みたいなもんで、
やっぱり蝶苗細菌もいろんなものが多種多様でいるからこそ、 いい蝶になっていると。
ということで、いろんな菌がいるから、 土壌微生物がいっぱいいて、
いい土になっているというふうに捉えられるので、 そういう意味では殺菌剤というのはそれを一掃してしまうんでですね。
ちょっと土が偏ってしまうかなと。
栄養なんかもですね、偏ってしまうきっかけになって、 まずいんじゃないかなと。
農薬ですよね。 有機農業になるかならないかの基準というか、きっかけというか。
農薬に関しては一つ、
うーん、
ネガティブな情報で言うなら、 日本って農薬大国って言われますよ。
ただ、そのネガティブな情報は、いかに情報操作というか、誤った価値観を押し付けるというか、
一方的な解釈を押し付けているから、 みんな分かりにくいんですよね、それは。
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で、 何が言いたいかというと、
日本は普通に使っているだけで、多くなってしまうんですよ。
というのも、あの農薬使用量の多い国っていう統計の取り方は、 対面的で、
その平米辺りで農薬使用量とかをカウントするから、
日本は春夏秋冬ハウス栽培もいたりするので、
ハウス栽培なんか年中作れますからね。 なので、
それはカウント多くなりますわなぁと。 で、逆にどこだ、例えば小麦しか作れないようなアメリカとかがあるとします。
そしたらそこはもう一作しかないわけですから。 冬場とか作れないってなれば、冬作れないわけですよ。
雪が降って。 するともう夏場しかカウントしないから、それはカウント少ないよなぁって話ですし、
あと農薬の種、農薬数ですかね。 50回とか60回とか言ってるけど、
あれも農薬によっては一つの農薬に3種類とか入ってたりするんですよね。
そのもう0.2%とか、 0.5%とかですよ。
それをさらに 1000倍にとか5000倍に薄めるとかあるんですよ。
それを3カウントあるやつを例えば2つ入れると、もうそれで6回なんですよね。
それを1か月に1回仮に振ったとしても12ヶ月あるんで、それは72回になるわけですよ。
そりゃ多いわけですよ。 なので、
回数だけで言うって、ちょっと
知ってる人が知らない人に表現する数字としてはいやらしい数字かなって気がしますね。
とりあえず、 面積が
少ない国だからこそ、 同じ場所を何回転も作っているという意味では
おのずと回数も増えちゃうし、 それはしょうがないよなぁと思ったりですね。
実際、農薬はよく考えられていると思います。
逆に、 なんでこれだろうっていうのもありますよ。
というのも、
あえて言うならみかんとかですね。 みかんって柑橘類とみかん類とって2種類あるんですよ。
それが やっぱり貯蔵する前の防状として
農薬散布、腐敗防止を 貯蔵病害があるんですけど
柑橘類とみかん類って同じ薬を使うんですよ。
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でも なんて言うんですか
柑橘類、自分なんかが使っている 天夏とかデコポンは柑橘類なんで
例えば収穫1週間前までしか使っちゃダメですよってやつを
みかんは前日までOKみたいなのとかも 中にはあるんですよ。
となると 不思議だなと思うのは
なんですぐ食べるみかんに 前日OKなのに
2ヶ月も3ヶ月も寝かさなきゃいけない 天夏とかデコポンは
1週間前までしかダメなんだろうなぁとかですね 不思議だなぁと思うことはあります。
なので 結局
陰謀論とか有機農業とかですね、いろいろ言われたりするけど 陰謀とかじゃなくても普通に
なんか
その 策定した人たちの感覚がちょっとずれてたというか
何かの基準があるんでしょうけど それを農家さんに明示してないというか提示してないというか聞いても
あまり 詳しくない人が出ちゃってですね
わからないで終わっちゃうんですよね そういうこともありますし
世の中知らない方が良かったっていうこともあるのかもしれないですけど 基本的に知らない方が良かったことなんて一切ないと思います
自分はすべて嫌なことも良いこともすべて知ってそれを取捨選択するのが人生だと思ってますので
それでは今日の お話はここまででした
ではスプリンクラーを止めに行きますのでまたねー